حلويات عربية

كنافه بالقشطه الكدابه ??? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Om Talah‎ المقادير نص كيلو كنافه كوب سمن 4 معالق سكر 2 كوب حليب تلت كوب نشا مدوب في نص كوب لبن ربع معلقه ص غانيليا الطريقه ناخد الكنافه ونصب عليها الثمن ومعلقتين سكر ونقلبهم مع بعض جامد ونعمل حشوه الكنافه نصب في الحله الحليب وباقي السكر من…
اقرأ أكثر...

ام علي أطيب ترويقة وتحلاية  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة Tahani A. Al-Tamimi   ام علي ١٠ رقائق بف باستري بتقطعي كل قطعه ٤ مربعات و بتحطيهم بصنيه بالفرن اول شي من تحت بعدين من فوق حتى يتحمروا بعدين بتكوني مجهزه كوب حليب عادي ( المراعي طويل الامد ) و كوب حليب ( مي و…
اقرأ أكثر...

قطايف رووعة مثل السوق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة Tahani A. Al-Tamimi   المقادير: كوب طحين ربع كوب سميد ناعم معلقة كبيره سكر معلقة كبيره حليب بودره معلقة صغيره خميرة فوريه نص معلقة صغيره باكينج باودر رشة ملح كوب و نص ماء فاتر الطريقه: بتحطي المواد الناشفه كلها سوا و بتخلطيها "ما عدا الباكينج باودر" و…
اقرأ أكثر...

كنافة أم جلال والطعم خيال| معكم صديقة زاكي المميزة الشيف OM JALAL 500غرام كنافه خشنه 100غرام زبده فنجان زيت مازولا ملعقة فانيله الحشوه: 3كاسات حليب ملعقة سميد ملعقه طحين 4معالق نشا نص كاس سكر ملعقه فانيليه الحشوه : جميع المكونان بقدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط جيداً ونظيف الفانيليه ونحرك قليلن ثم نطفي النار الكنافه : نضع الكنافه في صحن غميق ونفصل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الكروهات خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي اسمها كروهات لأننا سنقوم بعمل خطوط طولية وعرضية على البسبوسة بواسطة القشطة بسبوسة الكروهات كاستين سميد كاسه سكر .. كاسة زيت نباتي .. كاسة لبن .. كاسة جوز هند .. 2 بيض .. معلقة سمنه .. معلقتين بيكنج باودر .. معلقة…
اقرأ أكثر...

اللي عندها تمر كتير تعالي اعملي كرات التمر الشهية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي كرات التمر بالشوفان ~~~~~~~ *المكونات كاسة تمر منزوع النوى نص كاسة زبيب نص كاسة جوز هند نص كاسة جوز مطحون نص كاسة مي بتغلي كاستين شوفان ~~~~~~~~ *الطريقه اول شي بتنقعي التمر والزبيب بالمي السخنه…
اقرأ أكثر...

افخم والذ  وأخف بسبوسة بالعااااااالم ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف أمونة ? 4كوب سميد خشن ? كوبين لبن رايب علبة قشطة نصف كوب سكر نصف كوب ماء دافيء ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة كربونه الصودا ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة قرفه رشة هيل مطحون ملعقة صغيرة فانيلا ملعقتين جوز هند ملعقة صغيرة خميرة فورية وطحينة لدهن الصينيه…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان والطعم ياليل يا عين بالصور وطبعاا اخذت هذه الوصفة من صديقتي الغالية والمبدعة Weam Al-Hussainy معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد المقادير: 2 بيضة 3 كوبحليب سائل أو 3 ملاعق حليب بادورعلى كوب ماء 3 ملاعق كبيرة سميد لكل كوب ( يعني 9 ملاعق للثلاثة أكواب) كريم شانتيه 6 ملاعق…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن السورية و ع أصولها ?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ديمة عياش المقادير : ٤٠٠ غرام جبنة موتزريلا طازجة أو عكاوي محلاة مسبقاً كأس حليب طازج كامل الدسم كأس قطر محضر مسبقاً( ٢ كأس سكر مع كأس ماء و عصرة ليمون ) كأس سميد ناعم ماء الزهر الطريقة : سخني الحليب على…
اقرأ أكثر...

الهريسة اليمنية الطعم مش طبيعي شو زاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا ألبوا الطريقة: بنحتاج كاسة كبيرة سكر كاسة كبيرة ماء وا ثلث كاسه زيت وا ملعقه هيل وا قرنفل مطحون نص ملعقه فانيليا ربع ملعقه صبغه حمراء او برتقالية كاستين فول سوداني مطحون كاسه وا نص حليب مجفف كاستين نشاء اول…
اقرأ أكثر...