حلويات عربية

الحلاوة الطحينية بالمكسرات وبالخطوات المصورة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Om Hamza بمناسبة دخول المدارس حبيبت انزل لكم الحلاوة الطحينية بالمكسرات وماشاء الله طعمها روعة وانظف من اللى بنشتريها وبيكفى انها طازة وخالية من اى مواد حافظة او اى مبيضات الخطوات مرفقة مع الصور والطريقة سهلة جداً وسريعة وبالهنا والشفا "سبحانك ربى ما عبدناك حق عبادتك" بسم الله نبدأ…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافة الخشنة بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد طريقة الكنافة ... اولا نصف كيلو شعرية الكناافة زبدةة 100 غرام ... قطر ..او شيرةة.. قشطة (عبارةة عن محلبي +علبة قشطة واحدة)تخلط سوياا لون برتقالي ..نضع لون طعام برتقالي ع كنافة وزبدة سايحة وملعقتين شيرةة وتفرك باليد ..ثم توضع في صينية وترص باليد…
اقرأ أكثر...

من السما او النوكا بالفستق الحلبي والطعم ولا اطيب واتمنى تجربوها وتدعولي..?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Samaa Mumtaz طريقة عمل من السما والبدائل لمادة المن ..هو الكلكوز ...وسوف اشرح لكم طريقة عمل الكلكوز المنزلي في وقت اخر المقادير.:::::::من السما او النوكا العراقية ❤ 2 كوب سكر 2 كوب مادة الكلوكوز…
اقرأ أكثر...

السمسمية العراقية وبالخطوات  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد السمسمية العراقية طبق ولا ارووع?? لازم تلتزمون بالمقادير بالضبط تطلع عدكم رروعة واطيب من الجاهزةة ?? المقادير: ١٨٠ غرام سمسم ٦٠ غرام سكر ،، ملعقتين طعام عسل +ملعقتين طعام دبس التمر او دبس العنب الطريقة: نسهي السمسم ع نار هادئة ونتركه ع جهة نبداء بأضافة السكر والعسل معا ع نار هادئة حتى يختلط السكر…
اقرأ أكثر...

كنافة سهلة جدا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف إم عبيدة مجاهد الطريقه عجينه كنافه ناعمه بنعجنها بالسمنه والسبغه البرتقالي مع رشه مي خفيفه جدا في قالب التشيز كيك بنرص طبقه من من الكنافه تلت الكميه وبنحط الجبنه مخلوطه عكاوي مع موزريلا وبعدين باقي كميه الكنافه فوق الجبنه وبنرصها كتير منيح وعلى الفرن على الرف الاوسط 10 دقائق…
اقرأ أكثر...

مطبق خليلي على كيف كيفكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف إم عبيدة مجاهد العجينة: 3 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سمنة 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة كوب وربع ماء 2 ملعقة كبيرة نشا     الطريقة: تعجن العجين بواسطة الماء الدافي ونتركها تخمر لمدة ساعة     نقطعها لكرات صغيرة نفرد…
اقرأ أكثر...

كرابيج حلب استحلفكم بالله رأيكم كرابيج حلب كان عندي عزومة وعملتو تحلاية كتير زاكي ومئرمش بتمنا ينال اعجابكو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فوفو محمد الطريقة: كاستين طحين وكاسة سميد ونص ملعقة صغيرة كربونة طبيخ ونص ملعقة صغيرة عرق الحلاوة مطحون ومعلقتين سكر ومنخلط المكونات مع بعض بتكون العجينة لاهي جامدة ولا هي مرقه وعطول منحطهم…
اقرأ أكثر...

اسهل وأسرع طريقة للعوامة المقرمشة اللذيذة ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة أمونة 4كوب طحين نصف كوب سميد ناعم ربع كوب سكر ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة صغيرة محلب رشة ملح ماء دافئ حسب الحاجة مقادير القطر أو الشيرة أو الشربات ? 3اكواب سكر 2كوب ماء ملعقة كبيرة عسل ملعقة صغيرة عصير الليمون عود قرفة…
اقرأ أكثر...

قشطلية لبنانية الطعم لا يوصف مسائكم بخير يا اروع شلة أنس على تطبيق زاكي طبق اليوم قشطلية لبنانية بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد قشطلية لبنانية لتر حليب كاسة سكر 4معلق كبار نشا ماء زهر او حسب الرغبة النكهة فستق حلبي طريقة تحضير نضع الحليب في وعاء مع كاسة سكر حتى يغلي و ثم…
اقرأ أكثر...

كنافة مدلوقة غير شكل مساء الخير .. معكم صديقة زاكي الشيف ساهرة دباس .قدمته لناى صديقتي من فلسطين . مممم بتشهي .صديقتي فبفبان حضرتها بطريقة رائعة جدا اليكم المقادير والطريقة كنافة كيلو ونص مقطعين باليد . ضيفي عليه سمنة حيوانية وكم معلقة بلدي و افركيهم عالنار ربع ساعة . ضيفي كاسة ونص سكر و اعجنيهم عالنار حتى تصبح…
اقرأ أكثر...