وصفات حلويات

حلا الجزر وجوز الهند معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة om sham كيلو جزر ربع كيلو جوز الهند كاسه سكر كاسه مي رشه قرفه ورشه هيل حوالي ربع معلقه من كل واحده للتزيين جوز وشكولا غامقه منغسل الجزر ومنبشرو ومنخلي بمصفى ينزل المي تبعتو بعدين على النار كاسه سكر كاسه مي عصره ليمونه وبس يدوب السكر منحط الجزر المبشور ومنخلي يغلي معن بعدا منهدي الغاز…
اقرأ أكثر...

كيكة الجلي هذه أول مشاركة في تشجيع ولا ألف وأرجع معكم ضديقة زاكي الشيف المميزة  Ameena qadan كيكة فانيلا باكيتات 4 باكيتات جلي نباتي اي نكهة ( انا استخدمت الفراولة) عملت كيكة ڤانيلا عادي ولما استوت وبردت مزبوط قلبتها وخليتها ع جنب والقالب جليته ونشفته مزبوط بعدين حطيت تفاح بقاع القالب وعملت باكيت جلي نباتي( سريع التجميد) وحطيته فوق التفاح وحطيت القالب بالتلاجة ربع…
اقرأ أكثر...

التولمبا التركيه الهشة و الشهية يمي يمي معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٢ كوب طحين ٢ ملعقتين اكل سميد وسط ملعقة اكل سكر ملعقتين اكل زبده ٢ كوب ماء ملعقه صغيره فانيليا ٣ بيض بدرجة حراره الغرفه الطريقه: نضع الزبده والماء والسكر على النار وبس يغلوا بنزل الطحين والسميد وبنحرك جيدا لتصير عجينه بنشيلها وبنتركها لتبرد وبنخفق البيض والفانيليا وبقمع الحلواني نضع الخليط…
اقرأ أكثر...

الكنافه النابلسيه الخشنه سهلة التحضير معكم صديقة زاكي المميزة Rana Rabbani   الكنافه النابلسيه الخشنه المقادير : ١/٢ كيلو شعر كنافه ١٥٠ غرام سمنه او زبده ١/٤ كوب قطر ١ ملعقه صغيره صبغه ٧٠٠ غرام جبنه بقري ويفضل عكاوي القطر : ٢ كوب سكر ١ كوب ماء ربع ملعقه صغيره ملح الليمون او عصرة حامض ماء ورد وزهر ملعقه صغيره جلوكوز إن وجد الطريقه :…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاا بالجناش فوق الخيال معكم صديقة زاكي Rana Rabbani الطريقة: ٢٠٠غرام شكولا ساده وخاصه للحلويات ٢٠٠ غرام زبده بدرجة حراره الغرفه ٢٠٠ غرام سكر عادي نبرش الشكولا ونضعها بمحضره الطعام مع الزبده الطريه والسكر ونخلط جيدا ليتجانس ٤ معالق اكل طحين ٦ معالق اكل كاكاو ساده رشه ملح ١/٢ ملعقه صغيره باكنج باودر نخلطهم ثم نضيف اخر شي ٤ حبات بيض وملعقتين صغار…
اقرأ أكثر...

الهريسة بطريقة روعة معكم صديقة أم يوسف   هريسه روعة و الطعم بجنن : المكونات : 2كوب سميد خشن 1كوب طحين 1كوب جوز هند نصف كوب سكر كوب لبن مذاب فيه ملعقة بكنج باودر رشه خفيفة كربونه كوب مخلوط نصفه سمنه ونصفه زيت نباتي وذرة ملح وملعقة طحينيه الطريقة : نخلطهم مع بعض ونضعهم في صينيه مدهونه بالطحينه ونتركهم نصف ساعه وبعدين ندخلهم فرن حامي…
اقرأ أكثر...

كيكة أو تارت التفاح سهلة جدا و طيبة كتيير كيكة أو تارت التفاح معكم صديقة زاكي ام عبد الرحيم المقادير سهلة جدااا  4 تفاحات ( 2 للتزيين و2 للخليط) - كيس كريم كراميل - ملعقة صغيرة فانيليا - 4 ملاعق صغار بيكنج باودر - كوب حليب - كوب زيت - كوب…
اقرأ أكثر...

تارت خلية النحل الشهية جدا تارت خلية النحل معكم صديقة زاكي ام عبد الرحيم المقادير  3 كوب طحين ( فرينة) 1 كوب ماء ? نصف كوب زيت 4 ملاعق كبار حليب بودرة 4 ملاعق كبار زبادي 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ( خميرة الحلويات) 4 ملاعق كبيرة سكر رشة ملح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الطعم فوق الوصف و الطريقة مضمونة معكم صديقة زاكي ايهم ولانا للابد   الطريقة:: الطبقة الاولى 24 حبة بسكويت دايجستيف مطحونين مع باكيت زبدة 100 غ ورصيها في القالب والى التلاجة شوي الطبقة التانية علبة جبنة كريمية 600 غ فلدلفيا اطيب مع كاستين كريما سائلة وكاسة سكر واخلطيهم بالخفاقة وضيفي 3 ملاعق كبار او شريحة جيلاتين وضيفي على الطبقة الاولى الطبقة التالته هي…
اقرأ أكثر...

وصفة براوني دايت الرائعة معكم صديقة زاكي Rana Rabbani   وصفة براوني دايت المقادير : ٤ بيض ١ ملعقه صغيره فانيليا ٢ ملعقتين اكل نسكافيه او قهوه سائله ٦٠ غرام شكولا ساده دايت ١/٢ كوب زيت جوز الهند او كانولا ٤ ملاعق اكل كاكاو باودر ساده ٤ ملاعق اكل عسل طبيعي ١/٢ كوب طحين اللوز او طحين جوز الهند توت أحمر وهذا اختياري وممكن وضع…
اقرأ أكثر...