سلطات ومقبلات

سلطة المقالي، يعد طبق سلطة المقالي من الاطباق الشهية واللذيذة الغير مشهورة بين ربات البيوت، تعد سلطة المقالي واضحة من اسمها حيث نقلي مجموعة متنوعة ومختلفة من الخضروات ثم نقدمها في طبق واحد مع القليل من الإضافات، أيضا تعد سلطة المقالي من…
اقرأ أكثر...

سيزر سلط ، تعد سلطة سيزر احد اشهر اطباق السلطات حول العالم ويعود اصلها الى المطبخ المكسيكي الرائع والشهي، تسمى سلطة السيزر بهذا الاسم نسبة الى الشخص لبذي حضرها اول مرة، نعد سلطة سيزر من الوجبات سريعة التحضير كما تعد غنية بالعناصر…
اقرأ أكثر...

  سلطة الباذنجان، تعتبر سلطة الباذنجان من وصفات المقبلات التي تؤكل بجانب الوصفات الرئيسية، وتعد سلطة الباذنجان من الاطباق الصحية والمغذية لأنها تحتوي مكوناتها على مجموعة مختلفة من البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم…
اقرأ أكثر...

الهريسة الليبية هي هريسة الفليفلة الحارة االتي تجفف وتطحن، وتضاف إليها متبلات ،و تعد من المقبلات للأكل ولتحضير السندويشات معروفة ومشهورة في كل دول المغرب العربي . قدمت لنا الأخت Emniwa SB‎ طريقة تحضيرها ، التي لاقت مناقشة على أشدها من…
اقرأ أكثر...

عاد لنا أبو الإبداع المميز الفنان  الشيف رشيد  بآخر إبدعاته المميزة إسكلوب دجاج سندويش مع سلطة كول سلو  Coleslaw Dressing الرهيبة الطعم ، ويسأل عن عشاقها وكأنه لا يعرف أن معظم الكروب يعشقها ويذهب أغلبنا لمطاعم الوجبات السريعة خصيصًا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اللانشون فى المنزل لانشون باللحمة ، اللانشون يعد من الأطعمة الجاهزة التي تباع في الأسواق ومحالات البقالة، وهو عبارة عن لحم منزوع منه العظم ومطبوخ يضاف اليه البهارات ويحفظ في علب معدنية او يتم تغليفه بورق نايلون، يقدم…
اقرأ أكثر...

البان كيك السبانخ، يعد البان كيك من الحلويات الغربية العالمية التي تقدم  كوجبة إفطار صحية وخفيفة ومتكاملة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الانسان الجسدية والنفسية، ويقدم مع البان كيك العديد من الإضافات مثل المربى…
اقرأ أكثر...

صنع الجبنة البيضاء بالبيت وبالصور خطوة خطوة  صنع الجبنة البيضاء بالبيت  How to make cheese لم يعد أمرا صعبا أو مستحيلا فقد أفادتنا الأخت : أم محمد أحمد عبدالله بسره وسهلت لنا طريقته عبر خطوات صنعه بالصور. فمن ترغب في…
اقرأ أكثر...

لحم مفروم محشي في داخل الباذنجان وصفة جديدة, لكل من يحب التجديد. إلى عشاق البدنجان إليكم ألذ وأشهى وصفة : بدنجان رولي محشي باللحم المفروم تأكلوا صوابعكم وراءه حضرته لنا المبدعة Eman Bhaa Al-Deen بطريقة سهلة وبسيطة تستاهل الشكر عليها .…
اقرأ أكثر...

سلطة الجرجير، الجرجير يعد من النباتات الورقية الخضراء يقدم بشكل واضح على الموائد طازج وعادة يكون مكون في العديد من أنواع السلطات، مثل سلطة الجرجير التي تعد من أشهر السلطات التي يدخل الجرجير في مكوناتها، إضافة الى طعم الجرجير اللذيذ…
اقرأ أكثر...