وصفات كيك

بتيفور الباونتي الشهي جدا جدا معكم صديقة زاكي Azal AL-taee الطريقة: ثلاث ارباع قالب زبدة بحرارة الغرفة،نص كاسة زيت،صفار بيضتين،كوب سكر بودرة ،كوبين ونصف طحين او حسب احتياج الوصفة ،فانيلا،ملعقة صغيرة بيكن باودر،ملعقتين كاكاو بودرة، تخفق الزبدة حتى تصبح بشكل كريمي ثم يضاف السكر ويخفق جيدا ثم يضاف صفار البيض والفانيلا والزيت، ويخفق ثم يضاف الطحين والكاكاو والبيكن باودر على دفعات لتصبح عجينة طرية…
اقرأ أكثر...

كيكة الجزر بالصوص الكريمي وشرحات معقود الجزر مع سيدة التميز و الفن و التألق Kawla Ram الطريقة ،،، ،تخفق كوب سكر بني و3/4 كوب زيت ونخلطها لي تغير لونها ثم نضيف 3 بيض واحدة تلو اﻵخرى مع الخفق المستمر وإضافة م،ص خل وبرش ليمون او برتقال وم،ص فانيلا ونخفق ليفتح لونه وبوعاء اخر نخلط كوب و3/4 دقيق مع م،ك B,p ونصف م،ص كربونة وم،ك…
اقرأ أكثر...

كعك أصفر كلمة روعة قليلة فيه معكم صديقة زاكي Aber Farhat   كعك اصفر المقادير : كيلو طحين كاس ونص سكر ملعقتين يانسون حب ملعقتين يانسون مطحون ملعقتين قزحه كاس سمسم محمص مطحون كاس ونص زيت ملعقتين عقده صفراء فنجان خميره القطر 2 كاس سكر مع كاس ماء الطريقة: يتم خلط المكونات معا حتى تصبح لدينا عجينة سهلة التشكيل و بعد الخبز تسقى بالقطر و…
اقرأ أكثر...

المعمول هش و طراوة و الطعم خيال معكم صديقة زاكي Ummohamed Yasin الطريقة: طحين كيلوا يعني تقريبا ست كاسات طحين نص كيلو سمنة مازولا أو البقرة الحلوب ? نص كوب زيت علبة حليب محلى مكثف مطيبات الكعك ( هال محلب مستكةشومر يانسون قرفة )مطحونين ناعم ربع كوب ماء زهر? نضع المكونات الجافة معا و نبسهم السمن و الزيت، نضيف المطيبات ثم علبة الحليب المكثف و…
اقرأ أكثر...

كريمة الزبدة والشوكلاالبيضاء حلوة جدا بتغليف وتزيين التورت والكيك معكم صديقة زاكي نور العبيدي   كريمة الزبدة بالشوكلا البيضاء : حوالي 200 غم شوكلا بيضاء (انا استعملت 4مربعات من الشوكلا الخام ) / ربع كوب حليب سائل / 4ملاعق زبدة طرية بدرجة الغرفة /فانيلا ،، نسخن الحليب على النار وأول مايغلي نرفعه من النار ونضيف الشوكلا ونحرك بالمضرب السلك اليدوي حتى تذوب الشوكلا بالحليب نضيف…
اقرأ أكثر...

معمول و الطعم فوق الوصف معكم صديقة زاكي Fadia Shabatli المقادير : كيلو سميد ناعم كباية طحين نص كباية سكر كباية حليب بودرة نص كباية زيت نباتي كباية سمنة قالب زبدة 200 غرام الطريقة تخلط المقادير و تعجن بماء ساخن و ملعقتي ماء زهر حتى تصبح عجينة طرية التمر يعجن بماء زهر و ملعقتي سمنة و جوز مدقوق و نص كباية سكر و ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كيكة السبانخ زاكية و ما بظهر طعم السبانخ معكم صديقة زاكي ورده شرقيه المقادير : تلات بيض كوب شاي زيت كوب شاي حليب باكيت فانيلا باكيت باكنج باودر كوب ونص سكر اتنين كوب دقيق 150 غ سبانخ باكيت كريما الطريقة: تضربي البيض مع السكر ثم الحليب و الفانيلا ثم بضيفي عليهم السبا نخ فقط الاوراق الصغيره ومسلوقه ومصفيه ومطحونه ثم الدقيق مع الباكنج ثم في…
اقرأ أكثر...

براونيز صحي و طيب كتيير معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٢ حبة بيض بدرجة حرارة الغرفه ٥٠ غرام شكولا ساده دايت ٢٥ غرام زيت جوز الهند تقريبا ملعقتين اكل ٢ ملعقتين اكل محلي صناعي بديل السكر ٢ ملعقتين اكل كاكاو ساده ١ ملعقه صغيره نسكافيه او قهوه ١ ملعقه اكل ماء لتذويب القهوه ١ ملعقه صغيره فانيليا الطريقه: نخفق البيض والفانيليا مع بديل…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال والبلوبيري و لا بالاحلام معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٤ حبات بيض بدرجة حرارة الغرفه ١ كوب سكر ١ كوب برتقال ويفضل بدرجة حراره الغرفه برش حبه برتقال ١ ملعقه اكل خل ابيض ٣/٤ الكوب زيت نباتي ١/٤ كوب لبن بدرجة حراره الغرفه ٢ ١/٤ الكوب طحين منخول رشة ملح ٣…
اقرأ أكثر...

بسكوت الليمون والزبده زاكي ومنعش عمل صديقة زاكي الرائعة Darine Abed AL Lateef   المقادير : كوب وربع زبده بحرارة الغرفه ٣ونص كوب طحين ابيض منخل + معلقه بيكنج بودرة كوب سكر بودرة ١بيضة عصير ليمونه كبير وبشرها كلها ٣ ملاعق من خليط الكاستر / اذا ما عندك حطي نشا الطريقة:: اولاً بتضربي السكر والزبده ثم بتضيفي البيضة ثم بشر الليمون وعصير الليمون ثم خليط…
اقرأ أكثر...