وصفات كيك

كيكه سويس رول بكريما الفريز كيكة باردة بمذاق كريمة ونكهة الفريز المنعشة تقدمها لنا صديقة زاكي المتألقة Doha Chehab Sinjikdar سويس رول المقادير: 3 بيضات كاملين 100 غرام سكر 100 غرام طحين ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ بودر ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: يخفق السكر مع البيض و الفانيلا ليصير سميك و فاتح و مضاعف حجمو و كريمي و ليس سائل نضيف نصف مقدار الطحين و…
اقرأ أكثر...

 كيكة الموز سريعة ومفيدة أكثر حدا هينبسط عالكيكة هذه هما الاطفال, طعمها جداً مميز, هذه الوصفة تقدمها لنا صديقة زاكي المبدعة Moslema Rose المقادير: 2 بيضه .تلتين كوب سكر ناعم.نص كوب زبده..كوب موز مهروس.كوبايه وربع دقيق.ربع كوب جوز هند .3 معالق كده مكسرات اي نوع.معلقتين بيكنج وسط.معلقه فانيلا . نص زبديايه .رشه ملح .ربع معلقه قرفه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تورتة قوس قزح تورتة قوس قزح او التورتة الملونة من الأصناف المميزة والتي تبهر معظم الناس تقدمها لنا صديقة الصفحة الفنانة منى سالوم تعالوا نشوف طريقتها كان عندي مناسبة حلوة وعملت كيك ورح نزلكم الطريقة بالتفصيل الممل طريقة الكيك: 4بيض و ثلاث ارباع كوب سكر وملعقة ليمون وملعقة ماء وفانيليا منخفقهم ومنزيد ملون طعام وكوب طحين ونص ملعقة صغيرة بيكيج بودر. عملت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سويسرول ناجح من أول مرة مقدم من صديقة زاكي المبدعة أم عبد الرحمن السلفية, سويسرول مميز ح ينجح معك خاصة البنات يشكو منه وماينجحش معهم. المقادير: 4 بيضات ثلاتة ارباع كوب سكر ثلث كوب زيت ثلث كوب زبادي 1 ملعقة خل فانيلا رشة ملح ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ثلاثة ارباع كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام لون طعام احمر الطريقة:…
اقرأ أكثر...

كيكة السينابون مذاق لا يقاوم على طريقة المبدعة Moslema Rose مساء الخير علي احلي جروب . ايه رائيكو في كيكه السينابون دي . يارب تعحبكو . كيكيه السينابون المقادير : **الخلطة 1** 4 بيضات 1كوب سكر بالمضرب وبعد ما يصبح مثل الكريمة نضيف دفعة وحدة يعني تكوني مجهزتيهم 1كوب زيت علبة حليب أبو قوس الصغيرة ليس المركز --------------------- ** الخلطة 2رقم :** 1 ونص…
اقرأ أكثر...

كريمة الزبدة على الطريقة الفرنسية سيقدم لنا صديق زاكي المبدعة الشيف إياد, طريقة مميزة وإبداعية لصنع الكريمة في البيت. من انواع الكريمات واصعبها وناس بتشوفها تقيلة على معدتها ولكن هى جميلة خاصة بالتورتة التي ستغلف بعجينة السكر تكون هذه الكريمة طبقة لاصقة لعجينة السكر, وليها طريقة مميزة واحدة فقط وهى من انواع الكريمات الفرنسية اسمها كريمة زبدة اوبير ركزوا كويس علشان تطلع معاكم كريمة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فادج كيك  مقدمة من الشيف  Eyaid Eyaid شيف شيف انا سمعت عن نوع حلويات اسمة فادج كيك هل هو حلو ولا طعمة عامل ازاى وممكن اعمل منة تورتة وممكن اعمل منة كب كيك المقادير بكل سهولة 9 بيضة 500 جرام سكر 350 جرام زيت 350 جرام دقيق 1 ورقة بيكنج بودر 100 جرام كاكاو 250 ماء ساخن الطريقة: هنضرب البيض مع السكر…
اقرأ أكثر...

الشيف إياد يكشف لنا طريقة صنع جناش الشكولاتة جناش واووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو جميل جدا وكمان له لمعة مميزة ناس كتير مستنية اللحظة دة لما يتصب على التورتاية واو فية نوعين للجناش واحد بالكاكاو وواحد بالشيكولاتة هبدا الاول اللى بالكاكاو المقادير 120 جرام كريمة خفق 150 جرام ماء 200 جرام سكر 60 جرام كاكاو غامق جدا 7 جرام جلاتينا ملعقة جيلى تلميع الطريقة: هنحط السكر مع الماء…
اقرأ أكثر...

الاسبونش كيك ب 3 طرق سهلة السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة مساء الخير على اجمل ناس واصحاب, معكم الشيف إياد زى موعدتكم امبارح هنعمل الاسبونش ب 3 طرق سهلة للى عندة امكانياتة يعملها النوع الأول: الاسبونش بمحسن بودرة 9 بيضات 2كوب سكر خشن 3 كوب دقيق نصف كوب محسن بودرة ربع كوب ماء فانليا الطريقة العمل بسهولة كدا هنجيب المضرب الكهربى ونحط كل المقادير…
اقرأ أكثر...

طريقة البقسماط المقرمش الجميل معكم الشيف إياد اخيرا اخر وصفة معانا النهاردة زى موعدتكم البقسماط المقرمش الجميل بس حابب اقول كلمة قبل مهشرح كل ربة منزل فيكم لازم يكون عندها ارادة وتصميم على النجاح يعنى فية ناس بتفشل فى عمل الحلويات متخليش دة يكسر عزيمتك النجاح دايما ياتى بعد الفشل جربى مرة واتنين وانا اوعدكم انى اقف جمبكم دايما انشاء الله لتكونوا اشطر المحترفات…
اقرأ أكثر...