تصفح التصنيف

معجنات مالحة

عجينه السبرينغ رول أو البوريك

سبرينغ رول او البوريك Ghalia Jamour بجنن كتير طيب وممتع شغلو بس اهم شي اتقيدو بالطريقه     المقادير كوب دقيق ملعقه كبيره نشا وملعقتين كبار سميد ناعم رشه ملح كوب ونص ماء حسب الحاجه الطريقه لازم تكون العجينه شبه سائله تخلط المكونات مع بعض وتغطي وتترك نصف ساعه ترتاح نستخدم مقلاه تيفال ممسوحه بزيت بواسطه قطنه وفي كل مره نضع العجين يجب مسح…
اقرأ أكثر...

خبز برجر بيتي طيب واكيد اطيب من الجاهز

خبز برجر بيتي طيب واكيد اطيب من الجاهز من صديقه زاكي أم بلال خبز برجر او صمون ??? كوبين ونصف طحين . نصف الكوب لبن دافي نصف الكوب حليب دافي نصف الكوب ماء دافي ربع الكوب زيت ملعقه كبيرة خميرة ملعقه كبيرة سكر ملعقه كبيرة بيكنغ باودر ملعقه صغيرة ملح الخطوه الاولي.......…
اقرأ أكثر...

خليه النحل بعجينتي الخاصه

خليه النحل بعجينتي الخاصه بستعملها لكل المعجنات بضلها طريه لو ضلت اسبوع بالبراد Ghalia Jamour المقادير تلات اكواب ونص طحين بنضيف فوقو معلقتين سكر كبيره . ملعقه صغيره مليانه بيكنج باودر . رشه فانيلا. ملعقتين لبن كبيره. ثلث كوب زيت مازولا ونفكرهم كلهم منيح. هلا بنجيب كوب منحط فيه اربع معالق كبيره حليب باودر ومعلقه سكر كبيره .ومعلقه كبيره مليانه خميره ونحركهم كلن بمي…
اقرأ أكثر...

عجينة المعكرونه سهلة جدا وسريعة والطعم راااااااائع

عجينة المعكرونه سهلة جدا وسريعة والطعم راااااااائع ساره محمد المقادير 2 كاسه طحين ربع كاسه زيت ورشة ملح 3 حبات بيض الطريقة بنخلط المكونات مع بعض ونعجنهم كويس ونخليها ترتاح نص ساعة وبعدين نفردها ونشكلها حسب الرغبه وتوضع في مياه مغليه مع ملعقة كبيرة زيت وملح زي اي نوع معكرونه وجهزي الصلصه حسب الرغبه ونطبخها متل المعكرونه الجاهزه
اقرأ أكثر...

فطائر الجبنة بالشوفان

فطائر الجبنة بالشوفان اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة المعجنات كلوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير احلى فطور لعيونكم وصحي ولذيذ وكثير طيب ومع صديقة الصفحة خبيرة التغذية زهرة ابو عوّاد يلا نشوف فطائر الجبنة بالشوفان وفطاير زيت وزعتر بالشوفان فطائر منوعة بالشوفان وصحيه وكثير طيبة طريقة عمل الفطائر بنفس العجينة 3 كوب طحين ابيض 2 كوب طحين الشوفان وكوب طحين قمح 2…
اقرأ أكثر...

فطيرة الجبنة بالشوفان

فطيرة الجبنة بالشوفان احلى فطور لعيونكم وصحي ولذيذ وكثير طيب فطيرة الجبنة بالشوفان ومع صديقة الصفحة زهرة ابو عوّاد يلا نشوف الطريقة : طريقة عمل فطيرة الجبنة بالشوفان نصف كوب أسمر كوب طحين الشوفان ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم وملعقة كبيرة خل وماء حسب حاجة العجينة اخلطي جميع المكونات مع بعضها…
اقرأ أكثر...

خبز الصاج بالشوفان

خبز الصاج بالشوفان طريقة عمل خبز الصاج بالشوفان العجينة كوب طحين ابيض 3 كوب طحين أسمر 4 كوب طحين الشوفان 2 ملعقة كبيرة بكنج بودر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة كربونات 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خل 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1 كوب زبادي ماء للعجين اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض…
اقرأ أكثر...

البيتزا السريعة

البيتزا السريعة 2كوب طحين ابيض نصف كوب طحين أسمر كوب طحين الشوفان ملعقة كبيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة كربونات نصف كوب زبادي رشة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ماء حسب الحاجة اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى ترتاح شوية افردي العجينه وقطعيها حسب الرغبة الحشوة ادهني كتشب عليها وبعدين حطي فلفل أخضر وفلفل…
اقرأ أكثر...

تورتة البيتزا طبقات من الجبنة السايحة ممم

تورتة البيتزا طبقات من الجبنة السايحة ممم لو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لتكتب وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون معكم صديقة زاكي المتميزة رواسي الخضيري اهلين صبايا. .هاي البيتزا كيك على أصولها .بنتي اعجبها وانتم شو رايكو الطريقة: العجينه…
اقرأ أكثر...

عجينة لجميع الأغراض

عجينة لجميع الأغراض معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد لو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لدون وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون عجينه لجميع الأغراض بطريقة صحيه وبتعملي فيها كل انواع المعجنات وكثير طيبة وممكن الى حابه تستبدل طحين الشوفان…
اقرأ أكثر...