وصفات للتوفير

هذا هو السر لتحفظي البقدونس من دون أن يسود #طريقتي_في_حفظ_البقدونس_بالفريزر_من_دون_ما_يسود معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سلام زايد الطريقة: بغسله بالمي والملح بفضه فض وبكرر العملية لتنزل الشوائب والاتربة العالقة بين الورق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خل التفاح الأصلي 100% بالبيت معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan‎  اليوم بدي اكتبلكم طريقة عمل الخل في البيت  كل اللي بتحتاجيه كمية مناسبة من التفاح الاخضر او الاحمر زي ما تحبي كله بصير احمر بعد…
اقرأ أكثر...

اليوم الفلافل ولا احسن مطعم  إذا شفت تفاعل بنزل المقادير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Elham Alshamayleh الطريقة: حمص منقوع من الليل في محضرة الطعام نضيف مع الحمص بصل وثوم وفلفل اخضر حلو وبقدونس وقليل نعنع اخضر وفليفلة…
اقرأ أكثر...

مخلل الخيار بشششششهي جداً والحموضة غير شكل #مخلل_خيار معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سلام زايد حموضة غير شكل كونه الخيار الي عنا مو متل خيار البلاد ونادر ما نلاقي خيار صغير .. فحبيت اجرب وطلع بششششهي الحمد لله .. …
اقرأ أكثر...

فلافل وحمص شغل البيت وعجنت معهم خبز هل من تشجيع أيها القوم العظيم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan‎ جهزت الاسبوع الماضي فلافل شغل البيت وحمص .واكيد عجنت عشان ما في اطيب من خبز البيت السخن مع الفلافل الطريقة للفلافل:…
اقرأ أكثر...

بسكويت جوز الهند اقتصادي ومغذي وسهل جدا الطريقة بالضغط على الصورة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي بسكوت جوز الهند : كوب سكر ناعم وكوب زبدة طرية وكوب زيت نخلطهن مع بعض ونضيف كوب ماء والدقيق على حسب العجن تقريبا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزبادي طعمه فرش وبشهي تعالوا شفوا الطريقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   نور العبيدي الطريقة: ندفي كمية من الحليب انا عملت المقدار التالي: نصف ليتر حليب دفيتها في طنجرة على النار وغرفت منها مقدار نصف كوب في طبق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القشطة المنزلية ولا تحكيلي قشطة بوك ولا غيرها شجعوني لأنزل الطريقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   نور العبيدي القشطة : بالاول ناخذ ملعقة كبيرة نشا ونطيبها في كوب الاربع ماء زي المهلبية على السريع وتكون ثقيلة وخليها…
اقرأ أكثر...

لبن شغل البيت مثل القشطة في قوامه لو بدك الطريقة اكتبي تم #لبن_شغل_البيت  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سلام زايد الطريقة: بستخدم 3 لتر حليب كامل الدسم وبزيد عليه شوية من الحليب الباودر بسخنه وبتركه ليدفى تماما وبضيف عليه 300…
اقرأ أكثر...

الحليب المكثف المحلى وصفة مجربة خدها وانت مغمض عيناك #الحليب_المكثف_المحلى #حليب_نستلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة الشيف سلام زايد الطريقة/ 1 كوب حليب بودرة (لازم بودرة) 1 كوب سكر نص كوب ماء  1 م ص فانيلا 1 م ك…
اقرأ أكثر...