منوعات

كرات البطاطا المحشوة بالجبنة بالخطوات المصورة وصفة زاكية وسهلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎    حبات من البطاطا المسلوقة ،والكمية حسب افراد العائلة نصف كوب بصل اخضر مفروم نصف كوب بقدونس مفروم بيضة رشة ملح ورشة فلفل اسود ملعقة صغيرة بيكنج باودر فنجان طحين زيت للقلي جبنة بيضة نسلق الطاطا…
اقرأ أكثر...

لا ترمي قشر الليمون بعد اليوم والسبب سوف يذهلك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Maged Osman‎ ابتكار لكن اكثر من رائع .. قشر الليمون ما ترميهوش تاني جمعيه في كيس وحطيه في الفريزر 🍋 ولما تجمعي شويه حلوين ،، حطيهم في حلة وعليهم مايه تغطيهم وعلي النار 🔥 لحد ما يستوى جداا ،، واضربيه في الكبة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فلفل حلو مشوي وأهم استخداماته معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Salam Zayed Um Khaloody   فلفل حلو احمر (الكمية حسب الرغبة) راس توم كبير وممكن اكتر بقطع كل سن من الوسط مقدار من زيت الزيتون ملح.. بابريكا..فلفل اسود.. كمون.. فلفل احمر مجروش.. من كل نوع رشة بالبداية باخد الفلفل المغسول منيح وبحطه…
اقرأ أكثر...

كعكة الخمائر بحشوة النوتيلا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Faoz Massry‎ بعمل اكثيير كعكة الخمائر وبتكون اطيب من الي بنشتريها وبيضل طريه طريه متل الجاهز لا تاني يوم 😘بإتباع الخطوات والمقادير جربوها ورح تدعولي 😍😍 الطريقه بالخطوات والصور 500طحين 20غرام ( ملعقه كبيره ممتلئه)خميره فوريه فانيلا وبرش ليمونه ( اختياري) انا حطيت برش ليمونة والطعم لذيذ 200مل حليب ( ملئ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مربى الجزر معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Iqbal Salem مربى الجزر المقادير : 5 كاسات جزر مبروش 3 كاسات سكر رشه ملح كاسه عصير برتقال فنجان قهوه عصير ليمون كاستين ماء الطريقه : نضع الجزر والسكر والماء مع بعض ونحركهم ونتركهم مده ساعتين ثم نضعهم على الغاز مع التحريك بين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوكولا كرانش في المنزل باستخدام الشوكولا المنزلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Rozzana Tatish ممكن تعملوها بألواح الشوكولا البيضاء الجاهزة مجرد تذوبيها على حمام مائي وبتتبعي نفس الخطوات المذكورة بالصور في ملاحظات جدا مهمة حول الشوكولا البيضاء علما اني عملت فيديو حتى تنجح معكم ومع هيك اغلب الصبايا فشلت معهم…
اقرأ أكثر...

طريقة اللبنة المدعبلة السورية على أصولها  ‎معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎ Mariam Ramadan     صبحت اليوم عبيت اللبنة اللي دعبلتها من يومين وحطيتها ع صينية فوق قطعة قماش ابيض حتى تجف وتطلع منها كل المي .. طريقة عمل اللبنة المدعبلة سهلة جدا   اما تشتروا لبنة طرية وتملحوها وتحطوها بقطعة قماش تتصفى لحتى تجمد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مخلل اللفت على طريقة ست الحبايب الله يحفظها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan‎  الطريقة: اولا بغسل اللفت وبشيل القمعة اللي فوق واللي تحت وبقطع اللفت على شكل هلال بدون تقشير لانه القشر بيعطيه منظر اجمل   وبسخن مي وبحط فيها ملح خشن صخري وبنقع اللفت فيه لمدة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزيتون الاسود بالزيت بناءا على رغبة بعض الاخوات طريقة عمل الزيتون الاسود بالزيت معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎  الطريقة: اولا بغسل الزيتون بالماء وبنخزو بالشوكة وبنقعة بوعاء وكل 3ايام بغير المي تبعه لمدة اسبوعين .الاسبوع التالت بنقعه بمي وملح وبغير المي مرة واحدة .الاسبوع الرابع بحطه بمصفاية وبرش عليه ملح وشرحات ليمون…
اقرأ أكثر...

    #مطلقة_بائسة_بقلم_مال_الشام مقتبسة من أحداث واقعية الجزء الاول - الثاني - الثالث - الرابع تبعاً لمفهوم القطار الي أغلب الناس بتآمن فيه ، أنا لحقت القطار و طلعت فيه و قطعت مسافات طويلة .. بس قررت أوقف عند محطة معينة . لأن حسيت بعد هالمحطة في الجحيم ، ضبضبت أغراضي و أخدت…
اقرأ أكثر...