منوعات

عجة البيض والخصار خطوة بخطوة مع الصور عجة حلبية بي الخضار مقدمة من صديقة زاكي المميزة جداً الشيف فاتن بليد, لنتابع مع مبدعتنا طريقتها المتقنة في إعداد العجة على أصولها الحلبية. الطريقة: لمحبي العجة هي طريفتي لما يزيد عندي لُب كوسا من حفر المحشي بسوي العجة بهل الشكل ?عبارة عن: لُب كوسا بصل…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن على أصولها بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد, بحب أعرفكم عن نفسي أنا سورية مقيمة في فينا, هوايتي التي استمتع بها هي الطبخ, اشعر بمتعة كبيرة في تزيين أطباقي, وأعشق جداً الاكلات التراثية, تابعوني الان في هذه الوصفة المميزة والمتقنة. طريقة عمل حلاوة الجبن على طريقتي ????المقادير فنجان شاي…
اقرأ أكثر...

كبسة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد, بحب أعرفكم عن نفسي أنا سورية مقيمة في فينا, هوايتي التي استمتع بها هي الطبخ, اشعر بمتعة كبيرة في تزيين أطباقي, وأعشق جداً الاكلات التراثية, تابعوني الان في هذه الوصفة المميزة والمتقنة. كبسة على طريقتي ????? المكونات: رز بهارات.…
اقرأ أكثر...

حلا الميريندا والطعم ولااا بالأحلام حلا الميريندا حلا مميز وهو امتداد بنكهات حلا الزبادي الشهي بطريقة الفنانه المبدعه / Reemas Ghassan حلا الميريندا .. المقادير والطريقه/ الطبقه الاولى .. مغلف بسكويت شاي حليب سائل بنشرب البسكوت حليب وبنرص طبقتين في القالب الطبقه الثانيه .. علبتين لبن زبادي العلبه ١٧٠ جرام .. كوبين حليب بودره كوب سكر رشة فانيليا بنخلطهم مع بعض وبنحطهم فوق الطبقه…
اقرأ أكثر...

تيراميسو ايطالي خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة الشيف فاتن بليد تيراميسو على طريقتي. لانوا الطريقة الأصلية الإيطالية بتختلف بي الطعمة والمواد بس حد هي أطيب ?? المقادير: علبيتن بسكوت أصابع علبة جبنة كريمية علبتين كريم شانتيه او اي كريما  تخفق مع الجبنة السائلة ظرفين فانيليا سكر ١٥٠غ سكر قهوة وكاكاو بدون…
اقرأ أكثر...

ثريد باللبن على الطريقة الحلبية بالخطوات المصورة اكلة حلبية اسمها تريت أو ثريد بلبن خفيفة وسهلة وكتير طيبة للعشاء سريع أنا سورية ومحبة لكل الاكل الدمشقي الأصيل, أقدم لكم اليوم وصفة حلبية أصيلة, تابعوني, محبتكم الشيف فاتن بليد? التريت بلبن اكلة حلبية معروفة عبارة عن: بيض ولحمة وصنوبر وخبز عربي ولبن وثوم الطريقة:…
اقرأ أكثر...

فتة الدجاج على الطريقة السورية بالخطوات المصورة فتت الدجاج ولا اسهل الطريقة من خلال الصور معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداُ الفنانة في عالم الطهي والأناقة والشياكة في تقديم سفرتها السورية الأصل شيف فاتن بليد الطريقة: بتسلقي الدجاج مع النكهات (حب هال عود قرفة رشة فلفل ٢مكعب ماجي وسن ثوم واحد الصلصة عبارة…
اقرأ أكثر...

بسبوسه محشيه حشوه غييييير والطعم خرافي مع صديقة زاكي المميزة ام عبد العزيز الطريقة: كاسة سميد وكاسه حليب بودرة ونص كاسه زيت ونص كاسه سكر و 2بيض وملعقه كبيره بكنج بودر و ملعقه كبيره كاستر وباكيت قشطة وملعقه صغيره فانيلا الحشوة: 2 لبن زبادي وباكيت قشطة صغير او نص علبه كبيره 3فناجين سكر 7 فناجين حليب بودرة تخلط السوائل بالخلاط ويصب عالنواشف ويقسم الخليط…
اقرأ أكثر...

كبة قصابية حلبية بالخطوات المصورة كبة قصابية حلبية معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداُ الفنانة في عالم الطهي والأناقة والشياكة في تقديم سفرتها السورية الأصل شيف فاتن بليد المقادير مع الطريقة: فنجان شاي برغل ناعم جدا ينقع مدة من خمس الى عشرة دقائق كيلو كباب خاروف ١ملعقة كبيرة نعناع ١ملعقة كبيرة بهار ١ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة…
اقرأ أكثر...

سلطة التفاح المنعشة للدايت معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة جداً الشيف لينا عرار بكل ابتكاراتها ووصفاتها المميزة وفنها العالي في التقديم والتصوير والجودة والاهم أنا كل وصفاتها مجربة وذات نكهة مميزة, لنتابع مع الشيف لينا وصفتها. الطريقة: سلطة التفاح تفاحتين احمر مقطعات طولي زبيب خس مقطع طولي بقدونس مفروم زبيب جوز بنخلط المكونات سوا وبنرش رشة…
اقرأ أكثر...