منوعات

وردات الجبنة والزعتر, وصفة شهية جداً وسريعة وستنتشر رائحة الخبز والزعتر في كافة أرجاء البيت, تابعي الطريقة خطوة بخطوة مع المبدعة Razzoon Um Mouhammed. دايما بسمع بعجينة العشر دقايق بس ولا مرة جربتها من فترة جربتها بالبيتزا وكتير طلعت سهلة وطيبة واليوم جربتها بالمعجنات وطلعت ولا اروع بس مع إضافتي السحرية,كتير سهلة. اول مرحلة/كوبين طحينمعلقتين كبار خميرةإضافتي السحرية(معلقة كبيرة بيكنج باودر)٣ملاعق حليب بودرةمعلقة ملح كبيرةمعلقتين سكرمنخلطهم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مقلوبة الدجاج, على الطريقه الفلسطينيه الاصليه والمقلوبه من اشهر الاكلات بدول الشام عموما وهي طبخه شهيه تقدم حسب ذوق ست البيت اليكم احدى طرق المقلوبه بطريقة المبدعه دائما Reemas Ghassan المقادير / دجاج ملح و بهارات (فلفل اسود .. كمون .. هيل .. قرفه ..ليمون اسود ..قرنفل .. ورق غار) بصل ثوم بطاطس باذنجان زيت ارز ماء طريقة تحضير المقلوبه / - بنظف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك سويسرول بالشوكولاته  شهي ولذيذ من صنع المتالقه دائما Reemas Ghassan المقادير / 4 بيض رشة ملح ثلاث ارباع كوب سكر فانيليا ربع كوب دقيق ربع كوب بودرة كاكاو نصف ملعقه صغيره بكنج بودر ورق زبده طريقة التحضير / - بنفصل البياض عن الصفار .. بنخفق البياض مع رشة ملح لوحده .. وبنخفق الصفار السكر والفانيليا ... بعدين بنضيف الدقيق المنخول ..…
اقرأ أكثر...

كيكة القطايف بالقشطة هي قطايف بحجم عائلي طريقه جديده في صنع القطايف الرمضانيه على طريقة المبدعه / Dania Ali مقادير القشطة / كوبين وربع حليب سائل ١/٢ملعقة طعام سميد ناعم ١/٢ملعقة طعام حليب باودر ملعقتين طعام طحين ملعقتين طعام نشا او اكثر شويه حسب نوع النشا علبة قشطة او ملعقتين زبدة غير مملحة فانيليا مقادير عجينة القطايف / كوبين طحين نص كوب سميد ناعم…
اقرأ أكثر...

الرز بالحليب او أرز باللبن او مهلبية الأرز تعدد المسميات واختلفت الطرق من بلد لبلد في طريقة تحضيره وتزيينه وسنقدمه لكم اليوم بطريقة / Reemas Ghassan المقادير / كوب ارز مصري 6 اكواب ماء 6 اكواب حليب سائل كوب سكر 3 ملاعق نشاء مذابه في كوب ماء ملعقة فانيليا (اختياري .. ماء ورد او زهر ) نصف ليمونه طريقة التحضير: الخطوه الاولى / كاسة ارز…
اقرأ أكثر...

‫طريقه عمل الكيكه العاديه, وصفة مميزة لعمل الكيكة العادية بالصور مع المبدعة غالية جعمور, فلنتابع معها الطريقة.   المقادير: ٦ بيض معلقه ونصف كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر 3 أكواب طحين معلقه  ونصف بيكنج باودر كبيره كاسه نحط فيها اربع ملاعق كبيره حليب بودرة و ملعقتين لبن  (زبادي بالمصري) ونخلطهم بماء ليكمل الكاسه كوب…
اقرأ أكثر...

دونات محشية بجبنة كيري للمبدعة جنة ورد ، منظرهم أكثر من رائع ، وطريقة تحضيرهم سهلة وبسيطة ، أما المذاق ، فما عليكم إلا التجربة ، فهي خير برهان لتتذوقوا أشهى دونات محشية بجبنة كيري . المقادير : * 1 بيضة * 2 ملعقة كبيرة حليب * 2 ملعقة كبيرة سكر * 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية * 4 ملاعق كبيرة زيت * نصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الشامواه الباردة بالصور  حلا فاخر سهل التحضير لذيذ الطعم يعتبر من اشهى الحلويات البارده نقدمه لكم على طريقة المبدعه / Reemas Ghassan المقادير للطبقه الاولى كيك شوكولاته (جاهز او معد مسبقا في المنزل) او 2 بسكويت قالب زبده ملعقتين ماء او حليب او قشطه طريقة تحضير الطبقه الاولی بطحن الكيك او البسكويت وبنفركه بالزبده وبنعجنه بالماء وبنصفه في صينية التشيز كيك…
اقرأ أكثر...

كنافة نابلسية من المطبخ الفلسطيني  للمبدعه neveen Alwadi نتابع مع مبدعتنا الطريقة. طريقة التحضير: - عجينة كنافة جاهزه بنفركها بكمية منيحه من الزبده (الزبده بذوب فيها رشة صبغة كنافه) - بدهن الصينيه كميه منيحه من الزبده المخلوطه مع الصبغه وبحط نص العجينه....وبحط بالنص الجبنه(خلطت موزريلا الحلوه مع جبنه بيضا). - بعدين بنحط باقي العجينه وبالفرن مده 30 دقيقه على حراره 200 واخر شي. بنضيف القطر أو ما…
اقرأ أكثر...

وردة التمر و أصابع التمر اكله خفيفه مفيده بحبوها الصغار والكبار بتقدمها النا المبدعه Totoo Alhroub بطريقه سهله وتشكيل جميل فلنترككم مع الطريقه والصور. المقادير وطريقة التحضير/ 3 كوب طحين 2 م ك خميرة 10 معالق سكر م ص ملح 2 كوب ماء دافىء - بتخلطيهم منيح مع بعض وبتتركيهم 10دقايق, وبترجعي تحطي: 3 كوب طحين 4 م ك حليب نص كوب زيت - وبتعجني…
اقرأ أكثر...