منوعات

 كيكة الشوكولاته مع البرتقال و القهوة ، للمبدعة Amaal Abu Saa ‎ حضرتها بنكهتي البرتقال والقهوة !!! مما جعلنا نتساءل : كيف يمكن أن يكون مذاقها ؟ فأكدت لنا بأن تداخل نكهة البرتقال مع نكهة القهوة ، يعطيها مذاقا وطعما شهيا جدااااا . مقادير الكيك : - 4 بيضات مفصول الصفار عن البياض. - نصف كوب زيت نباتي. - 1 كوب سكر. - 1…
اقرأ أكثر...

شوكلت سبونج كيك بكريم شانتيه كيك لذيذ من تحضير المبدعة  Mirna Al Kari‎  بطريقة سهلة وبسيطة ، وزينته بالكريم شانتيه وحبات الفرولة ، وكانت النتيجة أكثر من رائعة .   المقادير: - 4 بيضات - نصف كوب سكر - 1 كوب طحين (نأخذ منه 3 ملاعق كبيرة وتستبدل ب 3 ملاعق كبيرة كاكاو) - 1 ملعقة صغيرة فانيلا -…
اقرأ أكثر...

حلوى كرات جوز الهند, حضرت لنا المبدعة ام يوسف المطيعة لله  ألذ كرات جوز الهند بشكل ومنظر جميل وشهي ،ينم عن حبها لعملها ، وإحساسها الراقي في التقديم ، وصفة سهلة ، لا تحتاج لمكونات كثيرة ، أو مجهود كبير .   كل ما تحتاجه : - 3 كأس جوز الهند <مبشور كوكو > - نصف كأس سكر - نصف كأس زيت - 2 بياض…
اقرأ أكثر...

    سلطة التبولة، تعد سلطة التبولة أشهر سلطة تعدها دول بلاد الشام تتميز سلطة التبولة بطعمها المميز اللذيذ والشهي ويعد البرغل هو المكون الأساسي لها وهي سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، تحضر سلطة التبولة كنوع من أنواع المقبلات او تحضر بجانب الاطباق المشوية كما تضيف منظرا لطيف على السفرة لأنها تتكون من العديد من الألوان الزاهية والخلابة لذا سوف نستعرض لكم وصفة سلطة…
اقرأ أكثر...

  مكعبات ماجي، تعد مكعبات مرقة الدجاج من العناصر التي يستعين بها كثير من الناس في اضافة نكهة الدجاج للعديد من الاطباق، عادة يستخدم الأشخاص مكعبات ماجي المصنعة والجاهزة لكن بسبب احتواء المكعبات المصنعة على مواد حافظة قررنا اليوم احضار وصفة مكعبات ماجي المصنعة منزليا اليكم حيث تعد مكعبات ماجي المحضرة منزليا أمن لنا ولحصة اجسامنا ويدخل مكعبات ماجي في تحضير الأرز والشوربات والعديد…
اقرأ أكثر...

    بطاطس محشية لحم مفروم، تعد البطاطس رابع المنتجات التي يستهلكها الانسان في العالم، كما وتعد اكثر أنواع الخضروات استهلاكا في جميع ارجاء المعمورة، تعد البيرو الموطن الأصلي للبطاطس لكن مع مرور الوقت انتشرت البطاطس في ارجاء العالم جميعها مشرقها حتى مغربها، تتميز البطاطس بلونها الذهبي وفوائده العديدة لصحة اجسامنا فهي مفيدة للجدل والبشرة وتنظم مستوى السكر في الدم، كما تحتوي على عدة عناصر…
اقرأ أكثر...

جبنة كيري بالبيت والطعم قريب 80 % من منتوج كيري الموجود بالأسوق والمحلات ، لكن أبرك وأنظف وأطيب كما وصفته صاحبته المبدعة   Mona Khaled Salloum ، كما أنه خالي من المواد الحافظة ، تقدم لنا طريقتها المبسطة لصنعه ، وكيفية تحضيره، وطبخه بأسلوب مبسط وسهل ومع المقادير المطلوبة.   المقادير : - 3 لتر حليب بودرة ناشف نيدو…
اقرأ أكثر...

جبنة البيضاء, هي وصفة مميزة تنقلها لنا المبدعة Fatima Ȝẫtẫllẫ, والتي تعلمنا من خلالها كيف نصنع الجبنة في المنزل, ستدهشك هذه الوصفة لبساطة و سهولة مكوناتها. المقادير: - بدك لكل لتر حليب نعاج نقطه مساه اللي للجبنه. - المساه يعني المنفحه,  اسمها بالانجليزي cheese rennet, واسمه بالفرنسي présure, وتباع على شكل أقراص بالصيدليات, بتدوب في،شويه مي مع رشه ملح وبعدين بتحطي نقطة منها فوق الحليب الدافي, أحد أشكال المساه:…
اقرأ أكثر...

  جبنة بوك، يعد الجبن اكثر مشتقات الحليب رواجا واستهلاكا في العالم، فاذا سألناكم سنجد الكثير منكم من الذين يفضلون تناول الجبن على الإفطار والعشاء بجانب انه يدخل في تكوين العديد من وصفات المعجنات والوصفات الرئيسية، كما ان الجبن يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبروتينات، لذا احضرنا لكم وصفة جبنة بوك المحبوبة والمعشوقة من قبل الكثيرين وصفة جبنة بوك سهلة الاعداد…
اقرأ أكثر...

  سنكرز منزلية، شوكولاتة سنكرز تعد من الحلويات التي يعشقها الجميع صبايا وشباب صغار وكبار، تعد شوكولاتة السنكرز من اشهر أنواع الحلى في العالم وذلك لان طعمها مزيج رائع بين الشوكولاتة والتوفي ومكسرات الفول السوداني، كما تعد سنكرز من الحلويات التي تحتوي سعرات حرارية عالية مما يعني انها تمد اجسامنا بالكثير من الطاقة، أيضا تعد سنكرز من الحلويات التي تعد بسهولة وبساطة ولا تحتاج…
اقرأ أكثر...