أطباق دجاج وطيور

دجاج مشوي بالخلطة التركية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI الطريقة: تغسل قطع الدجاج وتتبل بست ملاعق كبيرة لبن زبادي وملعقتين كبيرة خل وملعقة صغيرة كاري وملعقة صغيرة بصل باودر وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز طريقة للدجااج بالفريكة مع الشيف الفنانة عبيدة ادبيس الطريقة: الجاج قبل باربع ساعات او قبل بليلة ... . بتغسليه وبتنظفيه وبتحطي في جاط كبير زيت زيتون وملح وبهار مشكل وبهار جاج وبابريكا وعصير نص ليمونة ومعلقة…
اقرأ أكثر...

كروكيت البطاطا على طريقة المطاعم اللي بدها تتعلم تكتب زاكي في التعليقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  OM YOUSIF ALCHALABI المقادير 4 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة نصف كوب مطحون كورن فلاكس corn Flakes ملعقة متوسطة فلفل اسود ملعقة…
اقرأ أكثر...

مدفون الدجاج شو هالأكلة الزاكية الصور بتتكلم والله مع المبدعة و الرائعة إم عبيده مجاهد الطريقة و المقادير: نغسل الدجاج المقطع وننقعه بالملح والليمون والخل ساعتين وبعدين بنحط عليه البهارات المشكله متل مابتحبوا في طنجره…
اقرأ أكثر...

فتة الحمص أسهل وأسرع أكلة احفظيها على جوالك راح تلزمك أكيد مع الموهوووبة و الرائعة Naelah Sallam المقادير: نصف كيلو حمص ورغغين خبز وملعقتين لبن وثﻻث مﻻعق طحنيه وبقدونس وصنوبر وعصير ليمونتين…
اقرأ أكثر...

مندي الدجاج على طريقتي الخاصة مع الشيف الموووهوبة والمبدعة Tamadour Ataa الطريقة: بقاع الطنجرة نفرم بصلة فرم ناعم ومع شوية زيت واحوسهم ليذبلو واكون مقطعه الجاج ومنظفته بعد هيك اضيفو البصل واحوسهم شوي وأضيفلهم بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشاورما وصحتين وهنا مع المذهلة Asmaa Aboazza الطريقة: سفاين جاج مقطعه شرائح ومنقوعه بلبن وتوم ولمون وزيت وبهارات مشكله وفلفل وهيل وخل بعدين بشويهم بالفرن وبعمل مايونيز ومخلل وبطاطا مقليه وبحشيهم بخبز…
اقرأ أكثر...

الديك الرومي مشوي بالفرن وبالتفصيل تابعوا معي مع الشيف المذهلة Monmon Farghaly المقادير ديك رومي حسب المتاح الفرق فقط بيكون في فترة التسويه بالفرن بصل ملح وفلفل وزعتر بري وروزماري وبابريكا توم جزر…
اقرأ أكثر...

الدجاج بالأعشاب من أشهى النكهات اللي ممكن تذوقها معكم صديقة زاكي Maha Saeed المقادير كيلوصدور دجاج ...2 ضمة نعنع . ..2 ضمة زعتر اخضر ...2 ضمة ريحان .... زبدة 200 غرام .. .ملح وفلفل وقرفة وهيل ناعم…
اقرأ أكثر...

رز باللحم والخضار ادعموني بالتعليقات لأكتب وصفات أكثر معكم صديقة المذهلة Krama Kramh الطريقة: سلقت لحمة مع بصلة وعودين قرفة وهيل وزنجبيل اخضر ورق غار ولومي وخضار حسب الرغبة انا قطعت ثلث روس بصل وسط اربع حبات طماطم…
اقرأ أكثر...