وصفات حلويات

كنافة محشية شغلها ما بياخد 5 دقائق سريعة والمنظر فظييييييع كنافة محشية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي هل الكنافة لفيتها بالإسطوانات المعدنية السيجار هك يسموها وقليتها بزيت وخلطته بشوي سمن وحشيتهن بعد التعسيل   الطريقة: ضروري تكون الكنافة المبرومة طازجة والا تتفتت معاك وتتكسر/ لفي الكنافة على الأسطوانة وحاولي…
اقرأ أكثر...

أقرب ع الطيب محلاية شامية على أصولها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎ورودة الشام مساكم عسل 😘😘من عل بالوا اطيب محلاية شامية     الطريقة: لتر حليب يعني 4 كاسات حليب كاسة سكر أو على حسب الرغبه 4 حبات مسكه 100 مل كريمه سائلة يعني كريمة الطبخ وهي سر المحلايه الشامية 3 ملاعق طعام نشاء مذوب…
اقرأ أكثر...

الهريسة الشامية بناءا على طلب الملايين وأخيرا الوصفة وصلت معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس     مممم الهريسة الشامية وصلت من الشام تفضلو. شي ناهي جدا المكونات وطريقة التحضير  تلت كاسات سميد كاسة سكر معلقة اكل بكم باودر معلقة فانيليا كاسة زبدة او كاسة سمنه حيواني او كاسة زيت…
اقرأ أكثر...

بوظة عربية بتجنن هذه غرامي مين بحبها مثلي يكتب تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم معاذ حمام       سأل سال ما هو الحب 🍦🍧🍨🍦🍧🍨 بوظه عربيه بتجنن 🍦🍧🍨 غرامي 💝💝 250 مل حليب سائل مع 2 ملعقة كبيرة حليب بادور +2ظرف كريمة باودر+ملعقة صغيرة فانيلا سائل +نص ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة البقلاوة المنزلية وصفة متقنة خدها وانت مرتاح معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة M Naem Falah       عجينه بقلاوه منزلي كميه مصغره : نص كيلو كيلو طحين 270 غم ماء ماء حسب الحاجه تكون عجينه لينه لا سميكه ولا رقيقه عادي بأيام الشتاء وبالصيف ماء بارد…
اقرأ أكثر...

كنافة بالمانجووووو عشق لاينتهي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Lopna Yossef المقادير نص كيلو كنافة كوب زبده مع ملعقة زيت ملعقتين كبار سكر بودرة كيلو مانجو كيوي وكريز للتزيين حسب الرغبه كوب كريم شانية بودرة كوب كريم باستري بودرة 2 ونص كوب لبن مثلج او اكتر 2 كوب شربات وسط جيلي تلميع   الطريقة تقطع الكنافة صغير…
اقرأ أكثر...

حلى الفواكه المشكله جربوها رح تحبوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Elham Elherbawi الطريقة: علبه فواكه مشكله وانا بضيف كمان دراق مقطع صغير وكمان رمان وكمان برقوق اواي فواكه عندك كريمه جاهزه ٢ظرف وكوب حليب لازم الحليب باااااااااااارد جداً حتى تنفش الكريمة بسكوت شاي علبه قشطه اول شي بتصفي بسكوت طبقه بقاع صينيه بايركس او اي صينيه بتحبي بعدين بتحطي علبه الفواكه المشكله مع ميتها…
اقرأ أكثر...

مين بتحب تنضم معنا لدرس كنافة التوست اكتبي تم في التعليقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Um Hussein Asfour ‎ الطريقة: اطحني خبز التوست ناعم وسخني السمنه حوالى نصف كوب وافركيه مع التوست والصبغه بعدين كوني محضري القشطه عباره عن كوبان ماء و3 ملعقة كبيرة نشا و2 ملعقة كبيرة سميد و2 ملعقة كبيرة حليب وفانيلا وجبنه مازورلا كله على النار لين يجمد كوني واضعه التوست فى صينيه…
اقرأ أكثر...

الرفايلو الحلوة العالمية الشهيرة اصنعها الان بمكونين أساسين فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  SAMARMAR BARHOM الرفايلو: 500 غ جوز الهند علبة حليب محلى مكثف نص ملعقة فانيلا 1. نشيل شوي من الجوز الهند في جاط ونخلط الباقي مع علبة الحليب المحلى المكثف والفانيلا وتعجن مليح حتى يصير عندي عجينة 2. نبدا…
اقرأ أكثر...

مين بحب يجرب يعمل تارت راح تتفاجأ من سهولة مكوناته معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  SAMARMAR BARHOM التارت 1 ونص كوب طحين ربع كوب سكر 1 بياض بيضة 1 وربع اصبع زبدة رشة ملح رشة بيكنج باودر ** الحشوة 1 كوب طحين او فنجان قهوة 2 كوب سكر او فنجان قهوة…
اقرأ أكثر...