وصفات حلويات

حلا التمرية الشهية معكم صديقة زاكي المميزة Manal Hamaydeh     حلا التمريه كيلو تمر نضع عليه علبة قشطه نص كأس بسكوت مطحون دايجستف نص كأس بسكوت لوتس مطحون كأس حليب بودره محيوس نص اصبع زبده رشة قرفه رشة هيل ناعم معلقتين كبار زبدة اللوتس نعجنهم كلهم مع بعض ونشكلهم كور ونحشي الحبات مكسرات محمصه حسب الرغبه جوز او لوز اوبندق والتزيين سمسم محمص ..اوريو مطحون...لوز…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بصوص الفراولة بالكاسات معكم صديقة زاكي الرائعة Rozzana Tatish   تشيز كيك بصوص الفراولة بالكاسات المكونات جبن كريمي ما يعادل ٢٥٠غ ممكن كيري او فيلادلفيا كوب كريمة خفق نص كوب سكر بودرة علبتين بسكويت نص كوب زبدة مذابة ملعقة صغيرة فانيليا لصوص الفراولة كوبين فراولة مقطعة مع نص كوب سكر بودرة الطريقة لتحضير صوص الفراولة نضع الفراولة المقطعة مع السكر البودرة في المكرويف…
اقرأ أكثر...

العجين المورقه بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM SHAM كيلو طحين متعدد الاستعمالات 6 بيضات فنجان زيت 4 معالق لبن 3 معالق نشا رشه ملح ومعلقه خل للتوريق زيت وسمنه وزبده تقريبا كاسه نشا لتغطية العجين سواء كان بالعجانه او بدون منحط الطحين ومنعمل حفره بنحط البيض والزيت والملح النشا والزيت واللبن ومنعجن ومنبلش نضيف مي فاتره لتتشكل معنا عجينه لينه منلم العجينه…
اقرأ أكثر...

الشعيبيات بقشطه نفسي كل شخص وصلته الوصفة يجربها ويدعيلي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM SHAM العجينه المورقه نزلتا مسبقا 2 كيلو حليب للقشطه نص فنجان قهوه خل 3 معالق جوز الهند علبه قشطه جاهزه للقطر كاستين سكر كاسه مي عصره ليمونه جهزي القشطه حطي الحليب على النار حتى يغلي منخفف الغاز ومنحط عليه الخل ومنتركو يتجمع معنا وبعد منصفي بشاشيه منيح او منخل ومنتخلص…
اقرأ أكثر...

قطايف بطريقة سهلة وكتير طيبة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Um khaled كاستين طحين كاستين ماء ملعقتين كبار سميد ناعم ملعقتين كبار سكر ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة خميرة الحشوات: نص كوب جوز قلوب ،جوز هند ربع كوب ،ملعقة قرفة قشطة بوك مع القليل من قطرات ماء الزهر القطر: كاستين سكر وكاستين ماء نضعهم على النار لمدة 7 دقائق بعد الغليان…
اقرأ أكثر...

التيراميسو اللذيذ وصفة سهلة و نتيجة روعة معكم صديقة زاكي Mariam Syam طريقة التيراميسو كريمة شانتيه بودره + حليب مكثف + باكيت قشطة نخفقهم مع بعض حتى تصبح ثخينه و متماسكه و نتركها جانبا ثم في كوب نضع ماء و نسكافيه ونحركهم بحيث يكون النسكافيه مركز و نحضر باكيت بسكوت ماري وفي جاط بايركس نغمس كل حبة بسكوت في النسكافيه و نرص الحبات في الجاط…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك دايت صحي و مفيد جدا معكم صديقة زاكي Rana Rabbani   المقادير: ٥٠٠غرام زبادي على نكهه الفانيليا دايت ممكن استخدام نصف الكميه جبن كريمي دايت المهم نوع قوامه متل الجبن لكريمي وليس سائل ٣ بيض ٢ ملعقتين صغار فانيليا ١ ملعقه اكل نشا ١/٣ كوب محلي بديل عن السكر لانه الزبادي الذي استخدمته فيه محلي…
اقرأ أكثر...

مولتن كيك وصفة صحية للاصحاء و مرضى السكر معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ١١٠ غرام زبده ١١٠ غرام شكولا غامقه ساده ٢ بيض ١ صفار بيضه ٢ ملعقه أكل دقيق ١ ملعقه صغيره فانيليا ١/٤ ملعقه صغيره ملح ٥٠ غرام سكر /يعادل ربع كوب الطريقه: نذوب الزبده والشكولا ، نخفق البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يتضاعف حجمه، نضيف خليط الزبده والشكولا ونخفق نضيف…
اقرأ أكثر...

بان كيك بدون بيض معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  جيهان القاضي كوبان طحين كوبان حليب سائل ملعقتان سكر ملعقتان كبار سكر ثلاث ملاعق بيكنغ باودر اربع ملاعق زيت رشة ملح زبده لدهن المقلاه نخلط المقادير السائله على الخفاقه وثم نضيف المقادير الجافه بالتدريج ونخلط حتى يصبح لدينا مزيج لزج ومن ثم نضع كميه بسيطه بالمقلاه على نار هادئه ونقلبها على التوالى حتى يتكون لدينا…
اقرأ أكثر...

حلو سهل وسريع ولذيذ مع القهوة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Um khaled بسكوت شاي باكتين حجم كبير كاكاو 3 ملاعق كبار باكيت قشطة نص كوب حليب سائل ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة هيل مطحون جوز هند للزينة نضع جميع المكونات في محضرة الطعام ونخلطها جيدا الى ان يتشكل عنا خليط متجانس نغلف الخليط بشكل اسطواني ونضعه بالثلاجة لمدة ساعتين ويقدم ويزين بجوز الهند. ممكن…
اقرأ أكثر...