وصفات حلويات

أوريو نوتيلا تشيزكيك Nutella Oreo Cheesecake, وصفة مدهشة بكل معنى الكلمة, غنية بالشكولا, بالمكسرات, بالكريمة, هي لوحة فنية بريشة فنانة اسمها Raeda Rashad Jaddou, نتابع معها هذه الوصفة المميزة. المتطلبات: نحتاج إلى قالب تشيز كيك قطره…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع حلا ليالي لبنان؟ من أكثر الحلويات العربية شهرة, يطلبها الكثيرون لأنها تتميز بنكهة كريمية خفيفة ومذاق رائع, تكسوها المكسرات والقشطة من الأعلى, وتتشرب بالقطر (الشيرة) التي تزيد النكهة حلاوة, وصفة مميزة لأمهر شيفات "زاكي" المميزة…
اقرأ أكثر...

حلا المن والسلوى (النوكة), من الحلويات العربية القديمة, التي لا يعرفها الكثير من أبناء الجيل اليوم, لها طعم مميز, ونكهة جميلة, والجميل فيها الروائح العطرية التي تتميز بها, من يأكله يشعر بنعومة ومذاق طري, مع قرمشة عذبة من الفستق الحلبي,…
اقرأ أكثر...

غريبة جوز الهند, نحن معتادين على تناول الغريبة, التي تتكون بالأساس من ثلاث مكونات أساسية وهي الطحين السكر والسمنة, اليوم المبدعة والفنانة Znb Zineb‎‏, تعلمنا وصفة غريبة جوز الهند أو كما يسمونها في المغرب العربي "غريبة بالكوك" نتابع هذه…
اقرأ أكثر...

سويسرول وطبقات البسكويت والمهلبية, هي وصفة تجمع عدة نكهات متميزة, يمكنك استخدام السويسرول الجاهز, أو عمل السويسرول في البيت, ستعلمنا المبدعة Best Rose, طريقة عمل هذه الحلى الباردة الشهية, لنتابع معها. المقادير : 4 ملعقة كبيرة حليب…
اقرأ أكثر...

هريسة نبكية، تعتبر الهريسة النبكية من اشهر أنواع الهريسة شهرة في بلاد الشام وفي سوريا في مدينة النبك خاصة، طبعا يعود الاسم كما هو واضح نسبة الى المدينة التي تشتهر بصنع هذا النوع من الهريسة، تتكون هريسة نبكية من السكر والسميد…
اقرأ أكثر...

جلاش بالكريمة, هي وصفة سهلة وشهية جدا, يقدمها الشيف الموهوب والمبدع في عالم الطهي والحلويات شيف أحمد ابو حسین, نتعرف على طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية مع الشيف, فنترك له المجال ليشرح لنا. المقادير : علبة جلاش سمن عسل الحشوه…
اقرأ أكثر...

براونيز بالفستق الحلبي, هي نوع من أنواع الكيك المضغوطة, المبدعة في الطهي وفن التقديم وفن التصوير صديقة "زاكي" المتألقة دوماً  Eman Elias تعلمنا طريقة التحضير. المقادير: نصف كوب زبدة ذائبة ثلثين كوب سكر 2 بيض رشة ملح 2 ملعقة…
اقرأ أكثر...

وصفة صينية تمر بالعجوة لذيذة وغنية بالفوائد نُقدم لكم اليوم في زاكي وصفة صينية تمر العجوة بطريقة لذيذة ولكن قبل ذلك دعونا نسرد لكم اليوم فوائد مكوناتها الصحية. تعود قصة تجفيف البلح ليصبح تمراً بشكله الحالي الى أكثر من 5000…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك Lazy cake ,  من أسرع أنواع الكيك, وهي لا تحتاج إلى فرن, وشهية جدا تأكل باردة, مكوناتها الأساسية هي البسكويت والزبدة الكاكاو والسكر, شهية وسريعة لأطفالك وضيوفك, نترك المجال للمبدعة في عالم الطهي والحلويات, الموهوبة  Abeer Ana,…
اقرأ أكثر...