تصفح التصنيف

معجنات مالحة

تعال أعلمك طريقة عمل عزومة غير شكل

تعال أعلمك طريقة عمل عزومة غير شكل معكم صديقة زاكي العاشقة لفن الطهي Męŕvĕť Ahmed العزائم من الأماكن التي تلم الأحبابب والأصحاب في مكان واحد, لذا من الجيد أن نجعلها يوم مميز, بكل تفاصيله, تابعوا الان مع ميرفت عزيمتها المميزة بالتفصيل.…
اقرأ أكثر...

الصفيحة السورية على أصولها وبكل أسرارها

الصفيحة السورية على أصولها وبكل أسرارها معكم الشيف مرح رجب, اليوم راح أعملك بالتفصيل طريقة مميزة لصنع الصفيحة السورية, تابعوني. الصفيحه سوريه ع طريقتي جربوها وما راح تندمو المقادير: كيلو لحمة مفرومة ناعمة مدهنة + بصلتين…
اقرأ أكثر...

مناقيش الجبنة خطوة بخطوة مع الصور

مناقيش الجبنة خطوة بخطوة مع الصور كلنا بنحب المناقيش وبنشتريها من السوق وخصوصا المحلات المختصة في عمل الجبنة اللي بتمط صديقة الصفحة الشيف مفيدة هتورينا كيف نسويها بالبيت مثل المحلات وأحلي نشوف كدا اليوم أنا سويت مناقيش بالجبنة طلع طعمها…
اقرأ أكثر...

فطيرة محمرة على الصاج

فطيرة محمرة على الصاج تحفة وشهية ، مقرمشة ومحشوة كيفما يحلو لكم ، للمبدعة Jasmin Hasn وهذه طريقتها . مقادير العجينة : - 3 كوب طحين - 1 معلقة صغيرة خميرة فورية - 1 معلقة كبيرة سكر . رشة ملح - 1 كوب حليب سائل دافئ أو يعوض ب…
اقرأ أكثر...

معجنات مشكله بعجينه العشر دقايق

معجنات مشكله بعجينه العشر دقايق معكم صديقة زاكي الفنانة في عالم الطهي شيف مرح رجب, تابعوني. مقادير العجينه: 5 اكواب طحين معلقتين كبار خميره فوريه معلقتين سكر معلقيتين حليب بودرة كاستين ماء فاتر نص كاسه زيت ذره طريقه العجينه:…
اقرأ أكثر...

فطيرة المسخن والطعم خيال

فطيرة المسخن والطعم خيال معكم صديقة زاكي المميزة دوماً Souad Hosna, تابعوني في هذه الوصفة المميزة. مقادير العجينة: 3 كوب طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 3ملاعق صغار خميرة 3ملاعق كبار زيت نباتي كوب حليب دافئ…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع معجنات الشبكة؟

كيف تصنع معجنات الشبكة؟ معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda طريقة العجينه العشر دقائق: ممكن بس ضيفي بالعجينه شبت ناعم طريقة التشكيل: بقطع العجينه بشكل دائري بعدين برقها وبعطيها شكل مربع وبعدين…
اقرأ أكثر...

سمبوسك العجين مورق وهشة

سمبوسك العجين مورق وهشة معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda وسمبوسه العجينه مورقه وهشه اطعم من الجاهزه المقادير: 3كاسات طحين تلتين زيت كاسة ميه رشة ملح الطريقة: تعجن وتترك ترتاح نصف ساعه نقطعها…
اقرأ أكثر...

معجناتي بالسبانخ بطريقة احترافيه

معجناتي بالسبانخ بطريقة احترافيه معجناتي بالسبانخ ودمب بيتزا وكم حبة هوت دوغ للي بحبوه قولكم بيعجبوكم صبايا معكم صديقة زاكي Suzan Tahhan العجينه: رح اعطيكم مقدار كيلو طحين تقريبا ٧ أكواب وانت بتضاعفي الكميه حسب رغبتك. بوعاء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لحم بعجين بعجينة مقرمشة وهشة

طريقة عمل لحم بعجين بعجينة مقرمشة وهشة معكم صديقة زاكي نجوى بكري تفضلوا عَل الغدا صبايا? غدانا لحمه بعجين ...بعجينه مقرمشه وهشه وخفيفه روعه ???? لحمه بعجين بعجينه هشه ومقرمشه.. المقادير : ٤ اكواب طحين ، ملعقه ك سمنه طريه ، ملعقه…
اقرأ أكثر...