منوعات

قوارب اللحم التركية بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Mřmř Mhămęęd مقادير العجينه... 4 اكواب دقيق ملعقه كبيره ملح يضاف للدقيق ملعقة كبيره خميره وملعقة كبيره سكر نضعهم في نصف كوب ماء دافئ تغطى وتترك 10دقائق بعدها تضاف الى الدقيق مع كميه اضافيه من الماء حسب العجن و3ملاعق زيت وتعجن المواد جيدا الى ان نحصل…
اقرأ أكثر...

لفائف معجنات الفلفل بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Amal Alkhatib المقادير: 1/2 ك فلفل أخضر غير حاار ..لحم المفروم مع البصل (نضع البصل والزيت على النار قليلا ثم نضيف اللحم المفروم الطازج +ملح وفلفل وبهار العجينه: 3كاسات دقيق +1/4كأس زيت+3فناجين حليب نيدو+11/2ملعقه ونصف الملعقه ك خميره فوريه 1كأس ماء أو حسب مايحتاج لعجينة متوسطة…
اقرأ أكثر...

اطيب بوريك او سمبوسه باللحمه وبالخطوات المصورة من العجين للحشوه طبق عنجد روعه ومميز من فنانتنا Esmahan Khamira مين حابب يعرف الطريقه سمبوسة باللحم للعجينة / 4 كوب دقيق نصف كوب زبدة دائبة ملعقة صغيرة بيكنج بودر بيضة كبيرة ملح وماء للعجن للحشوة / لحم مفروم / بصل ومعدنوس مفرومين وملح قليل من…
اقرأ أكثر...

السجق اللبناني وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Oumaima Hakim مساء الخير صبايا اليوم حبيت علمكن على السجق اللبناني على طريقة الأرمنية وكل بلد بيختلف طريقة والبهارات وهيدي طريقة الحشي بلكلسات النيلو اخدتها من مدام دلال وانا على طريقتي اشتغلت وكتير هينه وكتير بتشكر مدام دلال لانو عنجد هونت عليه لانو ما كنت احصل على…
اقرأ أكثر...

قصة مميزة مرحبا بكل أعضاء شلتنا الحلوة شلة الأنس, في قسم المنوعات في زاكي اخترنا لكم اليوم هذه القصة المميزة, قراءة ممتعة نتمناها لكم. قصه ممكن ﻳﻌﺮﻓﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ ?? يحكى أن هناك رجلا كان لديه ثلاثة أولاد اسماهم الثلاثة ب "عبد الله " ..ومضت الأيام وعندما كان الرجل على فراش الموت قال : عبد الله يرث وعبد الله…
اقرأ أكثر...

طرائف في عيد الأضحى في قسم المنوعات في زاكي وكما عودناكم على احضار مقالات اجتماعية ترفيهية, اليوم بمناسبة عيد الأضحة اخترنا لكم هذه المقالة الشيقة, ننتظر اراؤكم في التعليقات يا شلة الأنس, لنتابع. تعوّدت العائلات في دول المغرب العربي أن تشتري أضاحي العيد قبل أيام من حلوله وذلك لتجنب الصعود المفاجئ في أسعار الأضاحي في الأيام…
اقرأ أكثر...

الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف دنيا سالم يوسف سبونج كيك حصري??من مطبخي???مصورة جميع الخطوات وبعدها راح انزل طريقة الجليز الامع هذي تحظيرات عيد ميلاد بنتي بدي رأيكم بالتعليقات المواد عبارة عن 9حبات بيض صغار اذا توفر كبير8حبات كافي 2كوب ونص طحين 4ملاعق طعام نشا كيس بكم بودرة 2□□□•كوب…
اقرأ أكثر...

معمول وكعك بالطحين وبالخطوات المصورة ? دايما بعمل بسميد بس هاي المره غيرت وعملت طحين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت المقادير: 2 كوب طحين ثلاث أرباع كوب سميد نصف كوب سمنة نصف كوب زيت نباتي نصف كوب سكر ناعم ربع كوب حليب بودرة ملعقة صغيرة باكينج باودر ملعقة صغيرة كربونات الصودا نصف ملعقة…
اقرأ أكثر...

المكمورة على الطريقة الأردنية وبالخطوات المصورة المطابقة او المكموره على طريقة صديقة زاكي الشيف سوزان طحان اكله روعه في نكهتها من المطبخ الاردني شو رايكم يا ستات بدكم الطريقه ??? صورتلكم خطوات العمل بالتفصيل الممل بتمنى انه شغلي يستاهل لايكاتكم وتعليقاتكم الطريقة: العجين فقط دقيق ماء دافي ورشة ملح بتعجنيهم حتى تحصلي على عجينة…
اقرأ أكثر...

اطيب حلاوة بالجبن يادوب اخد شغلها نص ساعة وكانت جاهزة ومتل مو شايفين كمية قليلة وبالمقلاي ? والقشطة انا عملتا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hala Abo Allaban حلاوة الجبن: كاس ونصف ماء منحطو على نار وسط ليسخن   منضيف كاسين ونصف جبنة موتزاريلا و بنحرك لتذوب الجبنة     ونضيف ثلاث أرباع الكاس…
اقرأ أكثر...