اطيب و الز طريقة للدجااج بالفريكة

طريقة طبخ الفريكة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah‎ , الفريكة من الحبوب المفيدة وسعراتها قليلة وطيبة جدا, ما في أزكى من الفريكة وبالأخص على مرقة الدجاج أو اللحم , اليوم راح أفرجيكم طريقتي ويارب تعجبكم, ولو عندكم أي ملاحظات تفضلوا بالتعليقات. المقادير: 4 كوب فريكة 2 كوب بصل مفروم ناعم نصف كيلو لحمة خشنة ملح هيل قرفة نعنع…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز طريقة للدجااج بالفريكة مع الشيف الفنانة عبيدة ادبيس الطريقة: الجاج قبل باربع ساعات او قبل بليلة ... . بتغسليه وبتنظفيه وبتحطي في جاط كبير زيت زيتون وملح وبهار مشكل وبهار جاج وبابريكا وعصير نص ليمونة ومعلقة خل كبيرة او معلقتين مش اكتر ولبن رايب كاسة صغيرة ومعلقتين رب بندورة اخلطيهم مع…
اقرأ أكثر...