زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

ميني تارت التفاح بالقرفة، يعد تارت التفاح احد اشهر أنواع المعجنات الفرنسية المحشوة، الذي يتميز بطعمه الرائع والشهي، وبساطة تحضيره واعداه، علاوة على ذلك يعد تارت الفواكه مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تختلف وفقا للمكونات المستخدمة في تحضيره، اذ من الممكن ان يدخل في تحضير تارت الفواكه المربى بأنواعه وجوز الهند والقرفة والعديد من الفواكه مثل العنب والتوت والتفاح مثل وصفة اليوم تارت التفاح…
اقرأ أكثر...

فراشات شكولاتة Butterflies Chocolate, طريقة مميزة للتزيين الكيك, من صديقتنا المبدعة Deena Salem De'bes , الخطوات التي صنعت بها الفراشات موضحة كما بالصورة: -  لعمل فراشات شكولاتة قومي بتسيح شكولاتة بحمام مائي. - احضري ورق زيدة واسنديه بالأسفل على كرتون, واثني الكرتون من المنتصف. - ضعي الشكولا بكيس نايلون تبع الساندويشات, وارسمي في منتصف الورق على جهة التنية رسمة…
اقرأ أكثر...

كيكة الكتكات، تعد كيكة الكتكات من الحلويات اللذيذة وبسيطة التحضير ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم باعتبارها كيكة خفيفة، أيضا تعد كيكة الكتكات محببة جدا ومرغوبة من قبل الأطفال، أيضا تحتوي الكيكة على العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات و البروتينات والكالسيوم، تعد كيكة الكتكات من الحلى البارد، لأنها تحتاج بضع من الساعات لتبريدها لكن طريقة تحضيرها بسيطة وسهلة، أيضا يمكنكم تحضيرها في…
اقرأ أكثر...

كعك العيد الفلسطيني، يعد كعك العيد الفلسطيني من الحلويات الشهية والطيبة التي ينتظر الاطفال صنعها من قبل الامهات في الأعياد والمناسبات السعيدة، اذ انها تبث الفرح والسرور داخل نفوس الكبار والصغار، يمتاز طعم الكعك العيد باختلافه حسب حشوته، كعك العيد لا يقف على طعمه اللذيذ والطيب، فهو كعك مغذي يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والحديد والزنك والكالسيوم التي جميعها تحافظ على…
اقرأ أكثر...

ميني بان كيك، يعد البان كيك من الحلويات الغربية العالمية، ووصفة ميني بان كيك  تعد وجبة إفطار صحية وخفيفة ومتكاملة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الانسان الجسدية والنفسية، ويقدم مع البان كيك العديد من الإضافات مثل المربى والشوكولاتة والفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات، ولأهمية البان كيك اصبح يقام يوما لالبان كيك في بعض الدول الأجنبية، اليوم نقدم لكم في منصة زاكي للطهي…
اقرأ أكثر...

هكذا عبرت المبدعة أماني البكري عن كيكتها الشهية: " طلب ابني مني كيكه جاي ع بالو قمت عملتلو ومن كتر ماهو مرضي والدين طلعت الكيكه غير شكل" كم هو جميل لمة الأسرة وحنان الأم, يمكن هذه الكيكة تضاهي الالاف الكيكات الأجود شكلاً لأنها أكثر حباً ودفئاً, دعوها تحكي لنا الطريقة. المقادير:كاسة زيتكاسة سكركاسة ماء3مﻻعق حليب 3مﻻعق كاكاو3 بيضكاستين طحينملعقة صغيرة ونص بيكغ بودرملعقة فانيلا مقادير صوص الشوكولا: كاسة مي كاسة…
اقرأ أكثر...

منسف أردني باللحم، المنسف الاردني يعد من الأكلات الشرقيّة الدسمة التي تعدها معظم الدول العربية وخاصة الاردن، وتعكس هذه الأكلة روح البادية بكرمها وحسن ضيافتها وطيب نفسها، والمنسف عبارة عن رز باللحم أو الدجاج ومزين بالصنوبر والمكسرات والبقدونس المفروم الطازج، ونقدم لبن الجميد إلى جانبه، وتتميز هذه الأكلة بطعمها الذي لا مثيل له والذي يقبل عليه الصغار والكبار بكثرة، وفي هذه الوصفة سنستعرض لكم…
اقرأ أكثر...

من أشهى أنواع البحريات هو الجمبري, ومن أشهى الطرق في أكله هو زبادي الجمبري, أكله فخمة جداً, ترسم معالمها المبدعة وما توفيقى إلا بالله , نتابع معها. المقادير: جمبري الليمون الملح نص كيلو بندورة حمرا مبروشة على براشه بصل حسب الرغبة فلفل اخضر فلفل اسمر حب هان (هيل ) بهار سمك كمون فلفل اسمر كزبرة بقدونس وعين جراده تومه سمسم مكسرات الطريقة: - بنجيب الجمبري ونظفه…
اقرأ أكثر...

جلي رول, أو حلقات الجيلي, أو شطي مطي, حلى يجمع بين نكهة المارشميلو والجيلي بشكل مميز, المبدع فادي جمعة يعطينا الطريقة المتقنة مع شرح موضح بالفيديو, لكي يتمكن القارئ من تطبيقه بسهولة في البيت. المكونات: 1) 1 باكيبت جلي 2) نصف كوب ماء ساخن 3) 3/4 كوب مارشميلو الطريقة: 1) نضع بودرة الجلي في الماء الساخن ونحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجلي. 2)…
اقرأ أكثر...

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب الفيس بوك : https://www.facebook.com/groups/34601... كعك العيد - Eid cookies with dates- عيد الاضحى | أسهل وأسرع طريقة لكحك العيد |طريقة عمل كعك العيد بالتمر المكونات/ 1) 2 ملعقة كبيرة سمسم 2) 2ملعقة كبيرة ريحة الكعك ( تُباع جاهزة من لم يجدها هي عبارة عن شومر وينسون ومحلب مطحوننين ناعم ) 3) 2 ملعقة كبيرة سكر 4) 2ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...