زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كوسا بِرُب البندورة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبيدة المقادير كوسا حجم وسط لحمه مفرومه ٢ كوب رز متوسط الحبة نص كوب رز بسمتي ملح فلفل اسود بهارات مشكله ثوم بودره بصل بودره زنجبيل بودره كركم قرفه مطحونه رشة سكر بندورة طازجه ماء مغلي الخطوات الطريقة: اولا : بنغسل الكوسا جيدا قبل الحفر ومنشيل القمع الزايد ونضع طرف الكوسا بالملح حتى نسهل…
اقرأ أكثر...

  شاورما ايطالي ولا ازكى من هيك جربوها ومارح تندمو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير صدور دجاج حسب عدد افراد عائلتكم انتو بتحطو لهيك ما رح احدد عيارات فلفل الوان فطر ذرة معلبة جبنة شيدر للتتبيلة : ثوم مهروس لبن رايب زيت ذرة رشة زنجبيل بودر هيل مطحون بصل باودر ثوم باودر كاري بهارات مشكله بابريكا فلفل اسود ملح خل…
اقرأ أكثر...

  فتة الحمص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ رغيف خبز مقطع مربعات ومقلي ربع إلى نصف كوب ماء سلق الحمص للخبز ٢ كوب حمص حب منقوع قبل بليله ومسلوق نصف ساعه او حتى الاستواء ١إلى ١ و نصف كوب ماء سلق الحمص للحمص ١ سن ثوم صغير او حسب الرغبه ملح ٣ م ك طحينيه عصير…
اقرأ أكثر...

  جريدة اليوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم الى احلى صباح ومساء يدوم علينا كل يوم بصديقتي العزيزة منى اسعد الله أوقاتك بكل خير ومحبة معطرة برائحة الياسمين وحفظك وحفظ كل من يحبك ويديم عليكي الصحة والعافية والعمر المديد واسأل الله العظيم أن يجمعنا في جنات النعيم لي ولكي ولكل صديقة معنا أختي العزيزة منى
اقرأ أكثر...

  حلى الكاريزما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير الطبقة الأولى: كوب حليب بودرة لتر ماء كوب نشأ 3 ملاعق كبار سكر معلقة زبدة الطبقة الثانية: لتر كركديه محلول 4 ملاعق سكر نص كوب سميد ناعم نص كوب سميد خشن الخطوات الطبقة الأولى بنخلط جميع المقادير معا على النار لحتى يثقل معنا وبنسكبو في جاط بايركس الطبقة الثانية بنخلط المقادير معا…
اقرأ أكثر...

  كرات السميد التركية خفيفة ومنعشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rolla hassan المقادير بيضة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب زيت نباتي نصف كوب لبن زبادي كوب سميد بسبوسة ناعم كوب طحين ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيلا للقطر: تنين كوب سكر تنين كوب ماء عصرة ليمونة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم اخواتي العزيزات وصفتنا سهلة وسريعة وخفيفة يا رب…
اقرأ أكثر...

  تجربتي لوصفة الكعك اليمني اليافعي للأخت الرائعة (أمي جنتي), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلااااام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف أميرات زاكي طمنوني عنكن سامحوني عالانقطاع كان عندي مشكلة بتنزيل الوصفات ويااارب تكون انحلت جبتلكن معي كعكات بجننو على طريقة المبدعة أمي جنتي وبصراحة شهادتي مجروووحة بشغلها وابداعاتها المميزة من اول ماشفت الوصفة حطيتها ببالي فورا لأني حسيتها ولذيذة ومتقنة ومفيدة…
اقرأ أكثر...

  صينية دجاج بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اسامه المقادير دجاج حسب الحاجه بطاطا بصل م. ص بهارات كاري م. ص زعتر ناشف مكعب مرقه م. ك دبس رمان م. ك صلصة دمام ملح فلفل اسود م. ص بهار هيل الخطوات السلام عليكم ان شاء الله يكون الشرح وافي وواضح اولا نغسل الدجاج بالليمون والخل ثم نضعه جانبا نقوم بتقشير البطاطا…
اقرأ أكثر...

  قهوة القشر والمكسرات اليمنية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير أنتم تحكمو فيها حسب الرغبه لديكم باالزيادة أو التنقيص مقاديري لهذه الكمية: فنجان قشر البن فنجان فول سوداني والأصل يكون لوز وكاجو ماكان عندي أو مختلط لوز وكاجو وفول سوداني تسع حبات تمر اثنين كوب ونص ماء نص فنجان سمسم أبيض محمص الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن بنات…
اقرأ أكثر...

  طماطم مجففة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية من الوصفات لي تعلمتها من جارتي ❤❤ ذقتها عندها في يوم من الايام في العجائن الايطالية، و عجبتني طلبت منها الوصفة هههه و عطتني علبة كبيرة، و من ذاك اليوم كلما قررت ان تحضرها تخبرني بذالك فكنا نحضرها معا بكميات كبيرة و نقسم على 2، هذه المرة انتهت الكمية لي كانت عندي…
اقرأ أكثر...