زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  تجربتي لوصفة البوظة بالموز والكاكاو للرائعة أم جاسم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد مرحباااا يا حلوات يارب تكونو بأحسن حال أول شي بدي اتشكر ام جاسم عالنكهة الرائعة عادة بعمل بوظة الشوكو لحالا وبوظة الموز لحالا او بدمج الموز مع الفريز بس من وقت شفت وصفة ام جاسم حطيت ببالي اعملها وجربتها وطلعت الطعمة تحفة من التحف ههههه متأخرة بتنزيلها وكنت…
اقرأ أكثر...

  كيكة الثلج ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ستة بيض ملعقتين فانيلا سائلة ملعقة صغيرة خل أبيض نص كاسة جوز الهند خشن محلى كاستين سكر ٢٠٠ غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة تلات كاسات طحين رشة ملح ملعقة كبيرة بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة بيكنغ صودا كاسة حليب جوز الهند لتشريب الكيكة: نص كاسة حليب جوز الهند ربع كاسة…
اقرأ أكثر...

  فول طاوى, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Fff المقادير علبتان فول (اي نوع) بصل كبير طماطم فلفل بارد وفلفل حار زيت وملح وبهارات ماء الخطوات ١- اضع المقلات على النار ضعي عليها قليل من الزيت والبصل المقطع حلقات ثم الطماطم حتى يذبول ثم الفلفل الحار والبارد مقطع صغير ضعي الفول المخلوط في الخلاطه ثم الملح والبهارات ثم قليل من الماء ودعيه يتسبك وبالعافيه…
اقرأ أكثر...

  رواية قطة في عرين الأسد بقلم بنوتة اسمرة الحلقة السادسة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية الفصل السابع عشر من رواية قطة فى عرين الأسد استيقظت "مريم" فجراً وتوضأت وارتدت اسدالها .. نظرت الى "مراد" النائم فى حيرة .. أتوقظه أم لا .. اقتربت منه .. يا الله ما أشد الشبه بينه وبين "ماجد" .. لم تكن لتجرؤ على النظر اليه وهو…
اقرأ أكثر...

  وردات السميد ملكه الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير 5 ملاعق كبيرة زبدة لينة نصف كوب لبن زبادي نصف كوب زيت ملعقة كبيرة خل باكيت فانيلا باكيت بيكينغ باودر كوب سميد حوالي كوبين ونصف طحين او حسب نوعية الطحين المهم نوصل لعجينة طرية قابلة للتشكيل معلقة طعام كاكاو الخطوات ☆بسم الله الرحمن الرحيم☆ أول شي منخلط الزبدة لحالا لتصير كريمية…
اقرأ أكثر...

  كيكة سينابون رول ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع كاسات طحين ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بيكنغ باودر أربع كاسات كريمة باودر ملعقتين ونص صغار خميرة كاسة وربع ماء دافئ نص كاسة حليب باودر ربع كاسة سكر بتشيلي منه ملعقتين للخميرة بيضة بحرارة الغرفة عليها ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ١٠٠ غم زبدة للحشوة: ٧٥ غم زبدة…
اقرأ أكثر...

  سلطه الرمان اللذيذة سلسله أكلاتي الصحيه ١٦ ملكه الشتاء, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير حبتين رمان وسط خمس حبات تمر حبه كيوي(إختياري) ٢ م.ك عسل أبيض الخطوات بسم الله نبدأ فرطت الرمان وحطيته بوعاء قطعت التمر والكيوي لمكعبات صغيره وصفتهم عليه والعسل وحركت كويس بالبداية حبات الرمان حتلصق ببعض بس لما تحركي كويس كل حبه حتصير متغلقه بالعسل وحيفكوا من…
اقرأ أكثر...

  الملفوف من الوءة ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الاء ام رغيد المقادير راسين او اكتر ملفوف بلدي ضمة بقدونس كبيرة لحمة مفرومة خشن ٣ حبات بندورة راس بصل الافضل مبروش راس ثومة مبروش راسين ثومة بقشرهم بس مخزقين تخزيق براس السكين كمون فلفل اسود بهارات محاشي ملح ملح ليمون رز حسب الملفوفات رشة نعنع ناشف اختياري زيت زيتون ماجي الخطوات…
اقرأ أكثر...

  قطة في عرين الأسد بقلمي : بنوتة أسمرة الحلقة الخامسة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية الفصل الرابع عشر من رواية قطة فى عرين الأسد قال "مراد" بلهجة آمرة دون أن ينظر اليها : - اركبي ظلت واقفه أمامه وهى فى حيرة من أمرها .. فأعاد ما قال بصوت أكثر قسوة : - قولتلك اركبي تنهدت "مريم" بعمق .. ثم لفت حول…
اقرأ أكثر...

  بسكوت سهل وهش وخفيف ملكة الشتاء, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جيلان المقادير 3 كاسات طحين حبتين بيض كاسة الا ربع سكر كاسة الا ربع زيت ذرة ملعقة بيكنغ باودر ملعقة ڤانيلا ملعقة كبيرة كاكاو خام نتفة ملح بضع نقاط من الخل الخطوات السلام عليكم ورحمة الله بسكوت بطريقة سهلة وبسيطة وبسم الله نبدأ....... أولاً: نضع البيض والسكر والزيت والڤانيلا ورشة الملح…
اقرأ أكثر...