قصه في دقيقة

قصه في دقيقة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي A من أظرف ما حصل في رمضا ففي ليلة السابع و العشرين من رمضان في صلاة التراويح في أحد المساجد صارت قصة حلوة كتير .. في احد المساجد كانت اعداد المصلين ما شاء الله كتيره جدا.. وفي مصلى النساء كتر الرغي ولم يتوقف و تعالت الأصوات مع بعض الخلافات بينهن علي الاماكن احيانا…
اقرأ أكثر...

طريقة قدرة قادر

  طريقة قدرة قادر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي A المقادير الطبقة الأولى : كوب سكر 2 ملعقة كبيرة ماء 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض الطبقة الثانية: 2 بيض ملعقة صغيرة فانيلا 2 كوب ماء ½ 1 كوب حليب بودرة ⅓ كوب سكر الطبقة الثالثة : 2 بيض ملعقة صغيرة فانيلا ¾ كوب سكر ½ كوب زيت نباتي ½ كوب حليب…
اقرأ أكثر...

غريبه شاميه ملكه الحلويات شاميه

  غريبه شاميه ملكه الحلويات شاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hadeel yosef أول وصفه الي وان شاء لله تنال اعجابكم المقادير ١ كوب سكر مطحون ناعم و العيار قبل طحن ١ ملعقه صغيره فانيلا بودره مش زي سكر ١ كوب سمنه مذوبه ساخنه ٢ كوب طحين فستق حلبي لوز رباع الخطوات السلام عليكم ورحمة الله و بركاته بسم لله الرحمان الرحيم نبدء…
اقرأ أكثر...

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير كوب ونصف طحين كوب ونصف ماء ٢ م ك نشا نصف م ك سكر نصف م ك خميره رشه فانيليا رشه ملح رشه بيكنج باودر ٤ كوب زيت نباتي للقلي ٣ كوب قطر ثقيل وبدرجة حرارة الغرفة ٣ م ك سميد ناعم الخطوات وطبعا لانو العوامه…
اقرأ أكثر...

السيرة النبوية 5 من كتاب اللؤلؤ المكنون

  السيرة النبوية 5 من كتاب اللؤلؤ المكنون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن ‎السيرة النبوية (الحلقة الخامسة ) ٣٦-لم تُفلح قريش في مناقشتها مع رسول الله صلى الله عليه وسلم، فكرت قريش بأسلوب آخر وهو: تعذيب من أسلم، وكانت فتنة شديدة على الصحابة. ٣٧- حمى الله رسوله صلى الله عليه وسلم بعمه أبي طالب. أشد من عُذب من الصحابة على الإطلاق…
اقرأ أكثر...

راس زهرة مشوي و محشي باللحمة المفرومة

  راس زهرة مشوي و محشي باللحمة المفرومة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير راس زهرة(قرنبيط) نص كيلو لحمة مفرومة بصلتين كبار مفرومين زيت قلي طحينة حبتين ليمون ملح فلفل كمون الخطوات أول شي هاي الأكلة لما نجهزها بينحط عليها بشاميل وقت ما نشويها بالفرن بس أنا حبيت أغير فيها وأحط طحينة لأنه حسيته أزكى بالطعم أما الطريقة فهي سهلة كتير بنسلق…
اقرأ أكثر...

دجاج مقرمش سهل وسريع

دجاج مقرمش سهل وسريع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد اشتقتللللللللللللللللللللللللللللللللكم انا يسعدلي كل أوقاتكم يا أحلى أميرات أول شي طمنوني عنكم بسرعة لأنو ناطف قلبي عليكم ومتمنية تكونو بأحسن حال تاني شي أنا بعتذر عالتقصير والغياب من كل قلبي بس الظروف كانت مريرة اهئ اهئ أول شي قبل العيد بيومين ماما الله ييسرلها سافرت بزيارة للشام وتاني شي بعد العيد كربت…
اقرأ أكثر...

بيتزاتي و معجناتي رأيكم يهمني حبيباتي حتى أنزل وصفات منوعه أكثر

  بيتزاتي و معجناتي رأيكم يهمني حبيباتي حتى أنزل وصفات منوعه أكثر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس السلام عليكم ورحمة الله حبايب هذي مجموعه من وصفات للبيتزا و المخبوزات .إن شاء الله تعجبكم و طبعا كلكم مبدعات و شاطرات ماشاءالله عليكم../بس الواحد يحب يشوف و يتعلم أكثر و يجرب كلشي../و تبقى لمساتك الخاصه بإعداد الطبخه هي عنوانك و تَمَيزك عن…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكلاتة الهشة

  كيكة الشوكلاتة الهشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام بكر المقادير كاس سكر كاس زيت كاس ماء 4 ملاعق حليب 4 ملاعق كاكاو بيضتين ملعقة باكمباودر ملعقة فانيلا كاسة طحين الخطوات نضع السكر والماء والحليب والكاكاو في شاف الخلاط ونخلط ثم ننزل الزيت بالتدريج ليجمدو شوي وناخد منهم كاسة للوجه ثم نضع عليهم البيض والفانيلا ونخلط ثم نضعهم على الطحين والباكمبادر ونخلط بهدوء…
اقرأ أكثر...

كيفية عمل البسبوسة ولا اطيب ملكة الحلويات الشامية

  كيفية عمل البسبوسة ولا اطيب ملكة الحلويات الشامية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ كوب سميد ناعم ١ كوب سكر ١ كوب زيت نباتي ١ كوب لبن رايب نصف كوب حليب سائل ٣ بيض ١ كوب جوز هند ١ م ك بيكنج بودر ١ م ك فانيليا ٢ كوب قطر بدرجه حراره الغرفه الخطوات السلام عليكم…
اقرأ أكثر...