زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

فخارة الفريكة بالكريمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة كريمة كاسة فريكة بصلتين صغار صدرين دجاج مسحب ومقطع مكعب مرق الدجاج علبة فطر جبنة شيدر و قشقوان رشة ملح و فلفل اسود رشة بودرة مرق الدجاج رشة قرفة رشة هيل رشة كمون رشة بابريكا حلوة رشة كركم ماء مغلي ملعقتين كبار زبدة ملعقتين زيت ذرة أربع ملاعق زيت ذرة الخطوات…
اقرأ أكثر...

  شاورما وسلطة فتوش من جديد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير لشورما: دجاج مسحب خبز شراك مخللات بطاطا للخلطه: ملح خل ليمون لبن زيت ثوم الفتوش: خبز مقلي بصل اخضر خيار فليفله خضراء ليمون بقدونس نعنع عملتو اخضر لحياه تضل خضره الخطوات الشورما مننقع الدجاج بلخلطه لمده ساعتين ع الاقل وبنحطها بطنجره ع الغاز لحتي يستوي الدجاج وبعدين بنعملو…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الرز بالبازيلا والجزر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير لحم مفروم حسب الرغبة كاستين رز كبسة كاستين بزيلا ٣ حبات جزر مبشور او مقطع دوائر ملعقتين كبيرتين سمنة ملعقة صغيرة زيت للمعة ٤ كاسات ماء ملح فلفل الخطوات نضع السمنة ع النار و نضيف البزيلا والجزر ونقلبهم ليستو تقريبا ناخد منهم شوي للتزين ونضعهم ع جنب ثم نضع…
اقرأ أكثر...

  قهوة من شان قطرة ندى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير قهوه ثلاث معالق معلقه كاكاو حسب الرغبه معلقه سكر اذا كنتي بتشربيها وسط اذا حلو معلقه ونص وادا ساده متلي بدون سكر مي الخطوات انا اول شي بحط المي وسكر ع الغاز لحت يغلو وبعدين بحط القهوه والكاكو وقبل ما تغلي بتشكل رغوه بحطها بلفناجين وبعدين بصير احطها…
اقرأ أكثر...

  قصة نـبـي الـلـه ''أيوب'' عـلـيـه الـسـلام سلسلة قصص الأنبياء "قصص مختصرة ", معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية يعدّ الابتلاء من طبيعة الحياة الدنيا، لذلك فإنّ الرسل من أشد الناس بلاءً بسبب ما يدعون إليه من شرائع محارَبة من كلّ اتجاه وطريق، حيث قال الله عزّ وجلّ: (وَكَذلِكَ جَعَلنا لِكُلِّ نَبِيٍّ عَدُوًّا شَياطينَ الإِنسِ وَالجِنِّ)،[٣] ومن الأنبياء الذي أصابهم البلاء: إبراهيم عليه…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة محشية قشطة دمار شامل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كرم المقادير للبسبوسة: 2كوب سميد علبة لبن 170غ 3/4الكوب حليب بودرة 2بيض نص كوب زيت نص كوب سكر ملعقة كبيرة فانيلا و بيكنح باودر للحشوة: كوب ونص حليب سائل علبة قشطة 3 معالق نشأ ملعقة سكر قطر للبسبوسة الخطوات ف وعاء نضع السميد والبيكنج باودر ونخلطهم ونتركهم ع جنب ف إبريق…
اقرأ أكثر...

  اطيب وأشهى براونيز كيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كأس زبدة مذابة ماتكون سخنة كأس سكر حبتين بيض كبير ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة فانيليا ٥ ملاعق كبيرة كاكاو نصف كأس دقيق منخول رشة ملح ربع ملعقة صغيرة بكم بودر كريمة التزيين: ٣ ملاعق مذابة زبدة ٣ ملاعق كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة عسل ملعقة صغيرة فانيليا كأس سكر…
اقرأ أكثر...

  الكريزه او حلاوة السميد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير خمس كاسات ماء كاسه سميد كاسه سكر او حسب الرغبه باكيت عصير حل يفضل ان يكون ع فراوله او نكهات اخرى لكن ما تكون حامضه انا هون جربت ع موز للتزين: جوز الهند الخطوات اولا نخلط السكر مع الماء والعصير ع البارد ثم نقوم بوضعهن ع النار مع التحريك وقبل…
اقرأ أكثر...

  الرز بالحليب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام حيدرة المقادير كيلو حليب = 4 كاسات كبيرة كاسة رز حبة قصيرة مغسول ملعقة كبيرة فانيلا او مستكة مطحونة كاسة سكر كبيرة او حسب الرغبة 4 ملاعق كبيرة نشا الخطوات اول شي منغلي الحليب مع الرز مباشرة لحتى يستوي الرز بعد سِوا الرز منضيف السكر ومنفضل نحركو لحتى يذوب السكر آخر شي مندوب الفانيلا والنشا…
اقرأ أكثر...

  الفرق بين السلق ولسان الثور, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبود حبيت افيدكم ونعرف الفرق بين السلق ولسان الثور انا متلكم مابعرف
اقرأ أكثر...