تورتة التفاح خطوة بخطوة مع الصور

10 3٬772

تورتة التفاح خطوة بخطوة مع الصور
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد, بحب أعرفكم عن نفسي أنا سورية مقيمة في فينا, هوايتي التي استمتع بها هي الطبخ, اشعر بمتعة كبيرة في تزيين أطباقي, وأعشق جداً الاكلات التراثية, تابعوني الان في هذه الوصفة المميزة والمتقنة.

تورتة التفاح خطوة بخطوة مع الصور
تورتة التفاح خطوة بخطوة مع الصور

المقادير:
٧٠٠غ. تفاح بيض عدد ٢ سكر كاسة او ما يعادل ٢٠٠غ حليب كاسة او ما يعادل ٢٠٠ زبدة ١٠٠ ظرف بكم بودر. رشة ملح ٢ظرف فانيليا برشة ليمونة. عصير نصف ليمونة. لوز سكر اسمر كريستال صحة وهنا

١٠٠غ زبدة مع كاسة سكر تخفق بي الخفاقة حتى تذوب الزبدة مع السكر

يضاف اليها البيض مع الفانيليا سكر طرفين ورشة ملح صغيرة ومن ثم الحليب

وبعدها الطحين ٢٠٠غ مع ظرف بكم بودر التفاح يقشر ويقطع ويضاف اليه عصير نصف ليمونة مع بشرة الليمونة القطع الصغيرة من التفاح تضاف الخليط والكبيرة تزين فوق الخليط مع شوية لوز مكسر وسكر اسمر كرستال

درجة حرارة الفرن ١٨٠مروحة مدة تقريبا ساعة ملاحظة يَصْب المزيج في قالب مغلف بورق زبدة او مدهون بسمن وطحين لسهولة إخراجه وتقطيعه طبعا بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد تماما ثم يقطع تحياتي

12742120_1663394037248844_4373044188582031278_n

12743513_1663394050582176_8360826238571652570_n (1)

تورتة التفاح خطوة بخطوة مع الصور

12744066_1663394077248840_3115150812411785040_n

12512282_1663394090582172_1525747449540246009_n

10544359_1663394110582170_2751228900179936354_n

10400211_1663394130582168_2931304285774244157_n

12239864_1663394143915500_2050342336739766853_n

12744285_1663394173915497_217368493118523332_n

12745518_1663394190582162_4221454613478344880_n

12745721_1663394203915494_719747506137262845_n

10345745_1663394230582158_2819807557563867446_n

12321666_1663394257248822_8467253691969049470_n

1908317_1663394273915487_5134472102224916635_n

12742684_1663394290582152_3904109475420766569_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (10)