مولتن كيك أو بركان الشكولاتة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Enas Bj
الطريقة:
مولتن كيك نصف كوب كاكاو أو شكلاتة خام مع ملعقة كبيرة زبدة ذوبيها في الميكروويف أو water bath اخلطي نصف كوب سكر ناعم مع بيضة كاملة وصفار بيضة وفانيليا بعدين ضيفيهم للخليط السابق بعدين آخر شي ضيفي ثلاث ملاعق دقيق منخول وحركي كويس خودي قوالب السيراميك وادهنيهم زبدة وصبي الخليط عبي ثلاثة أرباع القالب وحطيه في فرن متوسط الحرارة لمدة لا تتجاوز من 10 إلى 15 دقيقة فقط للحجم يلي في الصورة يقدم مع ايسكريم الفانيليا
