كعك بالطحين على الطريقة المصرية الأصلية

18 4٬856

كعك بالطحين على الطريقة المصرية الأصلية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Naelah Sallam

كعك بالطحين على الطريقة المصرية الأصلية
كعك بالطحين على الطريقة المصرية الأصلية

كعك بالطحين كعك المصري:
ثلاث كيلو طحين
كوببن زيت زيتون
كوب زيت قلي
حليب ست ملاعق
وكلفة الكعك ينسون وشومر وسمسم للمقروطة

خلط جميع المواد قبل بيوم ثم وضع ملعقتين خميره وملعقة سكر بس بخمروا نعجنهم جيدا ثم نعمل كعكات ونحشيهم تمر عليه قرفه وهيل وجوزة الطيب ثم نخبزهم

والمقروطه نعمل العجينه على شكل رولات ونصع عابها سمسم ونقطعهم على شكل مقروطه ونخبزهم

19239442_1361124117307322_1213121839_n 19398835_1361123927307341_806183144_n 19389615_1361123833974017_1762058127_n 19389466_1361123827307351_2113697890_n

عرض التعليقات (18)