توفيت والدتي لهيك انقطعت عنكم وارجعتلكم بمنيهات العجوة ادعوا لأمي بالرحمة
توفيت والدتي لهيك انقطعت عنكم وارجعتلكم بمنيهات العجوة ادعوا لأمي بالرحمة
معكم صديق زاكي الشيف الموهوب Amr Shebl Chef
بعد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
💝
رجعنالكم تاني بفضل الله
صنف اليوم 
💐 منيهات عجوة وسادة
المقادير.. 1كيلو سمنة
650جرام ماء
150 جرام سكر
10 جرام ملح
100 جرام زبدة صفراء
15 جرام خميرة فورية
والدقيق حسب طلب العجينة يتم خلط المقادير بالترتيب كما ذكرت
ثم نترك العجينة لمدة 10 دقائق وتغطي
ثم يتم التقطيع والحشو عجوة أو ملبن أو تقطع سادة
تحياتي للجميع