اليوم عملت فتة وشوربة عدس الراعي الرسمي لفصل الشتاء ههههههه

اليوم عملت فتة وشوربة عدس الراعي الرسمي لفصل الشتاء ههههههه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan ‎

المقادير
نصف كيلو عدس مجروش
راس بصل مفروم
فنجان زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل اسود
ملعقة كمون كبيرة
والمقبلات
فجل
بصل اخضر
جرجير
مخلل خيار
مخلل بندورة
زيتون اخضر

الطريقة:
مخلل باذنجان وركزوا معي بقول مخلل باذنجان يعني مش مكدوس الطريقة بتختلف تماما بين المكدوس والمخلل .المكدوس محشي جوز عين جمل وتوم وشطة حمرا ومكبوس بزيت زيتون .بينما المخلل باذنجان محشي توم وفلفل اخضر ومكبوس بماء وملح وخل ..
صحة وهنا
#شوربة عدس ام نضال