طريقة عمل كعك العيد

طريقة عمل كعك العيد

طريقة عمل كعك العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amoon Nasser, مليون طريقة وطريقة للكعك, بس طريقتي ميزتها إنها مجربة ومضبوطة 100% شو رأيكم بكعكاتي, إليكم الطريقة يا أحلى شلة في زاكي, وادعموني بتعليقاتكم الرائعة أمثالكم.

أسرار نجاح كعك العيد بالطحين

المقادير

4كوب طحين منخول
نص كوب حليب بودرة
ملعقتين كبار نشا👏
 رشة ملح
ورشة بيكنج باودر صغيرة جدا
نصف ملعقة فانيلا
كوب ونص سمنة
ونص كوب زيت نباتي
نصف كوب سكر بودرة مع المحلب والمسكة 👍👍👍👍👍👍

الخطوات

بوعاء كبير ننخل الطحين والنشا والحليب والسكر وجميع المواد الجافة……..إلخ ..

ثم نضيف السمنة مع الزيت ونفرك المزيج بأطراف الاصابع ليصبح متل الرمل

ثم نضيف كمية الحليب السائل بطريقة التنسيم اي الرش ..

وممنوع العجن نكتفي بالخلط من فوق لتحت وتترك بالثلاجة لساعتين ..

لترتاح وتبرد ..ضروري👍ملاحظة كل المواد تقاس بنفس الكوب

ولا تستغربي عزيزتي القارئة اضافة النشا لانه يعطيه هشاشة وطراوة إلى أبعد الحدود فقط تقيدي بالمقادير وطريقة التحضير ..تحيااااااتي الشيف ##A moon جروب وموقع زاكي المتألق دائما

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي