الكاتب

admin 5413 مقالة 2719 تعليق

مديرة شبكة زاكي, حيث يعد زاكي أكبر تجمع عربي لهواة الطهي
عاشقة لكل ما هو جديد في عالم التقنية وهوايتي الأولى الطبخ , أتمنى أن تحظى عزيزي القارئ بكل ما يفيدك معنا :)
للمراسلة/ [email protected]

وصفات كيك

كيكة الفواكه الجافة

admin 10
كيكة الفواكه الجافة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي كيكة الفواكهة الجافة: 4بيض وفانيلا وكوب زبدة وكوب سكر وملعقة برش ليمون او برتقال وكوب فواكهة جافة مقطعة لقطع صغيرة جدا وملعقتين كبار جوز او لوز او فول…
اقرأ أكثر...
معجنات مالحة

أروع طريقة لعمل خبز الفينو بطريقة مضمونة

admin 11
أروع طريقة لعمل خبز الفينو بطريقة مضمونة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Ghzyiel Asmaeil مرحبا احلي صديقات ....عام دراسي جديد ومحتاجين نعمل فينو نظيف في البيت طريقه فينو المخابز باضافات منى المقادير: 1 كيلو طحين ( 6…
اقرأ أكثر...
حلويات عالمية

كرات جوز الهند المخبوزة بحشوة الفستق الحلبي

admin 11
كرات جوز الهند المخبوزة بحشوة الفستق الحلبي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد الفكرة جديدة (كرات جوز الهند) حشيتها بالفستق الحلبي وشكلتها ب قبغ معصارة الليمون وشويتها مدة ١٥دقيقةً حرارة الفرن ١٥٠ مقاديره…
اقرأ أكثر...
وصفات كيك

بسكوت القرفة

admin 19
بسكوت القرفة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي الطريقة : كوب زبدة طرية ونصف كوب زيت وكوب الا ربع سكر ناعم وبيضة ونصف كوب نشا وملعقة بيكنج بودر وطحين وملعقتين قرفة وملعقة مسحوق النسكافيه بعد ان تخلط السوائل…
اقرأ أكثر...
أطباق دجاج وطيور

الدجاج التنودري الهندي مع الخضار بالفرن بطريقتي

admin 17
الدجاج التنودري الهندي مع الخضار بالفرن بطريقتي... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Ghzyiel Asmaeil الطريقة: دجاجه كامله مقطعه ارباع بدون الجلد نعمل فيها شقو ع الوجه بالسكين ونتبلها بالاتي (في الخلاط نقطع بصله متوسطه ومعاها…
اقرأ أكثر...
وصفات اكل سريعة

كوسا مقرمشه بالفرن

admin 4
كوسا مقرمشه بالفرن صباح العسل عليكم ياحلوين....... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Ghzyiel Asmaeil الطريقة: حبات كوسا متوسطه زي مانتي عاوزه..... تقطعيها شرايح سميكه بالطول ونحضر الطبقه المقرمشه... مقدار من البقسماط…
اقرأ أكثر...
معجنات مالحة

خبز البريتزال المقرمش وبالخطوات المصورة

admin 16
خبز البريتزال المقرمش وبالخطوات المصورة .. soft pretzels ويكون قاسي من الخارج وهش من الداخل واطيب من السميط التركي ،، يلا تعالوا نتابع الطريقة مع الشيف المميزة شذى الورد مقاديري هي ،، ٣كوب دقيق صفار بيضتين ملعقة شاي…
اقرأ أكثر...
وصفات للتوفير

مربى التين

admin 5
مربى التين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي الطريقة: لكل كيلو تين نصف كيلو من السكر العادي / وعصير ليمونة واحدة / عود قرفة ،،،نقطع التين أنصاف ونضع معها السكر وحوالي كوبين ماء وعلى النار وعندما تبدأ بالغليان نشيل…
اقرأ أكثر...