admin 5413 مقالة 2719 تعليق

كيكة الشكولاتة مني أنا سومة عاشقة الشكولاتة معكم صديقتك ومحبة زاكي Soma Lighet معاكم عاشقة الشكولاته سومة لايت من ليبيا عمايل ايديا وحياة عينيا تحلاية عشية الجمعة الكيكة خودي سبعه بيضات افصلي الصفار عن البياض وضيفي 125 جرام سكر عادي للصفار وفانيليا او روح اللوز واضربيهم كويس لين تتكون عندك خليط زي الكريمه…
اقرأ أكثر...

كيكة الموز من زكاوتها خلصت أول ما حطيتها هههه معكم صديقة زاكي المميزة شيرين أبو حمور, تابعوني يا أصدقائي. كيكة الموز المقادير: 5بيض 1/2كوب سكر 2م ص فانيلا 8 حبات موز 1/4كوب حليب سائل 2م ك زبدة مذوبة 1 1/4كوب طحين 2م ص باكينج باودر 1/2 كوب سكر للكراميل الطريقة: 1.لعمل…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل محشي القرع ناجحة من أول مرة ياااااهلااااااااا نورتم يا زاااااااكييين معكم صديقة زاكي المميزة   Rudina Thabet محشي قرع ❤ أو يقطين ❤ شفتها في صبيه عملتها وحبيت اجربها ❤ أحكولي رأيكم فيها طريقة القرع المحشي تنظف القرع ونغسلها من الداخل والخارج ونرشها ملح لأنه طعمها حلو ونجهز الحشوة…
اقرأ أكثر...

كيف تشكل معجنات على شكل السمكة؟ معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس السمكة بترقي العجين وبتقطعيه بسكين البيتزا الى مربعات .بتحطي ملعقة من اي حشوة عند الزاوية وبتطوي المربع لتحصلي على مثلث .لزقي اطرافه بالضغط عليها.وقصي راس المثلث حوالي سم ليصير عندك شكل الفم واغرزي…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل كعك الشاي اخر روقااااان معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس اطيب كعكات مع كباية شاي.... ضياء عباس كعك الشاي 4اكواب طحين كوب ونصف سكر ١ كوب حليب سائل ملعقة كركم 50غ زبدة ونصف كوب زيت ذرة او كوب زيت ذرة ٢ ملعقة كبيرة دقة كعك او…
اقرأ أكثر...

زيبرا كيك أو الكيك المخطط بطريقة ناجحة ومن أول مرة معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس زيبرا كيك..........ضياء عباس. الطريقة: 5 بيضات ورشة فانيليا وبرش حامضة. كوب ونصف الى كوبين سكر.اخلطي.اضيفي نصف 3/4 كوب زيت مازولا واخفقي.اضيفي كوبين طحين وملعقة كبيرة بيكينغ باودر وكوب حليب سائل.اخفقي…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل فيتوشيني احترافي مثل المطاعم معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس فيتوشيني .......ضياء طريقة الفيتوتشيني: 1- سلق المعكرونة وتصفيتها من الماء. 2- وضع الزيت في قدر على النار وتقليب البصل حتى يصبح شفافاً ومن ثم نقوم بإضافة شرائح الدجاج وتقليبها ليصبح لونها أبيض. 3- إضافة شرائح الفلفل…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان على الطريقة الأصلية التقلدية ناجحة 100% معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس ليالي لبنان .... ضياء الطريقة : في طنجرة ضعي ليتر حليب سائل.اضيفي كوب سميدة ناعمة (الكوب سعته 150مل ماء).اضيفي ملعقتي نشاء ونصف كوب سكر..حركي المكونلت ثم ضعيها على النار وابدئي التحريك ..استمري بالتحريك حتى…
اقرأ أكثر...

قواقع الزعتر خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس القواقع زعتر وزيت تبع المناقيش.. بالنسبة للقواقع عبارة عن دائرة قصي بسكين البيتزا شعاع وابعدي عنه سم وقصي كمان .. حطي الحشوة وابدئي لفها (رح نزل صورة) استمري باللف مع المحافظة على الخط الخارجي عنفس المستوى [caption id="attachment_24785"…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع أقماع محشية بالجبنة؟ معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس الطريقة: هيدي بتفردي العجينة وبتقطعي مستطيلات بعرض 3 سم وبتلفيها حول الافماع.(الاقماع موجودة بالسوق وهيي قطع معدنبة رح نزلك صورتهن)بتلفي ااعجين عليها وبتدخليه الفرن ولما تطلعيها من الفرن بتنطري شوي وبتشيلي القمع وبيبقى عندك عجينة مجوفة بتحشيها اي حشوة بتحبيها..انا…
اقرأ أكثر...