admin 5413 مقالة 2719 تعليق

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي العجينة المنتفخة (المورقة) للمالح والحلو هشة وأكثر من رائعة طريقتها من الألف الى الياء بالخطوات والصور سانزلها داخل التعليقات العجينة: نصف كيلو طحين ابيض ورشة ملح وملعقتين كبار خل ابيض وربع كوب زيت تخلط مع بعض وتعجن العجينة بماء بارد من غير اي خمائر ، وتكون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل موس الفراولة المميز بطريقة اقتصادية معكم صديقة زاكي المميزة شيرين الدردساوي, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. موس الفراوله اول طبقه كيك الشوكلا ثاني طبقه علبة لبن اولبن زبادي علبة قشطه باكية كريم كراميل باودر نصف كوب حليب باودر نصف كوب سكر ثلاث مغلفات كريمه دريم ويب معلقتين جلاتين مذوبين في كوب ماء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعروك على أصوله خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة جداً  Sanaa Dalal عجينة المعروك الرائعه واللذيذه يعشقها الجميع ???? طريقه العجينة ? بيضه كأس حليب سائل وفاتر كاسه ماء فاتر 5 ملاعق حليب بودره…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك بالطحين معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد صباحكم مسك وعنبر مع قهوتي وكعكاتي هذه الصورة من قلب مدينة عجلون في عمان تفضلوا معي. مقادير كعك بالطحين: كوب سمنه لينة ممكن تخلطي سمنه مع زبده لينه بياض بيضه نص كوب حليب بودره معلقه فانيلا ربع كوب سكر ناعم كوبين اﻻ ربع طحين ربع معلقه صغيره بيكنج باودر الطريقه: بتخفقي بياض البيض لما يصير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ميني ليزي كيك  معكم صديقة زاكي المميزة دوماً لينا عرار طريقة ميني ليزي كيك: بكيتين بسكويت يكسر على الغاز نضع اصبع زبدة وعلبة حليب مكثف ومعلقتين كبار قشطة ومعلقتين سكر وربع كوب كاكاو ويحرك حتى تختلط كل المكونات نضع البسكوت على خليط الكاكاو ونحركهم معا نضع ورق تغليف اسفل قالب الثلج ونسكب الخليط كاملا عليه ونضعه بالفريزر لمدة ساعتين يقلب ويزين بالشوكولاتة…
اقرأ أكثر...

عمرك جربت الكباب الهندي؟ تعال اتعلم معكم صديقة زاكي المميزة دوماً لينا عرار طريقة كباب هندي: بصلة مقطعة جوانح 2 فص ثوم مهروس 3 قرون فلفل 2 حبة بندورة حبة كبير 1 بندورة معلب ويستبدل بماء 2 م ك معجون طماطم يشوح البصل والثوم مع الفلفل ثم تضاف البندورة والبندورة المعلبة ومعجون الطماطم نضع…
اقرأ أكثر...

فطيرة التفاح المنعشة Apple Pie معكم صديقة زاكي المميزة دوماً لينا عرار الطريقة: 3  كوب ونصف الكوب طحين ينخل مع نصف معلقة ص ملح نضع على الطحين اصبعين زبدة 200غ وبخلاط الكيك حتى تتشكل كرات صغيرة جدا بنضيف 3 بيضات بحرارة الغرفة وكوب سكر بودرة وبنخلط حتى تتشكل العجين ونغلفها ونضعها بالثلاجة حتى الانتهاء من تحضير الحشوة:…
اقرأ أكثر...

اصنع ميني تورتة بطريقة سهلة معكم صديقة زاكي الشيف نور العبيدي ميني تورتة: 3بيض وفانيلا وملعقة كبيرة روح اللوز وممكن تستغني عنها بس روح اللوز روعة مع كيكة الكاكاو ، وكوب سكر عادي ونصف كوب زيت وكوب لبن رائب او زبادي ( انا استعملت زبادي بنكهة التوت) 2 ملعقة كبيرة كاكاو / توضع بخلاط العصير وتخلط وتسكب فوق طبق به كوبين الا ربع طحين…
اقرأ أكثر...

فطيرة الجبن المدهشة معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna فطيرة الجبن المقادير: 3كوب طحين (ممكن نحتاج كوب اضافي لتمسك العجينة) 3ملاعق كبار حليب بودر 3ملاعق كبار لبن زبادي دافئ ملعقة صغيرة بايكينج بودر ربع كوب زيت نباتي رشة ملح ربع كوب ماء دافئ مذوب فيه ملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة خميرة. الحشوة: عبارة عن جبنة عكاوي وجبنة…
اقرأ أكثر...

براوني كيك بحشوة الدايجستف معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna المقادير: 3بيض 2كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر كوب ونصف طحين 3/4كوب كاكاو ملعقة صغيرة بايكينج بودر رشة ملح 7حبات بسكوت دايجستف مكسرة حبة اوريو مكسرة حبيبات هيرشي (شكولاتة حجم صغير) الطريقة: نخلط البيض مع الفانيليا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف السكر…
اقرأ أكثر...