admin 5413 مقالة 2719 تعليق

كيكة الشوكولا الغنية الفاخرة كل الاطفال والكبار يعشقون كيكة الشكولاتة, صديقتنا المبدعة Layaly Salloukh ستعطينا طريقة مميزة جداً لتحضير أشهى كيك شكولاتة. المقادير: 50 غرام شوكولا معلقة كبيرة نسكافيه مدوبة بكوب ماء ساخن كوب وثلثين طحين منخول ملعقة صغيرة وربع بيكربونات الصودا 2 كةب سكر 2 حبة كبيرة بيض ثلاثة ارباع ملعقة صعيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نصف كوب زيت كوب كاكاو ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكعك الليبي بالصور كل عام وأنتم بألف خير, العيد على الأبواب, والتحضيرات لاستقباله قد بدأت فها هي صديقتنا الليبية المبدعة " نور العرب" تعرفنا على طريقة تحضير الكعك الليبي بالتفصيل. المقادير: كوب سكر كوب ماء ساخن ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة وملعقة كبيرة سمسم وملعقة كبيرة كمون وملعقتين كبار كمون مطحون(الكمون والسمسم ضروري يكونوا محمسين قبل ماتستعمليهم حتى المطحون يكون محمس يعطيريحة للكعك)وملعقة كبيرة فانيليا…
اقرأ أكثر...

 المنين بالعجوة رووووعه ناعم و دايب ... ملوش حل صراحة, هكذا عبرت صاحبة الوصفة المبدعة  Tender Heart عن وصفتها فلنتابع الطريقة. المقادير: ١٢٠٠ جم دقيق لكل الاغراض ' الضحي'/ ٣٠٠ جم سمنة / ٣٠٠ مم زيت/ ٤٠٠ جم ماء/ ١٢ جم ملح / ١٤٠ جم سكر بودره/ ٢٤ جم خميرة المقادير بالكوب لنص الكمية ٦٠٠ جم دقيق = ٤ كوب دقيق غير مكبوس ١٥٠ مم زيت=…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا المربعة بالصور كما قالت المبدعة إم عبيدة مجاهد كل الناس بتعمل البيتزا مدورة, أنا اليوم حابة أسويها مربعة وبطريقتي السهلة والزاكية جداً, تابعوني. العجينه: 4 كوب طحين ابيض 2كوب طحين اسمر 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه كبيره ملح 4 معالق حليب بودره 1 ملعقه كبيره باودر 2 ملعقه كبيره خميره 2 كوب ماء ساخن او اكتر شوي حسب الطحين نصف…
اقرأ أكثر...

وصفات بسبوسة عربية لذيذة البسبوسة تتميز بأشكال وطرقها المتعددة والمختلفة, اليوم صديقة زاكي المميزة دوماً إم عبيدة مجاهد تتحفنا بطريقة ذات نكهة ومذاق مميز جداً, لنتابع. المقادير: 5 كاسات جوز هند 3 كاسات ونص سميد كاسة حليب بودره معلقه كبيرة خميره نص معلقه كبيرة كربونه كوب لبن  ( لبن هو الزبادي باللهجة المصرية) كاسه ونص زيت 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: - بنخلط جميع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل نسكافية الكابتشينو فى المنزل وسر الرغوة بالصور والخطوات كثير منا يذهب إلى الكافيه لكي يتمتع بشرب كوب من النسكافيه الساخن مع رغوة روووعة في الأعلى ومزينة بالشكولاتة ولكن هل فكرت عزيزي القارئ, أن طريقة صنعها بسيطة وسهلة وليست بحاجة إلى ماكينة احترافية, صديقتنا الوردة البيضاء, تتحفنا بطريقة مميزة لصنع الكابتشينو وسر الرغوة.  المقادير كالآتي: فنجان القهوة نسكافيه فنجان إلا ربع سكر ممكن…
اقرأ أكثر...

كيك الفستق الحلبي الاسفنجي وماء الورد تتحفنا صديقة زاكي المبدعة والمميزة Razzoon Um Mouhammed  بوصفة شهية ومميزة وهي كيكة الفستق الحلبي, المكسوة باللون الأخضر الجميل,لنتعرف على طريقة إعدادها مع مبدعتنا.المقادير: ٤بيضنص معلقة ليمون حامضكوب سكرفانيليانص معلقة خل ابيضنص كوب زيتنص كوب حليب سائلكاسة وربع طحين منخول مع رشة ملح ومعلقة كبيرة بيكنج باودر وربع معلقة بيكربونات الصوديوم وربع معلقة هيل٣/٤كوب فستق حلبي مطحونمعلقة ماء وردمعلقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

أربع طرق مختلفة ومميزة للكنافة الكنافة هشة مقرمشة ومعسلة, نعم ومن منا لا يعشقها وخاصة إذا قامت صديقة زاكي المبدعة الورده البيضاء بإعطاءنا أربع طرق مختلفة وشهية لصنع أطيب كنافة, وسوف تستغرب عزيزي القارئ من سهولة إعداد الكنافة, لنتابع مع مبدعتنا. طريقة كنافة اللوز: - تاخدي الكنافة وتدهنيها بالزبدة الذايية اوالسمن اوخليط بينهم انا استخدمت الزبدة. - الكنافة المحشية باللوز حمسي اللوز واهرشيه وضيفي شوية…
اقرأ أكثر...

البركانة وصفة مميزة من المطبخ الليبي من أكثر أنواع الأكلة شهية هو الأكل الليبي, حيث تتفنن الليبيات بتقدم أفكار إبداعية وبأشكال تزينية رهيبة, نتعرف اليوم مع مبدعتنا المتألقة دوماًالورده البيضاء على طريقة تحضير البركانة, وهو طبق مكون من الدجاج المفروم, مع الخضار المشكلة يتم تزيينها لتعطي منظر البركان, والان لنتركم مع الطريقة. المقادير: صدر دجاج توابل دجاج بودرة الثوم بودرة البصل ملح فلفل أسمر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معمول التمر الرائع بالصور وصفة فخمة جداً لأنه نتيجتها معمول هش ومقرمش, وبإمكانك تنويع الحشوات, تتحفنا بالطريقة ملك الابداع والذوق الرفيع الورده البيضاء, لنتابع الطريقة. المقادير: كوب زيت كوب زبدة طرية ملعقتين كبار سمن للنكهة نص الكوب ماء الورد نص الكوب سكر ناعم ملعقة كبيرة بيكنج باودر دقيق حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة 3ملاعق نشأ الطريقة: -  خلطي السوائل وضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر…
اقرأ أكثر...