admin 5413 مقالة 2719 تعليق

طريقة البطاطس بالباشميل, وصفة شهية تمزج بين طعم اللحم المفرومة مع البشاميل ومع البطاطا, طبقات متناسقة لقمة واحدة لتذوق 3 نكهات مختلفة ولكنها متجانسة, الطريقة تتحفنا بها المبدعة Mofeeda Abd El Momen,  نتابع مع شيف مفيدة. المقادير:…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كيك الزيبرا ؟ سميت هذه الكيكة بهذا الاسم لأنه تشبه حيوان الزيبرا "الحمار الوحشي" حيث أن الكيكة مخططة باللونين الأبيض والأسود, ولكن كيف يمكن صنع كيكة مخططة هكذا؟ الاجابة مع ملكة الابداع من ليبيا "نور العرب", لنتابع. المقادير:…
اقرأ أكثر...

طبقات البسكوت بحشوه الايس كريم, وصفة منعشة وباردة ومذاقها روعة, استمتع بتحضير ألذ حلا بارد مع المميزة إم عبيده مجاهد‎, لنتابع معها الطريقة. المقادير: بسكوت ساده حوالي نصف ظرف بسكوت اوريو كاسه كاكاو سائل ( ملعقة كبيرة كاكاو بودرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البقدونسية بالصور, مقبلات شهية وسهلة, مميزة بجانب المشاوي والأسماك, تعالوا نتعلم الطريقة مع المبدعة Reema Awwad. المقادير: الطحينية عصير حامض ملح القليل من الماء البارد البقدونس المفروم سن توم مهروس الطريقة:-…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع السلطة التركية, هي سلطة ما يميزها لونها الأحمر الذي اكتسبته من صلصة الطماطم الحمراء, ليأخذنا الشيف ميلاد في جولة إلى تركيا ونتعلم كيف تصنع السلطة التركية الشهية, وهي مناسبة كمقبلات بجانب المشاوي والأسماك. المقادير: بصل…
اقرأ أكثر...

سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز, من أكثر أطباق السلطة التي نحبها وإليك طريقة إعدادها السهلة والبسيطة مع الشيف ميلاد. المقادير: ملفوفة حمراء متوسطة ملعقة كبيرة ميونيز كوب لبن زبادي ملعقة صغيرة سكر ملعقتين عصير الليمون صغيرة زيت…
اقرأ أكثر...

مفتول على الطريقة الفلسطينية, من الاطباق الشعبية في فلسطين وهو عبارة عن دقيق أو سميد يضاق له الملح والماء وينخل ويفتل باليد حتى نحصل على حبات صغيرة ثم يعاد طهيها ويقدم من الدجاج واليخنة التي تتكون من البصل والبندورة والقرع, ورغم أن هذه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة الشعيرية البيضاء بالصور, من أجمل الأطباق التي يجب أن نتعود افتتاح طعامنا به هو طبق الشوربة, لأنه خفيف ويعطي احساس بالامتلاء والشبع, لذا لا تنسوا طبق الشوربة دائماً ابدؤا أكلكم به, من ثم طبق السلطة ويكون كبير ومتنوع, هكذا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكزبرية, الكزيريه هو طبق مقبلات سريع وسهل وشهي, تخبرنا بالطريقة المبدعة الاردنية Reema Awwad فلنتابع معها الطريقة. المقادير: ٤ حبات بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مكعبات مش صغيرة كتير سنين توم ربع كوب عصير ليمون حامض رشة…
اقرأ أكثر...

عجة الزهرة بالفرن, وصفة مناسبة للأفطار أو لوجبة العشاء, ستشعركم بالشبع, وأيضاً لها طعم مميزة, والأجمل من ذلك أنها صحية حيث ستخبرنا صديقة زاكي Reema Awwad طريقة عمل العجة المطهوة بالفرن وليست المقلية بالزبت. المقادير:٤ ملاعق كبيرة …
اقرأ أكثر...