admin 5413 مقالة 2719 تعليق

أرز بخاري بالدجاج بطريقة سهلة ومتقنة, وصفة شهية من المطبخ الهندي تقدمها لنا ست البيت المعدلة والمبدعة إم عبيدة مجاهد, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: خمس اسنان توم راس بصل لسلق الدجاج دجاج بهار كبسه كركم ملح وفلفل أسمر رز…
اقرأ أكثر...

ريش أو كستلتا , يعد هذا الطبق سهل وسريع التحضير ومناسب للعزائم, وللمناسبات السعيدة, وكذلك لحفلات الشواء, ممكن نقع التتبيلة ووضعها في الثلاجة وبعد ذلك نشويها في الفرن, نتابع الطريقة مع الشيف المميز رشيد وأشهى طبق كستلاتة/كستلتا, أو ريش.…
اقرأ أكثر...

افكار فطور دايت لذيذة افكار فطور دايت, كما نعرف فإن العين تأكل قبل الفم, مبدعتنا الجميلة التي ستصحبكم إلى مطبخها وتعملكم طريقة صنع فطور خفيف وصحي, تابعونا. الفطور الأول: البطيخ و قطع الجبن من أشهى وألذ أنواع الفطور المنشعة جداً, وتمنحك…
اقرأ أكثر...

كلوب ساندويش, وجبة شهية سيعجب بها أطفالك وعائلتك, يعطينا الطريقة ملك الابداع والذوق الرفيع الشيف المحترف رشيد, فلنتابع معه. المقادير: خبز توست زبدة جبنة شيدر خس عجل مدخن ( أو أي نوع لانشون) خيار عنب الطريقة:- ندهن زبدة…
اقرأ أكثر...

معجنات على شكل أقماع, الكثير منا يحب المعجنات بمختلف النكهات و الحشوات, ونتفنن في تعلم طرق جديدة لتشكيل المعجنات, صديقتنا المبدعة "نور قلعجي" تعلمنا في هذه الوصفة كيف نعمل معجنات على شكل أقماع, وبدون الحاجة إلى الأقماع الجاهزة. - قومي في…
اقرأ أكثر...

عزومة ملكية, تعاني الكثير من النساء في التفكير ماذا أحضر لضيوفي؟ وتبدأ بالتفكير والبحث عن أصناف جديدة وشهية, المبدعة جنى أبو عبيد تقدم يد المساعدة لكل سيدة وتعطيها أفكار متميزة لطريقة إعداد سفرة شهية جداً, مع العلم أن تحضير العزائم يحتاج…
اقرأ أكثر...

شوصون بصدر الدجاج و البيشاميل من اعداد المبدعة Fatty Merry, وهي نوع من أنواع المعجنات الهشة الشهية, ويمكن أن تستبدلي الحشوة بأي نوع تجبيه. المقادير للعجينة: 400 غرام طحين (400 غرام يساوي 2 كوب ونصف) ملعقه صغيره سكر 100 غرام زبده (100…
اقرأ أكثر...

نافورة الشكولاتة, من أجمل الأشياء التي تلفت انتباه الجميع كباراً وصغاراً هي نافورة الشكولاتة المدهشة, والتي نستخدمها لنغطس أي قطعة كيك أو بسكويت أو فاكهة بها, المبدعة Miada Sara, تخبرنا فكرة عمل نافورة الشكولاتة. المقادير: كيلو…
اقرأ أكثر...

كيكة الموكا الباردة, وصفة مميزة للصيف, فهي كيكة باردة سهلة جداً, ومناسبة لضيوفك لأنها بالفعل مميزة وتستحق التجربة, صديقة "زاكي" المبدعة علا طاشمان تعطينا طريقة مميزة لهذه الكيكة الباردة. المقادير: 4 كاسات ماء كاس حليب بودره 2 مغلف…
اقرأ أكثر...

حلقات بصل مقرمشة, يخبرنا الشيف المميز رشيد, طريقة صنع حلقات البصل المميزة ويعطينا الطريقة خطوة بخطوة مع الصور, وتفيدنا حلقات البصل كمقبلات بجانب أطباق الدجاج والمشاوي, أو كزينة لبعض أنواع السلطات, ستستمتعون بصوت القرمشة خش خش خش, نتابع…
اقرأ أكثر...