يالنجي على الطريقة السورية

يالنجي على الطريقة السورية, وصفة مميزة لإعداد ورق العنب أو اليالنجي, الذي يمتاز بنكهته الحامضة الشهية, مع حشوة الأرز وتتبيلة البهارات الغنية, التي تجعل منه طبقاً لا يُقاوم للكبار والصغار, نتابع طريقة إعداده مع المبدعة والمميزة في فن…
اقرأ أكثر...

كيف تكبب الكبة باستخدام الجزرة؟

الكبة من أشهى أنواع المقبلات التي تشتهر فيها المائدة السورية والبنانية بشكل خاص, والتي سرعان ماانتشرت في كل العالم العربي, ولا يكاد يخلو مطعم من عرض أنواع الكبة المختلفة, فاليوم تعطينا الوصفة المبدعة في فن الطهي ام ياسر الحلو نتابع معها…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا

كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا, هي كيكة مدهشة شهية جدا, وهي كيكة غنية بطبقات وحشوات متعددة ومختلفة, اختارت مبدعتنا بنت ليبيا المميزة Laila Ali أن تكون الزينة من شكولاتة النوتيلا و قطع السنكرز الشهية, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة.…
اقرأ أكثر...

وصفة ليزي كيك وصفات كيك غربية رائعة من زاكي

ليزي كيك، يعد كيك ليزي كيك من وصفات الحلويات العالمية المشهورة، يقدم الليزي كيك وهو بارد ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق والوسائل، منها الليزي كيك العادي والليزي كيك بالشوكولاتة والليزي كيك بالفواكه، وغيرها الكثير من الطرق…
اقرأ أكثر...

معجوقة مع حمص و محمرة و لبنة

معجوقة مع حمص و محمرة و لبنة, كما عبر الشيف المبدع رشيد عبدو عن طبقه متسائلاً: " مين من عشاق معجوقة مع حمص و محمرة و لبنة ان شاء الله تنال إعجابكم يا اروع جروب؟", كما عودنا الشيف المبدع رشيد على دقة مقاديره, وعلى روعة إخراحه للطبق, نتابع في…
اقرأ أكثر...

طريقة تزيين كيك سهلة وبسيطة للمبتدئين

طريقة تزيين كيك سهلة وبسيطة للمبتدئين, كلنا نحب الكيك, ونحب تناوله صباحاً مع كأس من الشاي الساخن, أو في سهرة مع أصدقائنا مع بعض المشروبات الباردة, لكن القليل منا من يجيد تزيين الكيك, اليوم المبدعة والفنانة في المطبخ وأصناف الحلويات الشيف…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع ليزي كيك هرمي؟

ليزي كيك, هي من أشهر الحلويات العالمية, وترجمة الاسم تعني كيك الكسالى, لسهولة وبساطة تحضيره, اليوم المبدعة والفنانة في الحلويات Best Rose تتطلق العنان لخيالها الخصب, لتعطينا طريقة جديدة ومبتكرة لعمل الليزي كيك, بطريقة جديدة وتقديم فني شهي…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لصنع الدحدح

الدحدح, من الحلويات المشهور في بلاد الشام, المميز في هذه الحلوى الشهية احتواءها على القرفة, وفي بعض الأحيان تكون محشوة بالقرفة والجوز, لها رائحة عند الخبز شهية جداً, ولون أصفر فاقع جميل المنظر, ستخبرنا بسر هذه الوصفة المبدعة والمميزة في…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة للبسبوسة بالقشطة

بسبوسة بالقشطة, هي وصفة مميزة بسيطة وسهلة, بخطوات متقنة و مرتبة تقدمها لنا المبدعة والفنانة صاحبة الأنامل الذهبية Yasmine Faraj نتابع مع مبدعتنا أشهي طريقة لصنع أطيب و أشهى بسبوسة بالقشطة. أول شي: بنعمل القطر عبارة عن كاسة سكر و نص كاسة…
اقرأ أكثر...

وصفة مكعبات ماجي وصفات مرق دجاج شهي بديل الماجي

مكعبات ماجي، تعد مكعبات مرقة الدجاج من العناصر التي يستعين بها كثير من الناس في اضافة نكهة الدجاج للعديد من الاطباق، عادة يستخدم الأشخاص مكعبات ماجي المصنعة والجاهزة لكن بسبب احتواء المكعبات المصنعة على مواد حافظة قررنا اليوم…
اقرأ أكثر...