تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

كفتة الرز خفيفة و شهية و ما بتكلف كثير

كفتة الرز خفيفة و شهية و ما بتكلف كثير معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة زهرة عمري كفتة الرز خفيفة و شهية و ما بتكلف كثير الطريقة : رز مطهو لحم مفرومة نية يفضّل تكون كمية الرز اكثر اشوية من اللحمة نتبله فلفل اسود زنجبيل ملح…
اقرأ أكثر...

دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق

 دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساره محمد دجاج محشي او حبش مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهي 2 ساعة درجة الحرارة 200 المكونات دجاج 3 كيلو بصله مبشورة 2 ملعقة صلصة ملعقة دبس رمان ملعقة صغيرة بصل بودر…
اقرأ أكثر...

امممم اكتير طيب اكلة بسيطة بس ولا اروع وبتشهي اممم

امممم اكتير طيب اكلة بسيطة بس ولا اروع وبتشهي اممم ✌🏻✌🏻 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Em Lolo الطريقة صدر دجاج مقطع قطع متوسطة الحجم ع شكل مكعبات يبهر الدجاج ب سبع بهارات معلقة صغيرة و قرفة معلقة صغير وزنجييل معلقة صغيرة و بهار الشوي ادا وجد و بابركا معلقة صغيرة ادا حبيبتي و فلفل اسود اوي بهار ترغبين به و صوص الصويا و القليل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ازكى فتة حمص و بالتفصيل كمان ولا ارووووع

طريقة عمل ازكى فتة حمص و بالتفصيل كمان ولا ارووووع معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة Frøøh Jbêr الطبقة الاولى : بتفردي بالقاع خبز توست وبتكوني شايلة الحواف, او خبز حمام مقطع وبتكوني قبل سالقه حمص ومحافضه على ميتو بتدقي توم وفلفل حلو وحبة ليمون بتضيفي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المندي بالفرن على اصولها ازكى من كده مفيش

طريقة عمل المندي بالفرن على اصولها ازكى من كده مفيش  معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة ام فيصل    المندي بالفرن 1) الرز =سن ثوم مهروس هيل حب كمون ربع ملعقة قرفة اعواد فلفل حب ملح حسب الحاجة ماء الرز انا ناقعتو نصف ساعة بماء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكبسة على اصولها الاكلة المفضلة للجمييييييع

طريقة عمل الكبسة على اصولها الاكلة المفضلة للجمييييييع معكم صديقة زاكي المتميزة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المبدعة Rawan AL-akayleh طريقة الكبسة 😍 المكونات : * دجاج * أرز مصطفى (أرز طويل الحبة) * بازيلاء و جزر * فلفل أخضر حلو * قرن فلفل أخضر حار * بصل * ثوم * زيت ذرة…
اقرأ أكثر...

صينية دجاج وبصل شرحات

صينية دجاج وبصل شرحات مع  صديقة زاااكي الرااائعة و المميزة جداا ورود الحياه بنضيف ليمون شرحات ونص فنجان زيت زيتون وبهارات مشكله وملح وماجي وكاسة كبيره مي كلو بنحطوبصينيه ني وبنسيبواساعه بلفرن وبنحمرلوجه وصحتين وعافيه كتيرطيبه  
اقرأ أكثر...

الز و اشهى تتبيلة لدجاااج مشووي

الز و اشهى تتبيلة لدجاااج مشووي مع  صديقة زاااكي الرااائعة و المميزة جداا أم يوسف الطريفة انقعي الجاج بالليمون المقطع والكركم والبصل المقطع مع ملح وماء تلات ساعات بعدين صفيه وقطعي بصل جوانح وهيل ناعم وكبسيها كركم وكاري وزيت زيتون وقرفه وملح وفلفل وافركي الجاج فيه وشويه مي ودخليه الفرن وحمريه      
اقرأ أكثر...

شيش طاووق

شيش طاووق مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي الطريقة : ل 6-7 سفاين بتقطعي الدجاج مكعبات و على الخلاط او محضرة الطعام ضيفي بصلة كبييرة و راس تومة و 3 حبات طماطم و زنجبيل طازج مقدار ملعقة كبيرة و ملعقة كبيرة رب بندورة و باكيت كنور بودرة و ليمونة صغيرة مع قشرها و 3 ملاعق كبيرة لبن / روب و…
اقرأ أكثر...

احلى رز ببزاليا طبخة سريعة وحلوة الطريقة.

احلى رز ببزاليا طبخة سريعة وحلوة الطريقة. مع صديقة زااكي المذهلة و الرائعةElham Alshamayleh الطريقة . نقلي بصلة ناعمة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحمة الناعمة ثم البازيلاء والجزر المقطع والمسلوق مسبقا ونضيف مكعب ماجي ورشةوفلفل اسمر وكاري وبهارات وملح وكأس ماء ونفضل نقلب لغاية ما يتجانس وتستوي المكونات ...في وعاء ثاني نطبخ أرز مع زيت وملح وماء وبس يستوي نطبق المكونات نضع طبقة…
اقرأ أكثر...