تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

طريقة عمل مقلوبة البرغل

طريقة عمل مقلوبة البرغل أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. ♡ مقلوبة البرغل ♡ المكونات دجاج باذنجان زهرة بطاطا برغل حمص حب مسلوق بهارات (…
اقرأ أكثر...

طريقتي بالبرياني بالتفصيل الممل والدقيق

طريقتي بالبرياني بالتفصيل الممل والدقيق يسعد مساكم اعضاء جروب زاكي المميز ? لاول مرة حنشر طريقتي بالبرياني بالتفصيل الممل والدقيق بزاكي متمنية انها تحقق الفائدة ? حنزل الطريقة مصورة بالتعليقات ? ‫#‏لينا_عرار‬   البرياني بالخلطة المميزة لتحضير الجاج نقوم بتنظيفه بالطحين والليمون والخل وينقع ليلة كاملة ب نصف معلقة صغيرة من كل من ( كركم،…
اقرأ أكثر...

فطيرة دجاج طعم رائع وخفيف

فطيرة دجاج طعم رائع وخفيف من فطيرة الحلو لفطيرة المالح ? فطيرة دجاج طعم رائع وخفيف ?? معكم صديقة زاكي المبدعة ‫#‏لينا_عرار‬ فطيرة الدجاج العجينة 2 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 1 كوب حليب دافي 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة نعجنهم سوا وبنتركها ترتاح الحشوة: بصلة مقطعة مربعات ناعمة بنقليها بزبدة…
اقرأ أكثر...

معكرونة الروبيان بالصلصة الحارة والفلفل على قد المحبة

معكرونة الروبيان بالصلصة الحارة والفلفل على قد المحبة صديقة زاكي Yossra Nabeel بتقدم لنا مكرونة الروبيان بالصلصة الحارة يلا نشوف هاتقول لنا ايه... يسعد مساكم جميعا يا أهل الذوق والمحبة....سباجيتي الروبيان بالنكهة الحارة بطريقة سريعة والطعم جدا جدا طيب ..والفلفل على قد المحبة? سباجيتي الروبيان بالصوص الحار المقادير: 1كيلو روبيان متوسط مقشر ومنظف 500 سباجيتي…
اقرأ أكثر...

شاورما بانيه بطعم ونكهة مميزة وغير معتادة مممم

شاورما بانيه بطعم ونكهة مميزة وغير معتادة مممم كتير سهله ولذيذذذه وتغير بالشكل عن المعتاد تعالو نتابع مع المبدعه Diana moshantat المقادير صدور دجاج ملح بهار ابيض كاري فليفله هيل مطحون ملعقه كاتشاب كبيره فليفله خضره صغيره بصله برش ليمونه الطريقه صدور جاج بتقطعيه بالطول بتبليه قبل بيوم ملح بهار ابيض كاري فليفلة وهال مطحون او مسحوق معلقة كتشب كبيرة او صغيرة حسب الكمية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لزانيا بالبشاميل خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل لزانيا بالبشاميل خطوة بخطوة مع الصور أنا اسمي بيان حجاوي أحب تعلم كل جديد ومميز في عالم الطهي وأشاركم خبرتي اليوم بهذه الوصفة المميزة تابعوني. * لازانيا بالبشاميل * المقادير : باكيت لازانيا لحمة مفرومة جزر مبروش بصلة + ثوم طحين زيت نباتي حبة بندورة مفرومة ملعقة كبيرة صلصة بندورة…
اقرأ أكثر...

أطيب طريقة لعمل الفريكة بالفرن

أطيب طريقة لعمل الفريكة بالفرن مرحبا أنا اسمي بيان حجاوي أردنية وبعشق الطبخ, تابعوني في هذه الوصفة المميزة. فريكة بالفرن, من أطيب أنواع الحبوب هي الفريكة لها عدة طرق للطبخ اليوم سأعلمكم طريقة مميزة باستخدام الفرن, تابعوني. الطريقة: تغسل الفريكة وتنقع نص ساعة تقريبا يقلى الدجاج ليأخذ اللون الذهبي يقطع بصل جوانح ويذبل بالزيت تحمس…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل غراتان البطاطا الفرنسي خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل غراتان البطاطا الفرنسي خطوة بخطوة مع الصور أنا اسمي بيان حجاوي أحب تعلم كل جديد ومميز في عالم الطهي وأشاركم خبرتي اليوم بهذه الوصفة المميزة تابعوني. المقادير : صدور دجاج مقطع مكعبات بصلة مفرومة ناعم بطاطا مقطع دوائر مقلي جبنة كاسات كوب شاي جبنة تشيدر مبروشة كاسة شاي علبة قشطة كوب حليب جبنة موزيريلا الطريقة : يذبل البصل المفروم ناعما ويضاف مكعبات…
اقرأ أكثر...

أزكى طريقة على الاطلاق لعمل اللزانيا على أصولها

أزكى طريقة على الاطلاق لعمل اللزانيا على أصولها أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. ☆ اللزانيا ☆ تسلق اللزانيا بالماء المضاف…
اقرأ أكثر...

أسهل وأزكى طريقة لعمل كفتة باللبن ممممم

أسهل وأزكى طريقة لعمل كفتة باللبن ممممم أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. كفتة باللبن لحمة كفتة مفرومة مع البصل والثوم والبقدونس…
اقرأ أكثر...