أطباق رئيسية

شاورما الدجاج مع خبز الصاج لصديقة الصفحة Ashwag Ramadan يلا نشوف الطريقة معاها طريقه دجاج الشاورما بهارات مشكله علبه زبادي ملح فلفل اسود زيت زيتون كاري ثوم مقطع عباره عن 6 سنان أو أكثر نتبلها بالدجاج لمده ساعه ثم في مقلاة عليها القليل من الزيت نشوح الشاورما حتى تنضج طريقه خبز الصاج دقيق ملح حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السوشي الياباني خطوة بخطوة مع الصور أنا اسمي بيان حجاوي عاشقة للطبخ ولكل ما هو جديد ومميز, تابعوني في هذه الوصفة المميزة التي اخترتها لكم اليوم. ♡ السوشي ♡ المكونات أعشاب بحرية رز خل الأرز سكر ملح سلمون مدخن تيركي خيار جزر الطريقة يغسل الرز جيدا وينقع ويسلق 2 كوب رز 2 كوب ماء ويوضع في طبق ... ع النار( 100 مل…
اقرأ أكثر...

اصابع الدجاج بصوص الباربكيو معكم الفنانة المميزة عاشقة الطهي وكل جديد في عالم الطبخ صديقة زاكي المبدعة لينا عرار, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. اصابع الدجاج بصوص الباربكيو: 2 صدر دجاج ينظف ويقطع بشكل طولي حسب الطول المرغوب يتبل الدجاج ببصلة مفرومة ناعم و3 م ك ماسترد والبهارات المشكلة والكركم والملح والفلفل الاسود في وعاء نضع طحين ونخلط معه رشة ملح وبابريكا وفي وعاء اخر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل رولات المسخن السريعة معكم الفنانة المميزة عاشقة الطهي وكل جديد في عالم الطبخ صديقة زاكي المبدعة لينا عرار, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. طريقة عمل رولات المسخن السريعة: كيلو بصل مقطع جوانح رفيعة بنقليهم بزيت زيتون تقريبا اقل من ربع كوب بشوي مع صدرين دجاج مسلوقين ومقطعين جوانح ناعمة وكمية منيحة من السماق الاصلي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المسخن الفلسطيني خطوة بخطوة مع الصور أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. المسخن الفلسطيني بصل مفروم زيت زيتون خبز…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدجاج على القنينة بالصور معكم صديق زاكي المميز ابو وليم الطريقة: بعد غسل الدجاج بتحطي بصحن معلقة دبس رمان وكاسة شاي زيت زيتون او خفيف ومعلقة كاتشب ومعلقة دبس وثوم بودرة وبصل بودرة ورشة ملح ورشة كزبرة ناشفة ورشة كمون مطحون ورشة فليفلة مجروشة حمرة ومعلقة صغيرة صفار الزعفران ورشة هيل مطحون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الملوخية الورق أو البوراني معكم صديقة زاكي المميزة دوماً  Suzan Tahhan   ملوخيه ورق الطعم سياخذك الى .... مش عارفه وين لكن اكيد اجمل من هناك شو رايكم صبايا بتحبوها حتى انزلكم الطريقه ملوخيه ورق بتشهيييييييي قطع دجاج مسحب قلبتهم بملعقة سمنه بنكهة بهارات السمن البلدي مع القليل من زيت الزيتون ضفت…
اقرأ أكثر...

فتة المكدوس على الطريقة الشامية خطوة بخطوة مع الصور مرحبااااااا أنا اسمي Faten Balid عضو جديد من أعضاء زاكي فتت المكدوس اكلة شامية عريقة اول مرة بعملها وطلعت كتير طيبة وحبيت انزلها على صفحة زاكي والطريقة من خلال الصور الطريقة: باذنجان حجم صغير يحفر بس اللب يترك سميك ويحشى بي اللحمة المفرومة…
اقرأ أكثر...

كوسى قبلما وشيخ المحشي باتنجان يسعد مساكن.. معكم صديقة زاكي المميزة ضياء عباس كوسى قبلما وشيخ المحشي باتنجان .... كوسى قبلما يحفر الكوسى(يجب ان تكون الحبة صغيرة) يحشى بالحشوة التالية: بصلة مقطعة ناعمة و5 حصوص ثوم مفروم ناعم .حوسيه في الزيت اضيفي اللحمة وقلبيها حتى النضج .اضيفي الملح والبهار . اقلي حبات الكوسى المحشي ..وقبل…
اقرأ أكثر...

عمرك جربت الكباب الهندي؟ تعال اتعلم معكم صديقة زاكي المميزة دوماً لينا عرار طريقة كباب هندي: بصلة مقطعة جوانح 2 فص ثوم مهروس 3 قرون فلفل 2 حبة بندورة حبة كبير 1 بندورة معلب ويستبدل بماء 2 م ك معجون طماطم يشوح البصل والثوم مع الفلفل ثم تضاف البندورة والبندورة المعلبة ومعجون الطماطم نضع…
اقرأ أكثر...