أطباق رئيسية

تتبيلة دجاج مميزة جدا طريقة تتبيلة الدجاج مرحبااااا معكم صديقة زاكي  Sanaa Dalal‎ الطريقة: بعد تنظيف الدجاج منيح بالخل والطحين والملح والليمون بنعمل خزوق في الدجاجه وبنبرش بصلة كبيره وبناخد العصير وبحطه على الدجاجه وبنبرش نص راس ثوم  وبندعكها للدجاجه وبنحط بهارات فلفل اسود ورشة قرفه ورشة كمون وكاري وملح وزيت زيتون وصلصه حاره ودبس رمان…
اقرأ أكثر...

جرب الكسكس المغربي بطريقة سهلة وزاكية مرحبااااا معكم صديقة زاكي  Sanaa Dalal‎  تفضلوا عالكسكس المغربي أكله بتشهي المكونات, طعمته بتشهي وانا ندمانه لانه ما اعرفنا هاي الاكله من زمان واولادي كلهم من الكبار والصغار وزوجي بحبوه اكتر من المفتول. الطريقة: بتفرمي بصلتين مربعات وعلى الطنجره بتضيفي زيت زيتون وحزمة كزبره طازه مفرومه ناعم او انك بتربطيها وبناخد منها النكهه من غير فرم حتى تطلع لون…
اقرأ أكثر...

طريقة طبخ صيادية السمك أسبوعياً يجب تناول السمك الغني بالفسفور والمعادن المفيدة للذاكرة وللعظم, ستقدم لنا صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal وصفة لعمل السمك بطريقة شهية خاصة لمن لا يحب السمك هذه الوصفة سيحبها. الطريقة: بنحط بطنجره مي ورق غار وكام حبة هيل وكزبره وزنجبيل وكمون وكاري فلفل اسود وعود قرفه وحبتين لومي وبصله مفرومه وأربع حصوص ثوم مفرومين وملح وماجي بنخليهم يغلوا على النار…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع مقلوبة مثل القالب؟ مقلوبتي ريحتها بتحكي طعمها بتكلم, برجعك ذكريات جمعات الأحبة ويوم الجمعة واللمة الحلوة, معكم صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal, تعالو أعلمكم طريقة مقلوبتي. طريقة المقلوبة: بعد ما تنظفي الدجاجه وتطبخيها مع البصل والبهارات فلفل اسود وكمون ورشة كاري ورشة قرفه وفلفل اسود وزنجبيل وملح وماجي بتغليهم على النار لتستوي وبتكوني قاليه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل جراتان البطاطا على الطريقة الفرنسية أنا صديقة زاكي اسمي Sanaa Dalal اليوم هأعملك طبق كتير سهل بس مو الكل جربه وحابة تجربوها وتكتبولي بالتعليقات رأيكم. طريقة جراتان البطاطا: بتسلقي البطاطا المقشره مسبقا وبتضيفيلها شوي من مية البطاطا والزبده والملح وبتمديها بقاع الباريكس والحشوه بصل ولحمه ناعمه وبهارات وبس تستوي بتضيفي السبانخ المفروم وبتملحي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البرياني اليمني أو الزربيان  معكم صديقة زاكي المتألقة دوماً ميرفت أحمد, تابعوني مع هذه الوصفة المميزة وبتمنى تجربوها وتخبروني بالتعليقات عن تجربتكم. مقادير زربيان: دجاج مسحبه ومقطعه نص كيلو بصل مفروم سﻻيس (شرائح رفيعة) 4 سنون توم مهروس معلقه كبيره بهارات برياني رشه زنجبيل معلقه لومي ناعم معلقه كبيره كركم 3 حبات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شيخ المحشي أو المخشي مرحبا أنا اسمي أسماء حرب صديقة لزاكي شيخ المحشي او في ناس بتسمي كمان المخشي كتييييير طيب مع الارز الأبيض خاصة بالبرد. والطريقة: الكوسا حجم صغير منحفرها من جواه ومنشيل اللب ومنغسلهم ومنحطهم على المصفاة بهاد الوقت منحوس اللحمة المفرومه مع البصل وملح وفلفل اسود وزيت زيتون وخليها لحتى تستوي كويس بعد ما تستوي وتبرد منحشي اللحمة جوا…
اقرأ أكثر...

مجموعة وصفات مصور للمبدعه المميزه ريماس وصفات منوعه للمبدعه صديقة زاكي العزيزة  Reemas Ghassan هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من…
اقرأ أكثر...

الاكلة الإسبانية المشهورة البايلا بثمار البحر معكم صديقة زاكي أسماء حرب, أنا ساكنة في إسبانيا, وحابة أنقلكم خبرتي في الاكلات الاسبانية تابعوني على زاكي. اتمنى ان تجربوها الطعم ياخذك الى اعماق البحار واليكم المقادير: الجمبري والكاﻻمار والسمك الفيليه والمحار وصلصة البندورة والثوم والبصل والفليفة الخضراء والحمراء وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وعصفر وماجي السمك.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجمبري بالكاري والطعم لا يُقاوم معكم صديقة زاكي المميزة أسماء حرب, تعالوا نتعلم مع بعض وصفة مميزة للجمبري. الجمبري بالكاري المقادير: الجمبري الثوم شرحات بقدونس ناعم كاري +ملح زيت زيتون كركم +ملح الليمون الطريقة: منحط البهارات على الجمبري وخليهم 10 دقايق بعدين منجيب المقلاة ومنحوس الثوم شوي ومنحط الجمبري على الوجه…
اقرأ أكثر...