تصفح التصنيف

وصفات حلويات

اصنع كنافة محشية بالقشطة بأقل من 5 دقائق

اصنع كنافة محشية بالقشطة بأقل من 5 دقائق مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Fatima Mahmoud المقادير كيلو عجينة كنافه ناعمه جاهزه نص كوب سمنه وبفركهن بإيدي بدهن الصينيه بالسمنه وبرص قسم من العجينه وبحط فوقها قشطه وبرجع بحط القسم التاني من العجينه عالوج وبدخلها عالفرن لتتحمر من تحت ومن فوق بسكب عليها القطر وبزين بالفستق الحلبي بتركها لتبرد تماما الافضل تكون بارده بحطها بالتلاجه…
اقرأ أكثر...

قشطليه بالرز الناعم الطيبة و الباردة

قشطليه بالرز الناعم الطيبة و الباردة تحلايتنا طيبه وبارده قشطليه بالرز الناعم مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Fatima Mahmoud المقادير ٦ اكواب ماء كوب رز مطحون ناعم كوبان حليب بودره نصف كوب سكر مستكه مدقوقه مع رشة سكر ماء الزهر ماء الورد كوبان كعك مطحون( قرشله) او توست مطحون ١٠٠ غ زبده 🤷 الطريقه: بحمص الكعك المطحون او التوست المطحون (القرشله) مع الزبده وبحط…
اقرأ أكثر...

القشده البلدي لزيييزة جدا

القشده البلدي لزيييزة جدا مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة فاتن المحسن المقادير ٣لتر حليب طازج ربع فنجان خل ابيض لتر حليب واحد ٥ م ك نشا م ص ماء ورد الطريقه : ع النار حطي الحليب ليقرب يغلي ديري عليه الخل بتلاقي جزيئات الحليب تفرقت وصفت فوق والمي تحت حركي شوي وبعدين صفيه بمصفاي واتركيه ع جنب في اناء تاني علي البارد حطي…
اقرأ أكثر...

اطيب و اشهى بسبووسة سهله وطيبه كتير

اطيب و اشهى بسبووسة سهله وطيبه كتير مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلةإم عبيده مجاهد المقادير كاسه زيت مع سمنه 4كاسات سميد 2 كاسه سكر 2 كاسه لبن رايب رشه لون اصفر م ك باودر القطر 4 كاسات سكر 4كاسات ونصف ماء وعصره ليمون وعلى النار حوالي ربع ساعه بيبن معك   ملاحظه بندهن الصينيه زيت مع طحينه وهاي الكميه بتعمل صينيه كبيره وحراره…
اقرأ أكثر...

من الأخير صرر التمر والجبنة سهله التحضير

من الأخير صرر التمر والجبنة سهله التحضير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar‎ من الأخير صرر التمر والجبنة سهله التحضير والطعمة طيبة كتيررررررررررر كتيررررررررررر 3كاس طحين ماء دافئ للعجن م كبيرة سكر 3معالق حليب بودرة اذا حليب عادي ماشي بس يكون دافي 3معالق زيت نباتي م صغيرة خميرة فورية م صغيرة فانيل…
اقرأ أكثر...

طريقة الترايفل سهلة كتير ولذيذة باردة

طريقة الترايفل سهلة كتير ولذيذة باردة مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Amal Mahmoud الطريقة اول طبقة الجلو بتدوبي الجلو بماء مغلي وبتحطي بصنية او بايركس بيتحمل الحرارة وبتحطي موز مقطع او أناناس وقطع بسكوت او بسكوت الاصابع اللي بيستعمل بالتراميسو مقطع وبتحطي الجلو الدايب فوقهم وبس يبردوا بتحطيهن بالبراد وبهالوقت بتحضري الكاسترد الطبقة الثانية الكاسترد لكل كوب حليب ملعقتين بودرة الكاسترد ومعلقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

اطيب و اروع و اشهى تشييز كيك بجنــــــن

اطيب و اروع و اشهى تشييز كيك بجنــــــن مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة تالا عيد الطبقة الاولى بكيتين بسكويت شاي بنطحنهم على الخلاط وبنسيح قالب زبدة وبنضيفه على البسكويت وبنضعه في الثلاجة 30دقيقة   الطبقة الثانية علبة قشطة وكوز شمينت و5ملاعق حليب ناشف وسكر حسب الرغبة بكيت دريم ويب بنحضرو حسب…
اقرأ أكثر...

مدلوقة إكسترا بأقل التكاليف وطعمة ولا اروع متل المحلات

مدلوقة إكسترا بأقل التكاليف وطعمة ولا اروع متل المحلات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Malika Ysn الطبقة الأولى: كباية ونص سميدة خشنة ملعقتين سمنة كباية قطر نص كوب ماي منحمص السميدة مع السمنة لا ياخدو اللون الذهبي منيح بزيد القطر والماي وبضل قلب هني وعالنار لا يتماسكو منيح وبسكبن بطبق التقديم اختياري تزيدي اللون او الصبغة اللون الأخضر للمنظر أجمل بس اكيد ما بيعطي…
اقرأ أكثر...

عوامة مقرمشة تقرمش وزاكية لأبعد الحدود

عوامة مقرمشة تقرمش وزاكية لأبعد الحدود معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar رمضان جديد وعوامة جديدة مقرمشة وزاكية لأبعد الحدود مع الطريقة والتحضير 2كاس طحين 1كاس ونص ماء دافي م كبيرة سكر م كبيرة سمنه رشة ملح م كبيرة خميرة فورية يخلط الجميع جيدا ويترك نص ساعة للتخمير وبعدهايقلى بالزيت ويغطس بالقطر البارد القطر 2كاس سكر اكاس وربع ماء م صغيرة كركم م…
اقرأ أكثر...

حلا سمسميه مع الفستوقيه بجوز الهند بشكل طبقات

 حلا سمسميه مع الفستوقيه بجوز الهند بشكل طبقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة زهره محمد مسا الفل والياسمين جبتلكن اليوم الطريقه: اول شي 2كاس سمسم محمص نصف كاس عسسسل او قطر ثخين تلت ارباع كاس سكر نضع السكر والعسل في وعاء ونرفعه ع النار لحتى يدوب السكر مع العسل ويمتزج عند بدء…
اقرأ أكثر...