تصفح التصنيف

وصفات حلويات

اسهل طريقة لعمل كيكة الجزر بالصور

اسهل طريقة لعمل كيكة الجزر بالصور كيكة الجزر اللذيذة ...هشة ومغذية ...تقدمها لنا المتألقة  Saba Awni Mohtadi بطريقة جديدة ...لنتابع معها المرحلة الأولى: 3 كوب جزر مبشور مكبوسين ومليانين منيح 1 1/2 كوب سكر 1 كوب زيت نباتي يخلطوا مع بعضهم جيدا ويتركوا لمدة لا تقل عن ساعة حتى تنزل السوائل من الجزر مع التحريك اكثر من مرة المرحلة الثانية: 3 بيض +1 ملعقة…
اقرأ أكثر...

الكاليلوني الحلو على الطريقة الجزائرية

الكاليلوني الحلو على الطريقة الجزائرية حلو ولا اروع من الجزائر يسمى المخاخ وتكون عجينتها مقرمشه وبحشوه الكاسترد او الباتسير تعالو نرى ابداعات صديقتنا الفنانه نور العرب   المقادير: 5كوب دقيق وكوب زبدة او سمن وبيضة واحدة ورشه ملح وماء زهر. للتغنيس عسل او قطر جوز الهند للحشوة: باتسير او كاسترد الطريقه: تبسسي ( فرك ناعم باستخدام اليدين) الدقيق بالدهن ورشه الملح ومن بعد ضيفي…
اقرأ أكثر...

قلوب الشوكولاتة البيضاء

قلوب الشوكولاتة البيضاء القلوب البيضاء لكل من يعشق طعم الشوكولا البيضاء وبحشوه مميزه تعرفنا عليها المبدعه Rouwaida Altaieb المقادير: كوبين كريم سائله كوبين ونص شوكولا خام كوبين جوز الهند نصف كوب مكسرات بسكويت ساده شوكولا خام بيضاء الطريقه: المرحله الاولى بناخد كوبين كريم سائلة (كريم فرش) عليهم كوبين ونص شكولا خام اي نوع تحبيه معهم كوبين جوز هند وضيفي من عندك اي نوع مكسرات…
اقرأ أكثر...

فطيرة الفروالة أو باي الفراولة

فطيرة الفروالة أو باي الفراولة باي الفراولة المصنوع من الجيلي وطبقه كريميه شهيه خطوات تعلمنا اياها فنانتنا Asma Harb   المقادير: باكيت جيلو فراوله كوب ماء ساخن. كوب ماء بارد ١٩٠غ جبنه كريمي ٥٠٠مل كريمه سائله ٢٩٠غ حليب مكثف باكيت جيلاتين الطريقه: مندوب باكيت جلي فراولة بكاسة ماء ساخنة ومنضيف عليهم كاسة ماء باردة وعلى الفريزر لحتى يجمدوا طبعاً منحطها بصينية اصغر من حجم…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك اللبن بالمارس

تشيز كيك اللبن بالمارس بنصح بتجربتها طعم لايفرق عن التشيز كيك التقليدي بمواد متوفره بمطبخ تابعو معي الطريقه Ghalia jamour للقاعده بسكوت دايجستف ١٠٠٠٠غ. نطحنو ونحطلو اصبع زبده ١٠٠غ سايح نخلطهم منيح ونرصو بقاع قالب التشيز كيك الطبقه التانيه عشر ملاعق طعام لبن زبادي عشر ملاعق طعام حليب بودره تلات فناجين قهوه سكر ملعقه فانيلا صغيره اربع قطع كيري اي نوع ويخلطو بالخلاط منيح…
اقرأ أكثر...

حلا الكاسات

حلا الكاسات .... حلا لذيذ جدا مقدم بشكل انيق ...سهل الاعداد وسيبهر ضيوفك حتما ...لنتابع طريقة اعداده مع المبدعة  Saba Awni Mohtadi الطريقة: في قاع الكاسات وضعت طبقة من كيكة الشوكولا المفتتة وسقيتها بماء الاناناس ....ووزعت عليها مكعبات اناناس ....ووضعت من الخليط الكريمي طبقة وبعدها طبقة كيك مفتت من النوع الثاني وفوقها مكعبات اناناس ...وعالوجه من الخليط الكريمي .... وزينتهم باحجار الشوكولاته وعالثلاجة حتى…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صينية الحلبة

طريقة عمل صينية الحلبة صينية الحلبة ... حلوى فلسطينية تراثية بامتياز لها نكهة مميزة وخصوصا في فصل الشتاء تشاركنا طريقة اعدادها وتقطيعها بشكل متميز المتألقة Saba Awni Mohtadi لنتابع معها طريقتها المتميزة المقادير: 3 كوب سميد 1/2 كوب طحين 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب زبدة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة + 2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الوافل بطعم السينامون رول

طريقة عمل الوافل بطعم السينامون رول سينامون رول وافل عندما تتذوقي الوافل بطعم السينامون النتيجة هتكون وااااااااو تحبي تجربي الوصفة من إعداد الشيف المميزة مفيدة يلا نشوف الطريقة هنحتاج للعجينة: ٢ كوب حليب-٢بيضة-٣/٤ ١ كوب دقيق-٢ م ك سكر-١ م ص بيكنج بودر-١/٢ م ص بيكنج صودا -١/٤ كوب زيت-ذرة ملح-ماكينة الوافل تخلط المقادير الجافة علي حده وتخلط المقادير السائلة جيدا بالمضرب ثم تضاف…
اقرأ أكثر...

كيف تحضر عيد ميلاد مميز؟

كيف تحضر عيد ميلاد مميز؟ لا يخلو بيت من ذكرى عيد ميلاد, يلجأ بعض الأهالي إلى شراء مستلزمات عيد الميلاد من كيك ومعجنات من المخابز ومحلات صنع الكيك, لكن صديقتنا المبدعة Dyaa Abbas ستعلمنا كيف حضرت عيد ميلاد مميز ومن مكونات متوفرة في كل بيت, لنتابع. الطريقة: سفرة عيد ميلاد بنوتي....معجنات وكبة وتبولة وسلطة معكرونة وورق عنب وفطيرة تركية ..والحلويات كيكة هيلو كيتي وكيك…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الاكلير

طريقة عمل الاكلير يُعد الاكلير أو عجينة الشو من المعجنات العالمية الحلوة الشهية مع حشوة كريمية من الداخل, ومغطاة بطبقة مميزة من الشكولاتة, الطريقة كاملة مع مبدعتنا المميزة Rana Diab, لنتابع الطريقة. الطريقه: - 100مل حليب سائل..100ملل ماي ..80غ زبدة ورشه ملح وملعقه سكر (طعام) نضعهم عالنار, مع التقليب المستمر حتى يغلو ثم نرفهم عن النار ونضع فوقهم كوب طحين منخول و نحرك شوي…
اقرأ أكثر...