وصفات حلويات

دونات بطريقة احترافية, وصفة مميزة وسهلة للدوناتس, مقدمة من الشيف المبدع Amr Shebl Chef, فلنتابع مع الشيف المميز الطريقة. المقادير: 1 كيلو دقيق ( كيلو دقيق= 4 أكواب دقيق) ١٠٠جرام سكر  ( 100 جرام سكر =نصف كوب سكر) ١٠ جرام ملح (…
اقرأ أكثر...

تارت الفواكه, وصفة مميزة وسريعة لأن التارت لايحتاج إلى وقت طويل في الفرن أقل من ربع ساعة بحد أقصى, وبعد ذلك نخرجه ونزينه بالفواكه, ويمكن إضافة كريمة قبل وضع الفواكه, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة Rajaa Alji. المقادير: 2 كوب …
اقرأ أكثر...

حلا الكاسترد الشهي, أو الكستر كما يقولها البعض, وهي حلا كريمي يذوب بالفم, وصفة مميزة سيحبها الاطفال والكبار, كما أنها فاخرة للضيافة, تخبرنا بالطريقة المبدعة  Yasmine Faraj, فلنتابع معها. المقادير:لتر حليب سائل (لتر يساوي 4 أكواب…
اقرأ أكثر...

قلب اللوز حلى جزائري من اساسيات الأطباق الرمضانيه المكونه من السميد وحشوه اللوز فالنتابع هذه الطريقه الرائعه مع maria Iman, وكما عبرت المبدعة عن وصفتها قائلة: " قلب اللوز حلا جزائري مشهور بالاخص في رمضان وما بيخلى بيت منو". …
اقرأ أكثر...

تشيز كيك البرتقال, وصفة شهية جدا تقدمها لنا المبدعة safaa Mohammed, تعلمنا كيف نعمل تشيز كيك البرتقال المنعش فتابعو معها الطريقة. الطبقة الاولى: طبقة كيك عادية أي كيكة ناجحة معك, أو بسكويت مفتت ومفروك بالزبدة السائلة. الطبقة…
اقرأ أكثر...

قطايف بالفستق الحلبي, الشيف الرائع والمتميز دائما Rashid Abdou يقدملنا اشهى المأكولات الرمضانيه وهيه القطايف فلنتابع معه الطريقه الشهيه. مقادير القطايف: كاستين طحين معلقتين خميرة فورية ملعقتين سكر رشة ملح كاستين ماء دقئ…
اقرأ أكثر...

تارت الشكولاتة, من أنواع الحلويات الغربية هي التارت وهو عجينة مكونة من الزبدة والطحين بشكل أساسي, ويتم تغطيتها بأي نوع كريمة, اليوم مبدعتنا الفنانة في عالم الطهي Basma Shakaa Amasheh, تعطينا طريقة مميزة لعمل تارت الشكولاتة محشي بالغناش أو…
اقرأ أكثر...

المهلبية الملفوفة خطوة بخطوة مع الصور, وصفة رمضانية بجدارة, تحلاية خفيفة وشهية وبطريقة تقديم مميزة, تتحفنا بها المميزة Najah Sasi, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: لتر حليب ( لتر يساوي 4 أكواب) 8 ملاعق سكر 10 ملاعق كبيرة نشا ملعقة…
اقرأ أكثر...

حلى طبقات الكريم كراميل, وصفة مميزة وشهية سيحبها الصغار والكبار لها قوام كريمي يذوب بالفم من أول لقمة, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة Reemas Ghassan. الطبقة الأولى: كيك شكولاتة مفتت ومرصوص بالصينية. الطبقة الثانية: -…
اقرأ أكثر...

كنافة التوست الشهية, من أكثر أنواع الحلويات العربية شهراً هي الكنافة ولها أنواع عديدة ومختلفة, مؤخراً تم ابتكار طريقة لعمل الكنافة تغنيك عن استخدام عجينة الكنافة والمقصود بالعجينة هي الشعر الذي يكسو طبقة الكنافة والذي يكون باللون الاحمر أو…
اقرأ أكثر...