سلطات ومقبلات

طريقة عمل الكبة السورية على أصولها لو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لتكتب وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون معكم صديقة زاكي المميزة jasmin…
اقرأ أكثر...

تبوله صحية ومميزة لن تجد طريقتها في أي مكان تهتم النجمات العالميات وأبرز النجمات العربيات برشاقتهن, فيضفن لأكلهن حبوب الكينوا والتي تعطي الجسم والبشرة نضارة طبيعية, وتعد حبوب الكينوا هي سر الشباب الدائم, لنتعرف الان مع الشيف زهرة أبو عواد,…
اقرأ أكثر...

كرات الدجاج المحشيه جبنة موتزاريلا معكم صديقة زاكي المميزة  Faoz Massry الطريقه: نص كيلوا صدور دجاج مفرومه ناعم. زي لحمه الكباب. بتملحيها و بتبهريها, بفلفل اسمر وكمون و4 سنون ثومه مهروسه ناعم جدا بتدعكيهم مليح مع بعض بتحطي عليهم مي…
اقرأ أكثر...

زهرة وباذنجان متبل بطريقتي معكم صديقة زاكي الشيف نور العبيدي زهرة وباذنجان متبلين: نسلق الزهرة ونصفيها ونتركها على جنب ، نقص الباذنجان أنصاف ويفضل الحجم الكبير ، ونشوحها في مقلاه في كمية قليلة من الزيت من…
اقرأ أكثر...

الكبة المبرومة على الطريقة الحلبية الأصلية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد كبة مبرومة ?? المقادير: لكل كيلو برغل كيلو لحمة خالية من الدهون بهار حلبي رشة قرفة وملعقة صغيرة كمون ملح الحشوة: عبارة عن لحمة ناعمة مقلية…
اقرأ أكثر...

أصابع الدجاج المقرمشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى المقادير: صدور دجاج مقطعة على شكل اصابع طولية. بقسماط(كعك مطحون مع ملعقة صغيرة بايكينج بودر) بيض مخفوق مع ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار مقادير…
اقرأ أكثر...

صلصة الثوم والبطاطا على طريقة المطاعم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى المقادير: رأس ثوم ٢حبة صغيرة بطاطا مسلوقة ٢ملعقة كبيرة مايونيز ٣ملاعق كبار زيت زيتون ملعقة صغيرة عصير حامض رشة ملح وفلفل اسود.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمبوسك بالجبنه المطاطه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد الطريقة: باكيت سمبوسك جاهزة جبنة خذي قطعة من العجينه وحطي عليها شويه من الجبنه ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية ممكن تحمربها بالفرن أو تقليها بالزيت…
اقرأ أكثر...

سلطة المعكرونة مع الزبادي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف انتصار حازم المقادير 500 غم معكرونة يفضل أن تكون حلزونية أو قوقعة او حجم صغير أو حسب الرغبة 1 كوب لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة  طحينية 2 ملعقة كبيرة  عصير ليمون 1…
اقرأ أكثر...

سلطة الجرجير أفضل نوع سلطة لخسارة الوزن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف انتصار حازم المقادير 2 حزمة جرير 2 حبة طماطة  مقطعة مكعبات 1 حبة بصلة متوسطة مقطعة مكعبات 1 حبة خيار مقطعة  مكعبات نصف كوب جوز (عين الجمل )…
اقرأ أكثر...