سلطات ومقبلات

ورق عنب بالزيت بطعم مميز والطريقة بالتفصيل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SAMAR CHAHINE المقادير كيلو ورق عنب ضمة بقدونس كبيره حبتين بندوره متوسطه بصله كبيره كم عرق نعناع اخضر 2 كوب رز مصري حبة بطاطا حبة جزر…
اقرأ أكثر...

اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Em Zaid‎ صبايا للمرة التانيه رح نزل هاي الاكله الشهيه ....اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة مين حابه تعملها بكرة باذن الله ترفع ايدها…
اقرأ أكثر...

يوم المشاوي مع كل توابعه معكم صديقة زاكي المميزة  Marwa Elmaghraby قلت انزلكم الاكلة دي للي يحب يجربها ف الاجازة ☺ يوم المشاوي العالمي طبعا كلنا بنعمل الشيش طاوووق ولية كذا طريقة وبما اني كل مرة بعملة بصدور الدجاج انهاردة عملتة بالاوراك…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع شرائح بطاطا مقرمشة؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Enas Bj تخلصي من النشا الزيادة , واستمتعي باحلى شرائح بطاطا مقرمشة بالبردقوش, وهي نوع مفيد من الأعشاب, بإمكانك استبدالها بأي نكهة تردينها, مثل توابل الدجاج أو توابل الكباب, أو ملح…
اقرأ أكثر...

البطاطس المخلله معكم صديقة زاكي المتألقة دوماً الشيف الموهوبة LINA ELSAWY صباحكم هنا وعافيه يارب حبايب قلبي سويت البطاطس المخلله لعمتو لولا جزاها الله خير جميله ولذيذه وتنفع جدا للعزايم أطلبكم دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو…
اقرأ أكثر...

فلافل سوري على أصوله ناجح ومن أول مرة فلافل على الطريقة الحلبية بمكونات بسيطه ومتوفره بكل بيت وناجحه من اول مره. تعالو تابعو طريقتها مع مبدعتنا Faten Balid المكونات ٣٠٠غ حُمُّص حب منقوع قبل بيوم بي الماء بصلة حجم صغير ٢سن…
اقرأ أكثر...

تحضيرات المقبلات لعشاء عمل معكم صديقة زاكي المميزة  Kawla Ram السبانخ المقلى ،،،،نقلب بصلة مبروشة بزيت زيتون ونضيف لها رشة فلفل والسبانخ المفروم ونقلبه على نار عالية لما يدبل ونخفف النار لما يستوي مع اضافة ملح وشطة حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

ورق العنب بالزيت ورق العنب بالزيت النجي من أيدين المبدعة الشيف زهره ابو عوّاد يلا نشوف الطريقة طريقة عمل ورق العنب بالزيت النجي كميه من الارز المصري زيت الزيتون ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملعقتان…
اقرأ أكثر...

كبه صحية بالشوفان اهداء لمحبي الأكل الصحي واليوم يا حلوين عملت الكم كبه صحيه كبه بالشوفان وكثير طيبة بالقلي ما بتشرب زيت وبالبن طعمها روووووعة مين حابه جربها العجينة عملتها بمحضرة الطعام والطريقة مع الصور في تسلم اديكي ويعطيك العافية دا…
اقرأ أكثر...

تبوله بطريقة مختلفة وصحيه وكثير طيبة التبوله بحبوب الكينوا ومع ملكة الاكل الصحي زهرة ابو عوّاد نشوف الطريقة طريقة عمل التبوله بحبوب الكينوا بدون مقادير بقدونس مغسول ومفروم ناعم نعنع أخضر مغسول ومفروم ناعم بصل اخضر وحبه…
اقرأ أكثر...