تصفح التصنيف

كعك وبسكويت

طريقة عمل الكليجة العراقية

طريقة عمل الكليجة العراقية تشتهر العراق بنوع من المعجنات الحلوه بحشو التمر تسمى الكليجه لتعرفو تفاصيل هالاكله الشهيه تابعو الابداع مع انوار منصور   المكونات: ٦ كوب طحين ٦ ملعقة شاي سكر ٦ ملعقة شاي حليب پاودر ١ بيضة ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف زبد سايح ٣ ملعقة شاي خميرة ملعقة شاي ونصف هيل مطحون ملعقة شاي حبة حلوة مطحونة ٢ كوب ماء دافئ…
اقرأ أكثر...

الكعك السوري المقرمش

الكعك السوري المقرمش الكعك السوري كعك السخانة المقرمش أطيب شي مع كاسة شاي أو حليب بحبو الصغار والكبار و مفيد كتير للصغار ومناسب للفطور وللمدرسة هذا وصف صاحبه الوصفه المبدعه والصديقه  نور طعمه   المقادير: 2 كوب طحين 1/4 أو تلت كوب سكر ناعم جداً أو بودرة بس مو سكر خشن 1 بيضة 1 / 2 كوب زبدة طرية جداً بحرارة الغرفة 1 /…
اقرأ أكثر...

بسكويت حرف B

طريقة بسكويت حرف B ??????? بسكويت هش مقرمش خفيف وكتير زاكي مقدم من المبدعة و صديقة زاكي المميزة ام عيسي, لنتابع الطريقة بالتفصيل. المقادير: كوب ونصف زبده لينه في درجة حرارة الغرفه كوب سكر ناعم ظرف فانيليا كوب جوز هند كوب نشا ربع ملعقة صغيره باكينج باودر 3ونص اكواب دقيق بيضه حجم صغير رشة ملح الطريقه:?? - يخلط السكر مع الزبده باليد اكويس وهذه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اللانكشير

طريقة عمل اللانكشير - بسكويت اللانكشير بسكويت اللانكشير من الاطباق اللذيذة والخفيفة يحبها الكبار والصغار ممكن تناوله في الافطار مع كوب الشاي او القهوة وممكن يقدم للضيوف كحلوي خفيفة ازاي نقدر نعمله دا اللي ها نعرفه من الشيف مفيدة في الوصفة يلا نشوف المقادير: هذه كمية صغيرة ممكن تضاعفي الكمية ١/٢ ١ كوب دقيق-١/٢ كوب نشا-ذرة ملح-١/٤ م ص بيكنج بودر-١/٢ كوب سمن او…
اقرأ أكثر...

مقرمشات احلى ب100 مرة من اللي بالسوق

مقرمشات احلى ب100 مرة من اللي بالسوق مقرمشات السكر المميزة وصفة كتير زاكية مقدمة من الشيف #نور العرب الطريقة: 500 غم دقيق معناها نصف كيس اللي فيه كيلو و300 زبدة مجمدة معناها قالب ونصف القالب والقالب مكتوب عليه 200 غم ورشة ملح وعصير ليمون ملعقتين كبار وحوالي ربع كوب ماء بارد نبشر الزبدة المجمدة بالمبشرة اليدوية فوق الدقيق ونلم المكونات وماتعجنها وهذا سر نجاح…
اقرأ أكثر...

كعك الطحين الطري واللذيذ بحشوة التمر المفيد

كعك الطحين الطري واللذيذ بحشوة التمر المفيد, تقدمه لنا الشيف المميزة أمونة, لنتابع الطريقة المقادير: 4كوب طحين من النوعية الممتازة كوب ونصف سمنة نصف كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة محلب مطحون ملعقة صغيرة يانسون مطحون ملعقتين كبار حليب بودرة رشة فانيليا رشة ملح صغيرة ماء دافئ حسب الحاجة الحشوة: تمر مطحون نضع عليهم ملعقة كبيرة زبدة ونصف ملعقة…
اقرأ أكثر...

الغريبه التركيه

الغريبه التركيه ذو الطعم الهش واللون الابيض الجميل طريقه تعلمنا اياها مبدعتنا غلاكي من غلا روحي تابعو معها الطريقه المقادير: 250غ زبدة او مارغرين كاسة وربع سكر بودره ظرف فانيليا 3 كاسات طحين وكاسة الا شوي نشا نص كاسة زيت الطريقة: نخلط الزبدة او الماغرين مع السكر والفانيليا كويس بالخلاط وبس تصير متجانسة نحط الزيت والنشا والطحين على مراحل ونقطعها متل ما نحب نقوم…
اقرأ أكثر...

كيفية عمل بسكويت هش

كيفية عمل بسكويت هش بسكويت الكيس بمقدار جديد انعم بسكويت ممكن يخطر ببالكم بطريقه للمبدعه رانيا مختار المقادير: ٥٠٠ جم دقيق لكل الاغراض ٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة مهم جدا تكون بدرجة حرارة الغرفة عشان الزبدة ما تفصلش/ ٤٠٠ جم زبدة ( لورباك/ المراعي/ روتانا.. اي نوع جودته عاليه بتفضليه) ١٥٠ جم سكر بودره ٢ م ك لبن او ميه او عصير برتقال اي…
اقرأ أكثر...

طريقة البسكويت المالح

وصفة سهله وبسيطه والطعم لذيذ والشكل ...... انتو الحكم شو رايكم صبايا نقرشة طيبه مع كاسة شاي قدميها مع اي نوع  خضار شكلها كتير لزيز فيكي تستخدميها بديل الخبز ولكن بطريقه اطيب ان شاء الله تعجبكم نبدا صبايا, من إعداد صديقة زاكي  Suzan Tahhan المقادير: ٣ اكواب ونصف دقيق كوبين ونصف جبنه نابلسيه مفتته غير منقوعه نصف كوب زيت زيتون ملعقة صغيره بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

طريقة بسكويت خفيف وسريع

طريقة بسكويت خفيف وسريع لا يحلو كوب الشاي الساخن إلا مع قضمة مقرمشة من البسكويت, صديقة زاكي المميزة Hamo Elawami لنتابع. المقادير مع الطريقة: الدقيق ٣ كوب و نزيد اذا احتاج حسب نوعية الدقيق عزيزاتى ، و النشا ملعقة و البيكنبودر ملعقة صغيرة في وعاء نضع بيضة مع فانليا و نخلط و نضيف كوب زبدة طرية وكوب زيت و كوب الا ربع سكر ناعم و…
اقرأ أكثر...