تصفح التصنيف

كعك وبسكويت

تارت السنيكرز

تارت السنيكرز عشاق سنكرس اين انتم ؟؟ تارت بحشوة سنكرس!! الطعم خطيييير هكذا وصفته لنا صاحبه هذا العمل الرائع المبدعه  هبة الحافظتابعو معها الطريقه. مقادير التارت: ٣بيضات نصف كوب حليب سائل ثلاث ارباع كوب سكر كوب ونصف طحين منخول مع كيس بيكن باودر ربع كوب زيت فانيلا ، رشة ملح اول شي نخفق البيض والسكر ورشة الملح مدة ثلاث دقائق وبعدها نضيف الزيت ثم…
اقرأ أكثر...

بسكويت عين الجمل

بسكويت عين الجمل عين الجمل وصفه مميزه وجميله ممكن تقدم كتشكيله مع حلويات العيد تابعو الطريقه مع المبدعه Abora samra المقادير: كاستين ونص طحين كاسة سكر ناعم وكاسة نشا و250غرام زبدة 2بيض ومعلقة فانيليا ومعلقة بيكنغ باودر ومعلقتين حليب الطريقه: بنعجن جميع المقادير وبنكورها كور صغيرة وبنحطها بالجهاز المخصص له لمدة بتتراوح 7ل8دقايق وطبعا بيكون الجهاز حامي ..وبس تبرد بنحشيها نوتيلا او توفي. نسعد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معمول السميد بالصور

طريقة عمل معمول السميد بالصور معمول السميد الشهي واللي يذوب بالفم بطريقه راائعه ومضمونه مقدمة من  Dyaa Abbas معمول بجوز وفستق وتمر عملتن مبارح..نشالله يعجبوكن...وهيدي الطريقة لمعمول السميد: الطريقة: 4 كوب ونصف سميدة ناعمة كوب ونصف طحين بنخلطهن وبنضيف رشة ملح صغيرة, بنضيف 300 غرام زبدة على حرارة الغرفة وبنفركها بين اليدين مدة 5 دقايق نغطي بالنايلون وبنتركها مدة 6 ساعات. بعد مرور 6 ساعات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتي فور مشكل بالصور

طريقة عمل بيتي فور مشكل بالصور بيتي فور على طريقه شيفنا الرائع المبدع الذي يتميز بأطباقه دائما  Rashid  Abdou طريقة عجينة بيتي فور: ٢٥٠ غرام زبدة ٥٠ غرام سكر بودرة ٤٠٠غرام طحين ١ بيضة رشة فانيل رشة ملح رشة بيكنغ بودرة طريقة العمل: يوضع جميع المواد مع بعض و ندعك جيدآ حتى يصبح عجين و نضع في ثلاجة مدة نص ساعة و بعدين نشكل…
اقرأ أكثر...

بليغة او شبشيب بالفول السوداني

بليغة او شبشيب بالفول السوداني صديقتنا المبدعه Jawhara Jawhara تقدم لنا طبق البليغه وهوه طبق مغربي ومن الحلويات الشهيه بالفول السوداني لمن يحب هذه الاطباق يتابع معها الطريقه     مقادير العجين: 500 جرام دقيق 125 جرام زبده معلقه ص سمن بلدي ماء الزهر للعجين مقدر فول سوداني كيلو جرام فول سوداني محمر ومطحون 200 جرام سكر بودره ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره سمن نباج لتزين…
اقرأ أكثر...

كوكيز خرفان العيد بالخطوات المصورة وتفاصيل الزينة

كوكيز خرفان العيد بالخطوات المصورة وتفاصيل الزينة كوكيز خرفان العيد :...يا سلام وصفة مقدمة من صديقة زاكي الرائعة التي تمتعنا بقصصها الرائعة وحكاياتها الجميلة مع كل وصفة ....المبدعة الماسة فلسطين ...تابعوها على القروب....فكرة جديدة لتقديم شيء مختلف في عيد الأضحى ...إضافة للشكل الجميل والمتقن. المقادير: 3 كوب طحين + 1 سكر + 1 بيض + 3/4 كوب زبدة بحرارة الغرفة أي ما يعادل 170…
اقرأ أكثر...

حلا اكواب ورق الزبدة أو البليسة المحشو بالشكولاتة

حلا اكواب ورق الزبدة أو البليسة المحشو بالشكولاتة وصفة سهلة جدا, طعم لا يقاوم وفكرة جديدة لاستعمال ورق الزبدة لذيذ جدا للأطفال Doaa Abu_Alhasan المقادير: ا باكيت بسكويت سادة علبة قشطة 3 معلقة كبيرة سكر بودرة 5 معلقة كبيرة زبدة الطريقة: - يطحن البسكويت, وتذاب الزبدة. - نضع على البسكويت المطحون, علبة القشطة والزبدة والسكر ونعجنها, حتى تصبح متماسكة. - نأتي بورق الزبدة الصغير…
اقرأ أكثر...

معمول القزحة أو حبة البركة أو الحبة السوداء

معمول القزحة أو حبة البركة أو الحبة السوداء وصفة خارجة عن المألوف حيث تعودنا معمول و كعك العيد أبيض بلون ذهبي لكن هنا معمول بلون أسود موشاة بلون الثلج الأبيض ...وهو طبق فلسطيني الأصل. ..وبالطريقة المضبوطة 100 % من تحت ايدين جدتي وماما الله يخليهم. ..طعم روعة ...وفكرة جديدة. ..و ضيافة فاخرة ...تغير عن الروتين .......Doaa Abu_Alhasan المقادير: نص كيلو قزحة + وقية سمسم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكعك الليبي بالصور

طريقة عمل الكعك الليبي بالصور كل عام وأنتم بألف خير, العيد على الأبواب, والتحضيرات لاستقباله قد بدأت فها هي صديقتنا الليبية المبدعة " نور العرب" تعرفنا على طريقة تحضير الكعك الليبي بالتفصيل. المقادير: كوب سكر كوب ماء ساخن ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة وملعقة كبيرة سمسم وملعقة كبيرة كمون وملعقتين كبار كمون مطحون(الكمون والسمسم ضروري يكونوا محمسين قبل ماتستعمليهم حتى المطحون يكون محمس يعطيريحة للكعك)وملعقة كبيرة فانيليا…
اقرأ أكثر...

المنين بالعجوة رووووعه ناعم و دايب

 المنين بالعجوة رووووعه ناعم و دايب ... ملوش حل صراحة, هكذا عبرت صاحبة الوصفة المبدعة  Tender Heart عن وصفتها فلنتابع الطريقة. المقادير: ١٢٠٠ جم دقيق لكل الاغراض ' الضحي'/ ٣٠٠ جم سمنة / ٣٠٠ مم زيت/ ٤٠٠ جم ماء/ ١٢ جم ملح / ١٤٠ جم سكر بودره/ ٢٤ جم خميرة المقادير بالكوب لنص الكمية ٦٠٠ جم دقيق = ٤ كوب دقيق غير مكبوس ١٥٠ مم زيت=…
اقرأ أكثر...