تصفح التصنيف

كعك وبسكويت

تارت الشكولاتة (الجناش)

تارت الشكولاتة, من أنواع الحلويات الغربية هي التارت وهو عجينة مكونة من الزبدة والطحين بشكل أساسي, ويتم تغطيتها بأي نوع كريمة, اليوم مبدعتنا الفنانة في عالم الطهي Basma Shakaa Amasheh, تعطينا طريقة مميزة لعمل تارت الشكولاتة محشي بالغناش أو خليط الشكولاتة, وتعطينا 3 أفكار مختلفة لتقديمه, فلنتابع معها. المقادير للقاعدة: ٢ كوب طحين ١٢٥ غرام زبده صفار بيضه كبيره ربع ملعقه صغيره فانيلا الحشوه: ٢٥٠…
اقرأ أكثر...

كيكة الأوريو

كيكة الأوريو فن وابداع وطعم خيال بتقدمها لنا المبدعه جنى ابو عبيد, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة والسهلة. المقادير: 2كوب بسكوت أوريو مطحون بعد إزالة الحشوة ملعقة صغيرة باكنج باودر 3بيض ملعقة فانيلا نص كوب حليب نص كوب زبدة نص كأس سكر الطريقه: - نخفق البيض والفانيلا والسكر والحليب والزبدة وبعدها نضيف البسكوت المطحون والباكنج باودر. - نضعها بالقالب ونخبزها عدرجة 170 لمدة نص…
اقرأ أكثر...

Red Velvet Crinkles cookies,رد فيلفت كرنكلز كوكيز

Red Velvet Crinkles cookies,رد فيلفت كرنكلز كوكيز تفننت المبدعه جنى ابو عبيد وصنعت لنا كوكيز بلون جديد ورائع فتابعو معها الطريقه, وهو عبارة عن نوع من أنواع البسكويت المشقق من الأعلى وبلون أحمر زاهي. المقادير: 2كوب طحين منخول ربع كوب كاكاو بودرة غير محلى ربع ملعقة بيكنج صودا ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر ثلاث ارباع الكوب زبدة تقريبا 150…
اقرأ أكثر...

Chocolate brownie cookies

Chocolate brownie cookies, تعالو نتعرف مع المبدعه جنى كيف تصنع شوكليت برواني كوكيز بطريقتها المميزه والرائعه بفن التقديم, فلنتابع معها طريقة Chocolate brownie cookies, وهو بسكويت شهي يجمع طعم البسكويت والكيك في نفس الوقت.   المكونات: كوب وثلث دقيق كوب سكر ابيض ثلث كوب سكر بني نصف كوب كاكاو ملعقة صغيرة باكنج باودر رشة ملح نصف اصبع زبدة مقدار نص كوب 100 غرام 2 بيض…
اقرأ أكثر...

حبات البن الشهية

حبات البن, حلوى مميزة على شكل حبات البن, تذكرنا بالقهوة ورائحتها العطرة الخلابة, هذه الوصفة المميزة تقدمها لنا ام مالك العتيق المميزه دائما تقدمها بالخطوات والصور الواضحة فلنتابع معها كيفيه عمل حبات البن.   المقادير: نصف كوب ذبده نصف كوب زيت بيضه - معلقه .ص. بن او نسكافيه تلات معالق كبار كاكاو نصف كوب سكر ناعم نصف كوب نشا + م.ص. مليانه بكنج بودر كوب…
اقرأ أكثر...

أطيب بيتي فور في العالم

بيتي فور, هو نوع من أنواع البسكويت الهش, الذي يُعمل باستخدام الزبدة أو السمنة نقدم لكم اليوم وصفة بيتي فور مميزة من إبداع ام عبود قديح, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير: 2 كاسه سمنة بدرجة حرارة الغرفة ربع الكاسة زيت 3 بيض فانيلا 1 سكر نص ملعقة صغيرة باكنج بودر رشة ملح 4 كوب دقيق الطريقة: - في وعاء اخلطي الدقيق مع الملح وقلبي. - ضعي الزبدة والسكر…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع دونات فاخر جداً

دونات, من أكثر أنواع المعجنات الحلوة شهرة, مبدعتنا المميزة  مي ابو سرية تعطينا طريقة متقنة جداً لصنع الدونات, وأيضاً تتحفنا بفنها وخيالها الخصب في التزيين, والرسم بالشكولاتة, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. المقادير: 4 كوب طحين 2 بيض ملعقتين كبار بيكنج باودر ملعقتين كبار خميرة ملعقتين كاسترد باودر ربع كوب سكر نصف اصبع زبدة ذائبة -تقريباً 100 جرام- نص كوب…
اقرأ أكثر...

قـراقـيـش نـابـلـسـيـة

قـراقـيـش نـابـلـسـيـة من الوصفات الفلسطينية الشهيرة بنابلس ، تتحفنا المبدعة  Aya Abdel Jawwad  بتحضيرها لنا بطريقة سهلة و لذيذة . وهذه مقاديرها : - 3 كوب طحين <نصف كيلو طحين > - 1/3 كوب يانسون حب <حسب الرغبة نضيف منه أو ننقص منه > - نصف كوب سمسم <جلجلان > - 1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون - 1 ملعقة صغيرة خميرة - 1 كوب…
اقرأ أكثر...

معمول بالحليب المكثف المحلى

معمول بالحليب المكثف المحلى, وصفة مميزة وذات طعم شهي جداً, وكوني متأكدة أن كل من سيتذوق هذا المعمول سيقولوا لك أخبرينا الطريقة, فنرجو منك أن تجبيهم الطريقة من "زاكي" مقدمة من ملكة الابداع والذوق الرفيع Ola Sulieman Tashman, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: 5 كاسات طحين ملعقة صغيرة باكينج باودر ثلاثة أرباع علبة حليب مكثف محلى 400 غرام زبدة ثلاثة أرباع الكاسة زيت رشة يانسون الطريقة:…
اقرأ أكثر...

تارت مميز للمناسبات

تارت مميز للمناسبات, وصفة مميزة لحفلة أو مناسبة, لأنها سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة, ونتيجتها مدهشة وشهية, تتحفنا بهذه الوصفة المميزة والمبدعة في عالم الطهي سميه جﻻل, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة. المقادير: 2  علبة بسكويت مطحون ملعقة صغيره باكنج باودر 3بيضات فانيليا نص كوب زيت نص كوب سكر نص كوب حليب سائل المقادير للصوص الابيض: علبة قشطه…
اقرأ أكثر...