كيك عادي

كيكة قدرة قادر, سُميت هذه الكيكة بهذا الاسم لأنها تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل, والكريم كراميل, والكيك, وعندما تعملي هذه الكيكة تختلط الطبقات الثلاثة ببعضها, ولكنها بعد ما تستوي بقدرة قادر تنفصل كل طبقة وتصبح مرتبة, نتابع الطريقة مع المبدعة والمميزة  Yasmine Faraj, فلنتابع معها. الطريقة:الطبقة الاولى:نحرق كاسة سكر و نسكبها بالصينية سوف تبرد و تصبح قاسية لحالها.الطبقة التانية:خلطة الكريم كراميل:تلات بيضاتكاستين حليب بودرةكاستين ميكاسة سكر…
اقرأ أكثر...

الكيكة المخملية, Red velvet cake بطريقة مميزة, تتميز بلونها الأحمر الزاهي, وطعمها الذي لا يُقاوم, صديقة زاكي المبدعة Ru'a Aljabareen‏, تخبرنا طريقتها مع فكرة جديدة لتقديمها فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. اليوم عملت مقدارين من المقدار المكتوب لحتى أتمكن اعمل قالب رد فيفلت وأحشيه بكريمة وخبزته على مرحلتين. المكونات:½ 2 كوب من الدقيق المنخول1 ملعقة صغيرة من الكاكاو ينخل مع الدقيق1 ملعقة صغيرة من الملح¼ 1 كوب…
اقرأ أكثر...

حلى طبقات الكريم كراميل, وصفة مميزة وشهية سيحبها الصغار والكبار لها قوام كريمي يذوب بالفم من أول لقمة, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة Reemas Ghassan. الطبقة الأولى: كيك شكولاتة مفتت ومرصوص بالصينية. الطبقة الثانية: - باكتين كريم كراميل بدون الصوص الاسود, نفرغ محتوى كل باكو في طنجرة على النار ونضيف كاستين ونصف كبار ماء و3ملاعق حليب بودرة وملعقة صغيرة فانيلا, ونتركهم على النار مع…
اقرأ أكثر...

كيكة النوتيلا المميزة, وصفة كيكة شكولاتة مع حشوة النوتيلا بطريقة مبدعة وشهية, تعطينا الوصفة صديقة زاكي المبدعة في عالم الطهي والحلويات ‏الورده البيضاء‏ ‏, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. المقادير: يضتان كوب سكر كوب حليب كوب زيت ظرف فانيليا ( ظرف يعادل 2 ملعقة صغيرة) ظرف بيكنج باودر ( ظرف يعادل 2 ملعقة صغيرة) ملعقة كبيرة كاكاو كوبين دقيق الطريقة: - نخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

كيك ناجح جدا من أول مرة, هل تعاني من عدم نجاح الكيك؟ هل صنعت كيكة وكانت معجنة أو سائلة من الداخل؟ هل تعاني أن الكيك لا ينفش معك؟ الان.. إليك هذا الحل والوصفة المميزة التي تقدمها لنا المبدعة Ola Sulieman Tashman, وصفة كيك نافش وناجح من أول مرة, بإمكانك اعتماد هذه الوصفة المميزة والتغيير في النكهات أو طريقة التزيين, دعونا الان نتابع مع مبدعتنا. المقادير:…
اقرأ أكثر...

كيكة الأوريو فن وابداع وطعم خيال بتقدمها لنا المبدعه جنى ابو عبيد, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة والسهلة. المقادير: 2كوب بسكوت أوريو مطحون بعد إزالة الحشوة ملعقة صغيرة باكنج باودر 3بيض ملعقة فانيلا نص كوب حليب نص كوب زبدة نص كأس سكر الطريقه: - نخفق البيض والفانيلا والسكر والحليب والزبدة وبعدها نضيف البسكوت المطحون والباكنج باودر. - نضعها بالقالب ونخبزها عدرجة 170 لمدة نص…
اقرأ أكثر...

كيك البسكويت, وصفة مميزة وشهية تجمع نكهة الكيك مع نكهة البسكويت, هذه الوصفة هي أحد سلسلة وصفات المبدعة والفنانة في فن الطهي Ghalia Jamour, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير للكيك: ٦ بيض معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر كوبين ونص طحين معلقه بيكنج باودر كبيره نص كاسه كاكاو مر كاسه نحط فيها اربع ملاعق كبيره حليب بودرة و ملعقتين لبن  (زبادي بالمصري)…
اقرأ أكثر...

حبات البن, حلوى مميزة على شكل حبات البن, تذكرنا بالقهوة ورائحتها العطرة الخلابة, هذه الوصفة المميزة تقدمها لنا ام مالك العتيق المميزه دائما تقدمها بالخطوات والصور الواضحة فلنتابع معها كيفيه عمل حبات البن.   المقادير: نصف كوب ذبده نصف كوب زيت بيضه - معلقه .ص. بن او نسكافيه تلات معالق كبار كاكاو نصف كوب سكر ناعم نصف كوب نشا + م.ص. مليانه بكنج بودر كوب…
اقرأ أكثر...

كـيـك هـش وخـفـيـف بـكريـم شـانـتـيـه مثل الجاهز وطعمه روعة كما تصفه المبدعة وسام الحيالي ، التي حضرته بطريقة أكثر من بسيطة وسهلة ، يمكن لكم تحضيره بكل سهولة لأن طريقته مجربة ومضمونة ، وأكيد ستحصلون على ألذ كيك مثل الجاهز .      المقادير : <نحتاج لمضاعفة هذه المقادير حتى نحصل على قالبين > ـ 3 بيضات. ـ 4 ملاعق زبدة دافئة بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

سويسرول الشوكولاتة, من أروع أنواع السويسرول الخفيف ,والهش, مناسب جداً لضيوفك, مع كوب من الشاي الساخن, وصفة اليوم مقدمة من المبدعة Sondos Angel, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: 5بيضات رشة فانيليا قطرة خل رشة ملح ملعقة صغيرة نسكافيه كوب سكر ملعقة كبيرة نشاء تلات ملاعق كبيرة كاكاو كوب إلا ربع كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقتين زيت ذرة الطريقة: - تضرب  المكونات التالية في الخلاط  وهي البيض…
اقرأ أكثر...